Tục ngữ có câu “Học ăn, học nói, học gói, học mở”. Với tốc độ phát triển nhanh chóng của ngành dịch vụ ăn uống ở nước ta, ngày càng có nhiều điều chúng ta cần phải học để trở thành một thực khách văn minh, lịch sự. Hôm nay Blog Ngon Review sẽ chia sẻ cho các bạn 6 bí kíp bỏ túi để ăn buffet đúng cách, ngon miệng và hiệu quả.
Ăn là một trong tứ khoái của đời người theo nhân sinh quan dân gian cổ truyền. Nếu người xưa chỉ có mong muốn “ăn no, mặc ấm” thì dần dần với sự phát triển của xã hội, nhu cầu ấy đã trở thành “ăn ngon, mặc đẹp”.
Để đáp ứng nhu cầu “ăn ngon”, ngành ẩm thực ở Việt Nam ngày càng xuất hiện nhiều hơn những địa chỉ ăn uống chất lượng với giá cả đa dạng. Một trong những mô hình ẩm thực hiện đại được rất nhiều người ưa chuộng đó là ăn buffet.
Hãy chú ý 6 kinh nghiệm ăn buffet dưới đây để có một bữa ăn thật ngon miệng và văn minh nhé.
Gọi điện đặt chỗ trước ít nhất 1 tiếng
Nếu nhóm của bạn có đông người hoặc muốn sắp xếp ghế dành cho trẻ nhỏ, bạn nên gọi điện cho nhà hàng và đặt chỗ trước ít nhất 1 tiếng để được phục vụ chu đáo nhất có thể. Hãy lưu ý đến đúng giờ bởi nhiều nhà hàng chỉ giữ chỗ nếu bạn đến sớm hoặc muộn trong vòng 30 phút.
Hỏi trước về voucher muốn sử dụng
Sử dụng voucher buffet là một lựa chọn thông minh và khá phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, có một chi tiết nhỏ mà không phải ai cũng chú ý đó là hỏi trước nhà hàng về voucher bạn muốn sử dụng.
Kinh nghiệm ăn buffet cho thấy, việc xác thực lại các thông tin như thời gian áp dụng, địa điểm áp dụng, phí áp dụng với trẻ em, phí VAT sẽ giúp bạn tránh được những phiền toái không cần thiết khi thanh toán.
Thứ tự ưu tiên khi chọn món
Nguyên tắc vàng cần nhớ trước khi bắt đầu bữa tiệc buffet đó là tránh xa các món ngọt vì chúng là nguyên nhân khiến bạn nhanh no và ngang bụng. Ngoài ra, ăn buffet đúng cách là hạn chế các món có tinh bột thường ngày như cơm rang, mỳ xào mà ưu tiên các món lạ miệng hoặc các món mà bình thường bạn hiếm khi được ăn như hàu, cá hồi, bò úc, v.v…
Nước có gas không được khuyến khích vì có chứa nhiều đường, không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên khi ăn những món khó tiêu, đặc biệt là khi thưởng thức buffet lẩu nướng thì thứ đồ uống này lại có tác dụng giúp bạn đỡ bị đầy bụng và tiêu diệt được nhiều món ăn hơn.
Lấy lượng thức ăn vừa đủ cho mỗi món
Lấy lượng ăn vừa đủ phần ăn của mình, không lấy hộ phần người khác và chỉ đi lấy thêm đồ khi đã ăn hết là lưu ý thứ 4 về cách ăn buffet hiệu quả. Nếu như bạn chọn đồ ăn quá tay, bạn sẽ có xu hướng cố gắng ăn cho hết vì sợ lãng phí và cuối cùng người phải chịu hậu quả quá tải đồ ăn cũng chính là bạn. Vì vậy, hãy lựa đồ ăn vừa phải và luôn ghi nhớ nhữn bí kíp ăn buffet mà không sợ béo nhé!
Ăn buffet đúng cách là khi bạn dành ít nhất 2 tiếng cho bữa ăn
Đừng bao giờ tranh thủ 1 tiếng nghỉ trưa để đi ăn buffet một cách vội vàng. Vì buffet là hình thức ăn tự chọn món, tự lấy đồ nên bạn sẽ mất thêm thời gian phân vân nên ăn món gì và di chuyển giữa các khu vực bày món ăn. Dành khoảng thời gian từ 2 đến 3 tiếng đồng hồ cho một bữa buffet là cách ăn buffet hợp lý bởi bạn sẽ có vừa đủ thời gian thưởng thức các món ngon và thong thả trò chuyện với những người đồng hành.
Săn voucher là cách ăn buffet hiệu quả nhất
Săn voucher giảm giá là một cách khôn ngoan để thưởng thức những bữa đại tiệc buffet hoành tráng với giá cả phải chăng. Tuy nhiên, bạn nên tìm hiểu kĩ kinh nghiệm mua voucher buffet và chỉ săn deal từ những trang web lớn, uy tín và đã được kiểm chứng với Ngon.Review. Blog Ngon Review chúc các bạn có những giây phút thưởng thức món ngon thỏa mãn và trọn vẹn với 6 cách ăn buffet đơn giản và dễ nhớ ngày hôm nay!