Có mẹ nào có bầu mà bị nghén như em không? Em từ lúc bầu đến giờ không ăn được gì ngoài món bánh mì chấm muối tiêu. Chồng em lúc nào cũng than thở vì lo sợ con sẽ không đủ chất để phát triển. Ban đầu em chẳng lo lắng gì đâu vì nghĩ em có uống sữa thêm vào buổi tối nên không sao hết. Cho đến khi em bầu được 12 tuần, đi khám bác sĩ mới la lên là sao 12 tuần rồi mà cân nặng cũng chẳng thay đổi bao nhiêu so với 8 tuần vậy. Về nhà ăn uống bồi bổ vô, tháng sau đi khám lại nếu cân nặng vẫn giữ nguyên hoặc giảm sút thì có thể phải đình chỉ thai kì. Nghe đến đây chân tay em run lẩy bẩy, chỉ tại cái tội không chịu ăn cái gì mà khiến con không lớn nổi. Về đến nhà em gọi cho mẹ em ngay, em khóc quá trời vì nếu lỡ có chuyện gì với con chắc cả cuộc đời này em sẽ không tha thứ cho bản thân mình đâu. Thấy vậy nên mẹ mới khuyên em đi mua ngay đậu đỏ về ăn mỗi tuần 2 lần, đồng thời bổ sung các dưỡng chất khác thì mọi chuyện sẽ ổn thôi. Ban đầu em cũng không tin lắm về việc đậu đỏ giúp thai nhi tăng cân và chiều cao đâu, cho đến khi em đi tái khám lại thì mới bái phục mẹ vì bài thuốc hay từ đậu đỏ. Em chia sẻ lên đây để các mẹ tham khảo và áp dụng khi mang thai nhé. Đậu đỏ giúp an thai cho mẹ bầu Những mẹ bầu nào có dấu hiệu dọa sảy thai thì có thể bồ sung đậu đỏ vào trong khẩu phần ăn hàng ngày để an thai nhé. Theo các nhà khoa học cho biết, trong đậu đỏ có trong 100g hạt đậu đỏ khô có chứa 60,9g chất đường, 20,9g protid, 4,8g chất xơ. Ngoài ra còn chứa chất béo và khoáng (gồm calcium, phosphor, sắt, acid nicotinic, vitamin B1, B2…). Nhờ lượng chất dinh dưỡng vô cùng dồi dào và đầy đủ nên đậu đỏ đích thị là một món ăn không thể bỏ qua trong quá trình mang thai, đặc biệt là 3 tháng đầu đấy nhé các mẹ bầu. Đậu đỏ giúp tăng sức đề kháng cho mẹ bầu và thai nhi Trong thời gian mang thai, sức đề kháng được biết đến là một trong những yếu tố vô cùng quan trọng bởi nó ảnh hưởng trực tiếp tới thai nhi. Và đậu đỏ được biết đến là loại hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp mẹ bầu tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh, nhờ đó mà những ai đang mang thai ăn loại đậu này sẽ giảm tránh được tình trạng cảm cúm, đau họng đấy ạ. Đậu đỏ giúp mẹ bầu giảm mệt mỏi Những ngày mang thai cơ thể người mẹ luôn có những biến đổi về sức khỏe khiến đôi khi mẹ bầu sẽ bị mệt mỏi, tuy nhiên trong đậu đỏ có chứa các chất vitamin B1 và B6 sẽ giúp mẹ bầu loại bỏ được tình trạng trên ngay. Giúp mẹ bầu giảm triệu chứng phù nề Vào khoảng thời gian 3 tháng cuối, rất nhiều mẹ bầu phải đối mặt với chứng phù nề. Hiện tượng này khiến việc đi lại của mẹ bầu trở nên khó khăn hơn, thậm chí gây đau đớn, khó chịu, ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và tinh thần. Và nếu bị rơi vào tình huống này thì các mẹ đừng quên mua đậu đỏ về để ăn nha. Loại đậu này ngoài công dụng bổ sung dưỡng chất thiết yếu, chúng còn giúp lợi tiểu, thanh nhiệt, giảm phù nề rất tốt. Giúp giảm cholesterol trong máu, giảm nguy cơ bị huyết áp cao trong thai kỳ Huyết áp trong thai kì luôn là vấn đề đáng lo ngại đối với mẹ bầu bởi nó có thể gây nên chứng tiền sản giật trước khi sinh. Vậy nên đậu đỏ chính là “cứu cánh” cho các mẹ bầu có biểu hiện bị huyết áp cao vì chất xơ trong hạt đậu đỏ có công dụng làm giảm đáng kể lượng cholestrol trong máu, giảm nguy cơ bị huyết áp cao trong thai kỳ. Dưỡng chất này còn giúp mẹ bầu tránh mắc bệnh táo bón, trĩ khi mang bầu đó ạ. Giúp mẹ có làn da mịn màng, hồng hào suốt thai kỳ Các mẹ đừng nghĩ rằng có bầu là không cần phải đẹp đâu nhé, việc bảo vê làn da trong thời gian mang thai cũng là tiền đề để khi sinh xong mình có thể “lột xác” ngay lập tức đó ạ. Theo em được biết thì trong đậu đỏ với nguồn vitamin C, E, B6, chất xơ giúp mẹ bầu làm đẹp da cực kỳ hiệu quả. Mẹ cứ tích cực ăn đậu đỏ thì da dẻ khỏi lo sần sùi, kém sắc đó nha. Giúp mẹ tăng tiết sữa sau sinh Có rất nhiều mẹ sau khi sinh xong chỉ có sữa cho con bú được 1 tháng đầu là hết sữa. Vậy nên mẹ nào đang có bầu vào giai đoạn 3 tháng cuối thì đừng quên bổ sung đậu đỏ vào khẩu phần ăn nhé, vì chúng rất có lợi cho việc tăng tiết sữa, giúp mẹ có nguồn sữa dồi dào hơn, chất lượng hơn đón các thiên thần đáng yêu chào đời đấy ạ.Mẹ bầu có thể chế biến đậu đỏ thành các món ngon bổ dưỡng như: Cháo đậu đỏ, canh hầm đậu đỏ, bột ngũ cốc có thành phần đậu đỏ… Em chia sẻ 2 món ăn có thể kết hợp với đậu đỏ mà em thường chế biến để ăn. Chân giò hầm đậu đỏ – Nguyên liệu: 1kg chân giò, 4 quả trứng gà, 200g đậu đỏ, 1 lít nước, đường phèn, hạt nêm, gia vị, hành, rau mùi.- Thực hiện: Chặt chân giò thành nhiều miếng vừa ăn và ướp với nước mắm, muối, đường phèn, hạt nêm khoảng 15 phút. Rửa sạch đậu, lọc bỏ hạt lép, sâu. Cho đậu đỏ vào 1 tô lớn đổ nước ngập rồi ngâm ít nhất từ 6 đến 8 giờ. Nếu không đủ thời gian thì bạn có thể ngâm đậu với nước ấm khoảng 2 giờ trước khi nấu. Cho chân giò, đậu đỏ vào nồi cùng nước và hầm với lửa liu riu. Trứng gà đập vào bát, đánh đều. Khi chân giò và đậu đỏ mềm, cho trứng vào, quấy đều. Nêm lại cho vừa ăn rồi cho hành thái khúc. Trang trí với rau mùi và trút ra bát. Chè đậu đỏ hạt sen – Nguyên liệu: 200g đậu đỏ, 50g hạt sen, 2 miếng vỏ quýt khô, 80g đường mật- Thực hiện: Ngâm đậu đỏ từ 6-8 giờ trước khi nấu. Hạt sen rửa sạch và vỏ quýt khô để nguyên miếng. Cho đậu đỏ, hạt sen vào nồi cùng một lượng nước vừa đủ Đun lửa to đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa và cho vỏ quýt vào. Tiếp tục ninh chè trong 1 giờ. Bạn có thể dùng nồi áp suất ninh để rút ngắn thời gian. Khi đậu đỏ và hạt sen đã chín bở, cho đường vào quấy đều lên. Tiếp tục đun thêm 5 phút để đường ngấm vào đậu. Ngoài ra, khi ăn đậu đỏ, mẹ bầu lưu ý thêm một số điều sau đây nhé: – Hạn chế đường: Vì bản thân đậu đỏ đã có vị đường nên khi chế biến món ngon từ loại thực phẩm này, mẹ không nên cho thêm nhiều đường nhé.- Không nên ăn quá nhiều đậu đỏ: Tùy cơ địa mà mỗi mẹ bầu có thể hấp thụ và chuyển hóa khác nhau dinh dưỡng từ đậu đỏ. Dù tốt nhưng ăn quá nhiều đậu đỏ cũng không hẳn tốt cho mẹ bầu, cần cân đối với thực đơn dinh dưỡng đa dạng và đầy đủ chất. Xem thêm bài viết liên quan tại đây: Thực đơn đủ các món cháo an thai cho mẹ, khỏe mạnh cho con, các ông bố nên học 4 món CHÈ mát bổ ngon chảy nước miếng, mẹ ăn nhiều để nước ối trong vắt, con giảm hẳn nguy cơ DỊ TẬT NÃO 7 cách ‘CHƠI ĐÙA’ với thai nhi khiến con yêu mẹ ngay từ trong bào thai, ra đời lại thông minh, biết hóng chuyện rõ sớm