Nhiều ba mẹ lầm tưởng nước trái cây là một thức uống an toàn đối với sự phát triển của trẻ sơ sinh, bởi vì nó được làm từ trái cây, có nhiều chất dinh dưỡng. Nhưng trẻ mấy tháng uống được nước hoa quả? Hãy cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 – 3 tuổi tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Theo công bố năm 2017 từ Viện hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP), trên thực tế, nước ép trái cây không được khuyến khích dùng cho trẻ sơ sinh, ngay cả khi nó không có đường tự do.
Khi trẻ được 2 tuổi, nước trái cây dùng cho trẻ nên được giới hạn ở mức 4 ounce (khoảng 118ml) mỗi ngày. Nguồn: Getty Images.
Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi hoàn toàn không nên dùng bất kỳ loại nước hoa quả nào trong chế độ ăn. AAP cũng chỉ ra rằng, khi bước sang 2 tuổi, nước trái cây dùng cho trẻ nên được giới hạn ở mức 4 ounce (khoảng 118ml) mỗi ngày, từ các loại trái cây nguyên chất. “Năm đầu đời là thời gian để trẻ học cách ăn thức ăn trên bàn và nguồn dinh dưỡng mà trẻ nhận được nên đến từ sữa mẹ hoặc sữa công thức ” – chuyên gia dinh dưỡng Sarah Skovran cho biết.
Hãy cùng AVAKids tìm hiểu thời điểm nào thì nên cho trẻ uống nước trái cây cũng như những lưu ý cần cần thiết khi cho trẻ dùng nước trái cây nhé!
1Dùng nước trái cây có an toàn cho trẻ?
Nước trái cây không có lợi về mặt dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh. Nguồn: Getty Images.
Trẻ sơ sinh không nên uống bất kỳ loại nước hoa quả nào trong năm đầu đời. Theo AAP, nước trái cây không có lợi về mặt dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh vì đường trong nước trái cây là nguyên nhân dẫn đến các vấn đề về răng miệng và béo phì sau khi trẻ lớn lên. Thay vì nước trái cây, hãy trẻ ăn trái cây tươi nguyên chất.
Uống nước trái cây cũng có thể dẫn đến suy dinh dưỡng ở trẻ sơ sinh (nghiên cứu của Williams HG. năm 2006). Chuyên gia dinh dưỡng Harland Adkins giải thích thêm: “Trước 1 tuổi, nước trái cây làm tăng thêm calo mà không mang lại dinh dưỡng cân bằng như trong sữa mẹ và sữa công thức.”
Nước trái cây thiếu chất xơ và các chất dinh dưỡng khác của trái cây nguyên chất. Nguồn: Getty Images.
Sau khi tròn 1 tuổi, trẻ có thể uống nước trái cây, nhưng không được quá 4 ounce (118ml) mỗi ngày. Nước trái cây thiếu chất xơ và các chất dinh dưỡng khác của trái cây nguyên chất, ngoài ra, nó chứa một lượng đường không tốt cho sức khỏe.
Bạn cũng không nên được sử dụng nước trái cây để điều trị chứng mất nước hoặc tiêu chảy của bé.Thay vào đó, hãy làm theo lời khuyên của bác sĩ nhi khoa khi con bạn bị ốm.
Bài viết liên quan: Trẻ ít uống nước và giải pháp dành cho cha mẹ.
2Các rủi ro khi cho trẻ uống nước trái cây quá sớm
Nước trái cây chứa một số vitamin mà bạn vẫn có thể tìm thấy trong trái cây nguyên chất. Nguồn: Getty Images.
Không nên cho trẻ dưới 1 tuổi uống nước trái cây vì tiềm ẩn nhiều rủi ro hơn lợi ích. Nước trái cây chứa một số vitamin, nhưng những loại vitamin này cũng có thể được tìm thấy trong trái cây nguyên chất. Trẻ sơ sinh nên được cung cấp nước từ sữa mẹ hoặc sữa công thức. Bên cạnh đó, bạn chỉ nên cho trẻ uống nước và sữa không có hương vị hoặc các loại sữa có nguồn gốc thực vật.
Sau đây là một số rủi ro khi cho bé uống nước trái cây sớm hơn so với khuyến cáo.
Vấn đề tiêu hóa
Nước trái cây có thể gây tiêu chảy do bé hấp thu phải một lượng lớn đường fructose khi uống. Nguồn: Getty Images.
Theo nghiên cứu của Kranz S. và cộng sự (2012), quá trình ép trái cây đã loại bỏ hầu hết chất xơ từ trái cây, có thể dẫn đến táo bón ở trẻ sơ sinh và trẻ em vì thiếu chất xơ.
Ngoài ra, nước trái cây có thể gây tiêu chảy do bé hấp thu phải một lượng lớn đường fructose khi uống. Tiêu chảy có thể dẫn đến mất nước và có thể ảnh hưởng đến chức năng nhận thức cũng như sức khỏe thể chất của trẻ.
Tăng nguy cơ thừa cân ở trẻ
Nước trái cây chứa hàm lượng đường cao khiến trẻ có nguy cơ mắc bệnh béo phì. Nguồn: Getty Images.
Nước trái cây chứa hàm lượng đường cao, ngay cả khi bạn không thêm đường. Theo một nghiên cứu công bố bởi Malik VS. và các cộng sự năm 2006, chế độ ăn có nhiều đường có thể dẫn đến béo phì ở trẻ hoặc nguy cơ béo phì khi trẻ lớn lên.
Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ cũng cho rằng bệnh béo phì sẽ khiến trẻ có nguy cơ mắc một loạt các vấn đề, bao gồm các vấn đề về hô hấp, huyết áp cao, cholesterol cao, đau nhức cơ thể, tiểu đường loại 2. Nó cũng khiến trẻ em có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao hơn và trẻ dễ bị thừa cân khi trưởng thành.
Nguy cơ sâu răng
Nước trái cây có thể là nguyên nhân khiến trẻ bị sâu răng do chứa nhiều đường. Nguồn: Getty Images.
Nước trái cây có thể góp phần gây sâu răng ở trẻ em. Một nghiên cứu của Liska D. và các cộng sự (2009) đã chỉ ra rằng trẻ em và thanh thiếu niên uống nước ép trái cây (không thêm đường) không cảm thấy sự mòn răng tăng lên, nhưng người lớn lại cảm nhận được rất rõ rệt.
Đặc biệt, bạn không nên cho trẻ uống nước trái cây trước khi đi ngủ hoặc cho trẻ có thể uống theo ý thích. Trong cả hai trường hợp, nếu răng của trẻ sẽ không được chải sớm sau khi tiếp xúc với nước trái cây, trẻ sẽ có nguy cơ bị sâu răng.
Thiếu hụt về hàm lượng dinh dưỡng
Sữa mẹ và sữa công thức nên là nguồn cung cấp nước chính cho trẻ. Nguồn: Getty Images.
Trẻ không thể uống đủ sữa mẹ hoặc sữa công thức nếu trẻ uống các chất lỏng khác. Điều này có thể dẫn đến việc bé không nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển bình thường và hoạt động tốt nhất (theo nghiên cứu của Williams HG. năm 2006).
Các loại nước ép trái cây thường có vị ngọt nên dẫn dễ khiến trẻ hình thành sở thích. Từ đó trẻ sẽ có thể có xu hướng từ chối ăn các nhóm thực phẩm khác.
Trong các loại nước trái cây thương mại có chứa các chất phụ gia (chất tạo ngọt, tạo màu, tạo vị, chất bảo quản) gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của trẻ.
3Trẻ mấy tháng uống được nước hoa quả ?
Bạn nên rót nước trái cây ra cốc cho trẻ uống. Nguồn: Getty Images.
Bạn nên chờ cho đến khi trẻ được ít nhất 1 tuổi trước khi cho uống nước hoa quả. Tuy nhiên, đây phải là loại nước trái cây 100%, dạng tươi hoặc cô đặc, và phải được thanh trùng.
Bạn nên rót nước trái cây ra cốc cho trẻ uống và tránh cho trẻ uống nước trái cây nhiều lần trong ngày. Adkins lưu ý: “Cách tốt nhất để cho con dùng nước trái cây là khi chúng đang thưởng thức bữa ăn của mình”.
Nước trái cây là nguồn dinh dưỡng không bắt buộc. Nếu bạn cho trẻ uống nước trái cây khi trên 1 tuổi, bạn chỉ nên cho trẻ uống với lượng hạn chế. Chuyên gia dinh dưỡng Skovran lưu ý: “Nước trái cây có thể cung cấp một số vitamin và hydrat hóa, nhưng nhìn chung, trái cây dạng rắn là lựa chọn tốt hơn vì chúng cung cấp đủ chất xơ, một số protein và giúp trẻ quen với việc ăn uống.”
4Nên cho trẻ uống lượng nước trái cây như thế nào là hợp lý?
Liều lượng nước trái cây được cho phép dùng sẽ khác nhau tùy vào độ tuổi của trẻ.Nguồn: Getty Images.
Theo Viện hàn lâm Nhi Khoa Hoa Kỳ, đối với trẻ từ 1 đến 3 tuổi, bạn chỉ nên cho bé uống tối đa 4 ounce (118ml) nước trái cây mỗi ngày. Sau khi bé bước sang tuổi 4, trẻ có thể dùng 4 đến 6 ounce (177ml) nước trái cây mỗi ngày. Từ sau 6 tuổi, nước ép trái cây chỉ nên chiếm không quá một khẩu phần trái cây cần thiết hàng ngày.
5Lưu ý khi cho trẻ uống nước ép trái cây
- Cho trẻ uống nước trái cây bằng thìa hoặc cốc, tránh sử dụng bình sữa khiến trẻ tiêu thụ quá nhiều nước ép.
- Ban đầu, mẹ chỉ nên cho bé uống từ 1-2 thìa nước trái cây để giúp trẻ tập làm quen.
- Cho trẻ uống nước trái cây nguyên chất 100% thay vì các loại nước hỗn hợp hay bổ sung thêm đường. Bên cạnh đó, để giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn, mẹ có thể pha loãng nước ép với nước đun sôi để nguội.
- Tuyệt đối không thay thế bữa ăn hằng ngày của trẻ bằng nước ép trái cây.
- Trước tiên hãy cho trẻ sử dụng nước ép rau củ, bởi vị ngọt của nước ép trái cây có thể khiến trẻ không chịu ăn các loại rau.
- Không thêm muối, đường, mật ong hay bất kỳ loại gia vị nào vào nước trái cây bởi nó có thể khiến trẻ khó tiêu hóa.
- Mẹ có thể bắt đầu cho trẻ sử dụng nước ép trái cây từ một loại quả duy nhất, sau khi trẻ quen, mẹ có thể kết hợp dần dần với các loại rau quả khác để kích thích vị giác cho con.
- Không cho trẻ uống nước trái cây trước khi đi ngủ vì nó có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như khó tiêu, đầy hơi.
- Trong trường hợp trẻ bị mất nước hay tiêu chảy, mẹ không nên cho trẻ uống nước trái cây.
5Gợi ý
Khi bé được tuổi 1, bạn có thể cho bé uống tới 4 ounce nước trái cây mỗi ngày. Nguồn: Getty Images.
Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi không nên uống bất kỳ loại nước trái cây nào. Sữa mẹ và sữa công thức là nguồn cung cấp nước chính cho trẻ. Đến khi trẻ biết đi, bạn nên cho trẻ uống nước, sữa không có hương vị hoặc sữa có nguồn gốc thực vật (cũng như sữa mẹ).
Khi bé được tuổi 1, bạn có thể cho bé uống tới 4 ounce nước trái cây mỗi ngày và duy trì lượng nước trái này này cho đến khi bé 4 tuổi, lúc này, bạn có thể cho tăng từ 4 đến 6 ounce. Tuy nhiên, lời khuyên tốt nhất AVAKids dành cho bạn là hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ nhi khoa nếu bạn đang có ý định cho con uống nước trái cây nhé!
Phương Trúc tổng hợp từ verywellfamily.