Rau dền là loại rau giàu dinh dưỡng, vị ngọt, tính mát, cho bé ăn rau dền bổ máu. Dưới đây là 3 món bột rau dền cho bé ăn dặm, mẹ có thể lưu lại rồi nấu cho bé măm măm:
Bột thịt lợn rau dền
Nguyên liệu
Thịt lợn nạc: 25g
Lá rau dền: 30g
Bột gạo/Bột ăn dặm Mabu: 20g
Dầu ăn: ½ thìa cà phê
Cách làm
Thịt lợn mẹ đem xay nhuyễn, cho một chút nước vào đánh tan.
Rau dền mẹ rửa sạch, luộc chín, vớt ra, cho vào máy cùng một chút nước luộc xay nhuyễn mịn.
Bột gạo khuấy tan cùng nước lạnh, rồi cho lên bếp khuấy đều tay, nấu khoảng 3-5 phút. Khi bột chín đổ thịt từ từ vào, khuấy đều tay, rồi cho rau dền vào khuấy đều, đun sôi lục bục.
Đổ bột ra bát nêm thêm dầu ăn và cho bé thưởng thức.
Bột rau dền thịt bò
Thịt bò: 20g
Rau dền đỏ: 30g
Bột gạo/bột ăn dặm Mabu: 20g
Dầu ăn: ½ thìa dầu ăn
Cách làm
Rau dền rửa sạch, luộc qua, cho vào máy xay xay nhuyễn.
Thịt bò xay nhuyễn, cho ít nước vào khuấy cho thịt đỡ vón cục.
Bột gạo/bột ăn dặm Mabu cho vào nồi nước, khuấy tan, bắc bếp nấu, khuấy khoảng 3-5 phút là chín thì cho thêm thịt bò, rồi cho thêm rau dền vào, nấu chín thì tắt bếp, nêm thêm chút dầu ăn.
Bột rau dền đậu phụ
Nguyên liệu
Rau dền: 20g
Đậu phụ: 1/3 cái
Bột gạo/bột ăn dặm Mabu: 20g
Dầu ăn: 1 muỗng 5ml
Cách làm
Đậu phụ cho vào bát, cho thêm chút nước vào tán nhuyễn.
Rau dền luộc chín, xay nhuyễn.
Bột ăn dặm Mabu cho vào nồi nước, bắc bếp khuầy đều, nấu khoảng 3-5 phút, bột chín tiếp tục cho đậu phụ, rồi cho rau dền vào khuấy đều tay, đun sôi lục bục là được.
Đổ bột ra bát, nêm thêm 1 thìa dầu ăn là mẹ có thể cho bé măm măm món bột rau dền đậu phụ.
Mabu dinh dưỡng