Trang chủ Địa điểm ăn ngon Bạn đã thử 22 món ăn ngon tuyệt này ở Hà Nội chưa? | Minh Quân

Bạn đã thử 22 món ăn ngon tuyệt này ở Hà Nội chưa? | Minh Quân

by Security
0 Bình luận

Hà Nội là một vùng đất tuyệt vời cho những ai muốn khám phá món ăn ngon Việt Nam. Dưới đây là 22 món ăn hàng đầu manh tính đặc trưng mà khách du lịch nên thử khi họ đến thành phố .

1. Phở (phở Việt Nam)

Trên khắp đất nước, bạn có thể dễ dàng tìm thấy chính mình mình một bát phở. Tuy nhiên, nếu bạn là một chuyên gia thực phẩm hoặc bạn đã quen với hương vị phở Hà Nội, bạn sẽ thấy rằng không có phở có thể có hương vị của món ăn được phục vụ tại Hà Nội.

Có thể bạn quan tâm: ăn ngon hà nội 2017

Sự ngọt ngào nhẹ nhàng của nước sốt nóng làm ngập sợi mì trắng có hương vị đặc biệt của Hà Nội sẽ mang lại cho bạn cảm giác thoả mãn nhất.

Phở là món súp ăn liền của người Việt Nam, thường được phục vụ với thịt bò hoặc thịt gà. Sợi mì làm từ bột gạo. Món ăn này thường được phục vụ với cơm châu Á, thấy rau củ, rau om (rau lúa gạo), rau mùi, hành tây thái lát mỏng, nước chanh, và mầm đậu được bổ sung vào món canh của người đang ăn.

Món ăn này có liên quan đến thành phố Hà Nội, nơi nhà hàng Phở đầu tiên khai trương vào những năm 1920. Phở là thức ăn đường phố phổ biến và đồ ăn đêm. Bên cạnh cuốn gỏi cuốn, “Phở” là một trong “50 loại thực phẩm ngon nhất thế giới”, theo CNN.

Có rất nhiều nhà hàng phở nổi tiếng ở Hà Nội như phố Cổ Cừ trên đường Liễu Giai, nhà hàng mỏng trên đường Lò Đúc, nhà hàng Suong trên phố Định Liệt … Giá của bát phở từ 25.000 đồng (1,2 đô la).

2. Phở Trộn Hà Nội

Một trong những món ăn yêu thích ở Hà Nội là phở tron. Món này rất phổ biến và ngon. Đó là một loại mì khô loại bao gồm thịt bò khô, giá đỗ, hành khô và các loại rau sống khác; phục vụ trong nước sốt chua và ngọt làm từ nước mắm.

Mì được thêm vào bát và sau đó là một ít thịt heo, các loại thảo mộc, đậu phộng và hành lá khô. Tiếp theo, các đầu bếp sẽ thêm nước sốt chua, thành phần quan trọng nhất để làm cho món ăn ngon. Mỗi cửa hàng có một cách khác nhau để làm nước sốt này và họ giữ nó như là một bí mật. Vì vậy, bạn có thể tận hưởng hương vị khác nhau trong các nhà hàng khác nhau.

3. Bún chả Hà Nội (Bún với thịt lợn nướng)

Bún chả là một món ăn dân dã, mang tính đặc trưng của thành phố Hà Nội. Món ăn gồm bún, thịt lơn nướng miến, nước chấm, rau sống, nem…

Mỗi khu phố ở Hà Nội đều có một khu bánh bao – chỉ cần theo mùi khói sẽ dẫn bạn đến nướng đường phố nơi đây để thử: Nơi lý tưởng để thưởng thức đặc sản là quán ăn cũ khu phố cổ Hà Nội.

4. Bún đậu mắm tôm (bún dùng với đậu phụ và tôm)

Một món ăn Hà Nội khiến mọi người muốn thử ngay bằng cách nghe tên của nó. Trong một thời gian dài, bún đậu mắm tôm đã trở thành một đặc sản mà nhiều người phải cố gắng khi đặt chân lên thủ đô.

Một bộ bánh bao gồm một miếng bún tươi, đậu phụ chiên, mắm tôm với nước chanh hoặc nước trái cây, rau sống và thịt lợn đã luộc.

Một số nhà hàng thậm chí còn thêm cá chiên cá vào bộ. Sẽ là một sai lầm lớn nếu du khách đến Hà Nội bỏ qua bún đậu mắm tôm.

5. Phở cuốn

Bên cạnh món phở nổi tiếng của Hà Nội, bánh phở không ít ngon miệng và hương vị thật sự chỉ có ở Hà Nội. Thịt bò chiên và các loại thảo mộc được cuộn trong bánh giấy gạo và sau đó cuộn được nhúng vào nước sốt chua và ngọt được thêm vào với lát dưa.

Để thưởng thức món ăn này, du khách nên đến thăm nhà hàng trên đường Ngũ Hành hoặc Quán Thánh.

6. Bún Ốc Hà Nội

Là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Hà Nội, bún oc có thể đáp ứng mọi người ở mọi lứa tuổi. Tuy vậy, món ăn rất đơn giản, chỉ chứa bún, một số ốc, canh chua và thảo mộc.

7. Bún thang Hà Nội

Bún thang hoặc bún bằng thịt gà, trứng và thịt lợn có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày. Nước hoa rõ ràng được làm bằng 20 thành phần, bao gồm tôm khô, mực, tôm tôm, hành tây, rau mùi, gừng, nấm, củ cải đường, nước mắm, kẹo đường và dấm.

Đây cũng là một món ăn Hà Nội đặc biệt hấp dẫn như: mì, gà, trứng, lát thịt heo, và một búp bê tôm được sắp xếp cẩn thận để giống như một bông hoa.

Xem thêm: Top 10 chùa ở An Giang đẹp và nổi tiếng

Bun thang là một trong những loại giá vé phổ biến nhất ở Hà Nội và chỉ có thể tìm thấy ở bên ngoài Old Quarters hoặc một vài nhà hàng đặc biệt nằm rải rác khắp thành phố.

Nước canh gà được làm bằng nghệ thuật và món ăn được phục vụ tuyệt vời.

Nơi để thử: Bun thang Ba Duc trên phố Cầu Mới hoặc Bun Thăng ở 13 Gia Ngư là nơi tuyệt vời để thử món ăn. Nhà bán đường phố này có một số chỗ ngồi trên vỉa hè, nhưng bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy có bao nhiêu người trong căn nhà hai tầng cũ phía sau gian hàng.

8. Vị Nướng

Có rất nhiều món chế biến từ thịt vịt, ví dụ vịt xào, vịt với măng , vv Bạn có thể thưởng thức những món này tại các nhà hàng thịt vịt trên đường Kim Mã .

9. Ốc luộc Hà Nội

Nước mắt của Hà Nội đặc biệt. Một số nhà hàng ốc sên được biết đến với nước sốt của họ, có hương vị đặc biệt. Ốc luộc được lấy với gừng băm, lá chanh và đôi khi với dưa chuột và pachyrrizus. Để thưởng thức ốc sên luộc ngon nhất, du khách nên đến nhà hàng ốc sên luộc trên đường Lương Định Của, số 1 Đinh Liệt, nhà hàng Lan Bình ở chợ 18 Hang Ba và chợ Trại. Thức ăn này thường có sẵn từ chiều muộn đến nửa đêm.

10. Kem Tràng Tiền

Cửa hàng kem được thành lập trong thời kỳ trợ cấp đã trở thành một biểu tượng của Hà Nội. Nằm trên đường Tràng Tiền, trung tâm Hà Nội, cửa hàng luôn đông đúc, ngay cả trong những ngày mùa đông. Hãy đến và thưởng thức kem Tràng Tiền tại cửa hàng kem Trắng ở số 35 Tràng Tiền

11. Nem tai

Đây là một món ăn dân gian của Việt Nam được chế biến từ tai lợn hấp. Chúng được cắt lát và trộn với bột gạo nướng.

Nem tai được đi kèm với bánh tráng, lá vả và sung muối, rau sống và nước sốt chua ngọt. Du khách nên thưởng thức ẩm thực này tại nhà hàng nem tai của bà Hồng tại số 35 Hàng Thùng.

12. Chả cá Lã Vọng Hà Nội

Một món đặc sản Hà Nội đặc biệt, Chà ca được làm từ cá bùn, cá đầu rắn, nhưng cá tốt nhất là cá Nục (Ca lang). Xương cá được lấy ra để giữ thịt cá chỉ, sau đó gia vị với miếng tre, và chiên bằng than đá.

Cần có lò nung than khi phục vụ để giữ cho Cha ca luôn nóng. Cha ca được phục vụ với đậu phộng rang, bánh xèo khô, súp bún mềm, rau gia vị và tôm dán với chanh và ớt.

Cha ca rất phổ biến giữa người dân địa phương rằng có một phố ở khu phố cổ Hà Nội được đặt tên theo sau đó. Nhà hàng Cha ca La Vong trên đường số 14 là đường “Cha” là “nhà hàng tổ tiên” của món ăn.

13. Nộm bò khô

Các nguyên liệu chính để chế biến món ăn này bao gồm đu đủ xanh, thịt bò sấy khô, rau sống và nước mắm ngọt. Bò Bò được bán ở khắp nơi, nhưng để thưởng thức khoai lang tốt nhất, khách du lịch nên ghé thăm nhà hàng Huế trên phố Hàm Long và nhà hàng Long Vi On tại số 23 Hồ Hoàn Kiếm. Giá cho một món ăn của nom bo kho là từ 20.000 đ.

14. Bún cua

Một món ăn đường phổ biến của Hà Nội được nhiều người yêu thích. Không khó để bạn tìm thấy một quán bistro hoặc nhà hàng bán banh da cua với chi phí hợp lý.

Đó là một món ăn ngon với nhiều điểm tích cực vì nó dễ ăn và nó cũng không làm cho dạ dày của bạn nặng nề hoặc cũng không khiến bạn cảm thấy mệt mỏi khi ăn thức ăn.

Súp ăn cua thường được phục vụ với luộc thịt heo xào luộc, rau cải xào luộc, mầm đậu, trộn lẫn hương vị thơm của xà lách chiên và hương vị đậu phộng rang.

15. Nem chua rán

Mặc dù được coi là một món ăn nhẹ, nem chua thực sự là một trong những đặc sản duy nhất của Hà Nội.

Nếu nướng có màu vàng bắt mắt cùng với vị ngon lành ngon miệng, món chiên có màu hồng và mang đến cho thực khách những hương vị tuyệt vời được tạo ra từ sự kết hợp giữa thịt lợn và da lợn.

Hai món ăn có thể tìm thấy tại nhiều nhà hàng nhưng bạn nên đến quán rượu ở số 36 Tam Thương, phường Hàng Gai, quận Hoàn Kiếm để thưởng thức thịt heo lên men ngon nhất của Hà Nội và ghé thăm nhà hàng tại 10 Âu Triều Đường phố quận Hoàn Kiếm có thịt heo nướng nướng ngon nhất của thủ đô.

16. Tào Phớ

Xuất hiện tại thành phố thủ đô trong nhiều năm nay, súp đậu hủ pha trộn đã nhanh chóng trở thành một món ăn nhẹ yêu thích để giảm nhiệt trong những ngày nóng cho những người trẻ tuổi ở Hà Nội.

Thông thường, một tô canh đậu hủ pha trộn bao gồm hạt sen, đậu đỏ, thạch và cùi khô.

Tất cả các thành phần này sau đó sẽ được tràn ngập xi-rô với hương thơm của hoa nhài và sữa dừa

17. Cà phê Hà Nội và cà phê trứng đặc biệt

Xem thêm: Top 15 quán cháo gà ngon có tiếng nhất định nên thử một lần

Cà phê đã được người Pháp xâm nhập vào Việt Nam vào cuối thế kỷ 19. Việt Nam nhanh chóng trở thành nước xuất khẩu cà phê mạnh với nhiều đồn điền ở Tây Nguyên. Nước giải khát đã được thông qua với các biến thể khu vực.

Do những hạn chế về sữa tươi, người Pháp và người Việt Nam bắt đầu sử dụng sữa đặc có chất ngọt với cà phê rang đen.

Ngày nay, người Hà Nội thích uống cà phê vào buổi sáng. Trên thực tế, ngồi trên chiếc ghế nhỏ trên vỉa hè với một ly cà phê đã trở thành hình ảnh phổ biến của một người Hà Nội.

Du khách đến Hà Nội cũng thích thử những hương vị thơm ngon như người Hà Nội và nhận ra rằng không có gì tốt hơn một ly cà phê tại một quán cà phê hiện đại hoặc sang trọng hoặc vỉa hè để ngâm nhịp của đường phố và ôm lấy Hà Nội từ tất cả các bên, từ cũ đến mới , từ truyền thống đến hiện đại và quirky.

Bên cạnh một tách cà phê với sữa ngọt và / hoặc một thìa đường, người Hà Nội tạo ra những cách mới để thưởng thức cà phê tại Hà Nội – cà phê ca cao và cà phê ca phê.

Nơi để thử: Lam (60, 91 Nguyễn Hữu Huân – được biết đến như một trong những quán cà phê lâu đời nhất ở Hà Nội), Nhi (2 Hang Ca), Nhan (39D1 Hang Hanh), Nang (6 Hang Bắc), Quat (Quan Thanh ), Quỳnh (Bát Đàn) đến Giang (Hàng Gai) và Cà Phê Phố Cổ (phường 11 – phố Hàng Gai). Hai người cuối cùng, Giang và Cà Phê Phở, được khuyến khích dùng cà phê trứng.

18. Bún bò Nam Bộ

Đó là một loại thực phẩm truyền thống của Việt Nam được làm từ thịt bò và thảo mộc: một chiếc giường ăn liền với thịt bò nướng xắt lát, dưa chuột cắt nhỏ, rau diếp, súp đu đủ, rau tươi, đậu phộng nghiền và đống hành chiên giòn. Trộn nó với nước mắm xào, nuoc cham, cắn, rên rỉ và lặp lại.

19. Bánh Cuốn

Nếu người Pháp có crepe nổi tiếng của họ làm bằng lúa mì, trứng và các sản phẩm từ sữa; Người Việt Nam và đặc biệt là người Hà Nội rất tự hào về các món ăn hấp dẫn của họ từ bột gạo và nước.

Giống như một bữa ăn sáng nhẹ hoặc ăn nhẹ vào buổi trưa, bánh quy là sự kết hợp giữa thịt lợn, tôm, thịt heo, nấm tai băm nhỏ, hành tây, ham Việt Nam, rau đậu hấp và dưa chuột gói trong cơm trắng bột giấy.

Hương vị của nó rất nhẹ mặc dù các thành phần gia vị thơm ngon, và bạn cũng có thể nhúng banh bánh vào nuoc cham sauce cho thêm hương vị.

Bạn có thể dễ dàng nhận thấy những người bán hàng bên đường bán bánh trên toàn Hà Nội, nhưng Bánh Cuốn Gia Truyền ở khu phố cổ là một sự lựa chọn tốt vì nhà hàng cung cấp thực đơn với bản dịch tiếng Anh.

Nơi để thử: Bánh mía đường Gia An – Bà Triệu có nhiều nhà hàng cao cấp chuyên về Bánh Cuốn. Giá cả không khác biệt so với các nhà cung cấp đường phố khác. Bánh mỳ được chế biến mà không có chất bảo quản và có điều kiện vệ sinh cao. Bạn cũng có thể yêu cầu lựa chọn ăn chay.

20. Miến Xào Lươn

Miền xào lươn là một lựa chọn hấp dẫn khác cho những người yêu thích hải sản, bao gồm mì sợi thủy tinh xay xát trong nước dùng tẩm chiết lươn với những muỗng chiên giòn, mầm đậu, trứng, lát dưa chuột, hẹ xào, và đậu tía tím.

Cũng như nhiều món ăn ở Hà Nội, một bên các loại thảo mộc tươi, hoa chuối cạo râu, và giá đỗ được phục vụ bên cạnh. Nhà hàng Đông Thịnh Nhà Hàng Miên Luồn tại Quận Hoàn Kiếm là địa điểm hangout địa phương cho miên xao luon, nơi món ăn có giá từ 35.000 đến 50.000 đồng.

21. Bánh Gối

Hình dạng giống như gối thu nhỏ (vì vậy tên gọi), banh gối chứa mì sợi thủy tinh, nấm tai gỗ, thịt lợn băm nhỏ, trứng cút hấp và gia vị trong bánh bột gạo.

Sau đó chiên cho một kết cấu giòn và phục vụ với nước sốt ngâm chua làm bằng tỏi, ớt, đường, nước chanh, và nước mắm.

Bạn cũng có thể ghép quả goi với rau diếp tươi và rau mùi nếu bạn cảm thấy quá béo để thưởng thức nó một mình.

22. Phở Xào

Phở có thể được biết đến như là mì ăn liền trong súp, nhưng bạn cũng có thể thưởng thức nó dưới dạng phở xào, được xào với hành, thịt bò lát, và các loại rau xanh.

Phở phở bằng phẳng thường có sắc thái bên ngoài với kết cấu mượt mà, và hầu hết các nhà hàng đôi khi thêm trứng chiên và nước sốt ớt vào món ăn đơn giản nhưng đáp ứng

Đây là 22 món ăn ngon tại Hà Nội mà tôi đã từng thử. Bạn đã thử những món nào ở trên? nếu có món nào ngon thì chia sẻ đẻ mọi người cùng khám phá nhé. Xin cảm ơn!

Xem thêm: Khám phá 8 quán lẩu cá ngon Sài Gòn vừa tươi vừa hấp dẫn – Digifood

You may also like

An toàn vệ sinh cho cuộc sống khỏe mạnh