Trang chủ Gia đình xanh Rau càng cua là loại rau dễ trồng và nhiều công dụng rất tốt

Rau càng cua là loại rau dễ trồng và nhiều công dụng rất tốt

by Security
0 Bình luận
Rau càng cua được trồng phổ biến ở đâu

Rau càng cua được sử dụng trong nhiều món ăn gia đình. Ngoài ra, nó còn mang nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe. Do vậy, mỗi nhà đều nên trồng chúng để sử dụng vừa tiện lại vừa an toàn. Để hiểu hơn về loài rau này, bạn hãy đọc bài viết để AVi Việt Nam hướng dẫn bạn cách trồng, chăm sóc đồng thời còn cung cấp nhiều thông tin về đặc điểm và công dụng của rau.

Là loại rau dễ trồng, dễ chăm sóc lại có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Là loại rau dễ trồng, dễ chăm sóc lại có nhiều giá trị dinh dưỡng.

Về rau càng cua

Đặc điểm

Là loại rau thân thảo, chứa nhiều nước, hơi nhớt, thân cây nhỏ và phân thành nhiều nhánh. Chiều dài thân rau càng cua có phần hạn chế, chỉ tầm 20 – 40cm.

Có thể bạn quan tâm: Rau càng cua được trồng phổ biến ở đâu

Lá có hình trái tim nhọn, trơn láng với màu xanh trong. Cây thường ra hoa vào tháng giêng hoặc tháng 8 âm lịch. Hoa càng cua dạng sợi mọc thành chùm. Quả hình cầu kích thước đường kính tầm 0,5mm. Hạt bé xíu và dễ phân tán ra xa nhờ gió. Đến khi gặp điều kiện thích hợp chúng sẽ nảy mầm và tự phát triển một cách hoang dại.

Khi cây còn non, chúng mọc thẳng đứng nhưng sau đó lại lan rộng ra vùng đất xung quanh. Rễ cây thuộc dạng rễ chùm, phát triển mạnh mẽ trong nền đất ẩm ướt.

Loài rau này thường mọc tự nhiên ở những nơi đất ẩm thẩp, chân cây cảnh, mương rạch, chân tường,…

Là loại rau dai dai giòn giòn, mang vị chua ngọt pha lẫn vị mặn. Rau càng cua giàu hàm lượng dinh dưỡng như beta-caroten (tiền vitamin A), sắt, kali, magiê, vitamin C,…

Hoa càng cua dạng sợi mọc thành chùm.
Hoa càng cua dạng sợi mọc thành chùm.

Công dụng

Rau càng cua được ứng dụng nhiều trong đời sống như:

  • Chế biến được nhiều món ăn như luộc, nấu canh, làm gỏi hoặc ăn sống với thịt bò xào, ếch chiên, …
  • Là loại rau nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại ít năng lượng nên hỗ trợ giảm cân khá tốt.
  • Hỗ trợ những người thiếu máu, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường, táo bón hay cao huyết áp,…
  • Ngoài ra, loại rau này còn trị được sốt rét, đau đầu, đau bụng, đau khớp, trị bỏng, thanh nhiệt, giải độc, viêm ruột thừa, viêm gan và hỗ trợ tiêu hóa,…

Tuy nhiên, có một lưu ý nhỏ là do chúng có tính hàn nên những người đang bị tiêu chảy tuyệt đối không nên dùng vì dễ làm bệnh trầm trọng thêm.

Gỏi bò rau càng cua
Gỏi bò rau càng cua

Cách trồng rau càng cua tại nhà

Xem thêm: 【1️⃣】 So sánh máy làm sữa hạt Ukoeo và Unie loại nào tốt hơn? – Trường Thịnh ™

Loại rau này dễ trồng, dễ sống thậm chí chúng có thể tự mọc khi gặp điều kiện thuận lợi. Nhưng nếu trồng và chăm sóc, bạn sẽ thu hoạch được nhiều đợt và chủ động được lượng rau ăn quanh năm. Để trồng rau càng cua bạn chỉ cần làm theo những bước sau:

Dụng cụ và đất trồng

Bạn tận dụng những dụng cụ có sẵn tại nhà như thùng xốp, khay nhựa, chậu trồng hoa hay thậm chí là những bao ximăng để trồng.

Dụng cụ trồng phải có lỗ thoát nước để tránh úng rễ rau.

Đất trồng cũng không cần yêu cầu cao, bạn chỉ cần chuẩn bị đất giàu dinh dưỡng trộn với xơ dừa, phân hữu cơ, vỏ trấu,… để tăng độ tơi xốp cho đất.

Hạt giống rau càng cua

Bạn sẽ rất dễ dàng mua được hạt giống trên các trang thương mại điện tử hoặc những cửa hàng hạt giống. Bạn lưu ý chọn những đơn vị uy tín để có hạt giống chất lượng.

Tiến hành gieo trồng

Là loại rau dễ gieo hạt, bạn chỉ cần chuẩn bị đất tơi xốp, cho đất vào chậu rồi gieo hạt. Sau đó cấp ẩm thường xuyên cho khay rau là chúng sẽ nhanh chóng nảy mầm.

Cách trồng rau càng cua khá dễ
Cách trồng rau càng cua khá dễ

Cách chăm sóc rau càng cua

Quá trình chăm sóc loài rau này không có gì khó khăn, chỉ cần bạn lưu ý những điểm sau đây để có thu được nhiều lần.

Tưới nước

Là loại rau ưa ẩm nên bạn chú ý tưới nước thường xuyên mỗi ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Sau khi cây đã nảy mầm và phát triển mạnh mẽ, bạn có thể giảm số lần tưới lại còn 1 lần/ngày.

Xem thêm: Cây đánh trứng inox DMX DT002 có giao hàng tận nơi trong 2 tiếng

Hạn chế tối đa việc tưới nước vào ban đêm để hạn chế sâu bệnh.

Vào mùa mưa, bạn nên để ý vấn đề thoát nước của cây để không bị ngập úng.

Làm cỏ

Việc giữ ẩm cho đất dễ tạo môi trường thuận lợi cho cỏ dại mọc. Do đó, để tránh làm thất thoát dinh dưỡng và rau có không gian phát triển, bạn nên dọn sạch cỏ dại thường xuyên.

Quá trình trồng rau càng cua bạn không cần phải bón phân mà thay vào đó là làm cỏ giúp thông thoáng gốc để cây sinh trưởng tốt.

Phòng trừ sâu bệnh

Loại rau này phát triển nhanh, mất thời gian rất ngắn là chúng đã lên rậm rạp cả chậu trồng. Lá già úa và cành lá rậm rạp là nguyên nhân làm phát sinh sâu bệnh hại cây. Vì thế, bạn nên thu hoạch ngay khi chúng đủ độ dài để hạn chế sâu bệnh.

Thu hoạch

Chỉ 30 – 45 ngày sau khi trồng là bạn đã có thể thu hoạch. Bạn nên thu hoạch kiểu cắt tỉa, cành dài cắt trước, ngắn cắt sau. Khi cắt, bạn chừa lại đoạn gốc khoảng 3 – 4cm để chúng tiếp tục phát triển.

Cứ như vậy, đến khi rau càng cua ra hoa, kết trái và có hạt, hạt sẽ tự rơi xuống đất và mọc lên lứa mới. Nếu những gốc cũ không còn khả năng sinh trưởng, bạn nên nhổ bỏ để tập trung nuôi những cây mới mọc.

Thu hoạch sau 30 - 45 ngày
Thu hoạch sau 30 – 45 ngày

Đến đây bạn đã nắm rõ về cách trồng và chăm sóc rau càng cua cũng như những công dụng của chúng trong đời sống. Ngoài làm món ăn, chúng còn được dùng để điều trị hoặc hỗ trợ điều trị bệnh. Do đó, nếu có không gian tận dụng được, bạn nên trồng để cả nhà luôn có rau sạch dùng thường xuyên.

Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe!

Xem thêm: Nơi Bán Lưới Che Nắng Giá Rẻ Tphcm | Mua Lưới Che Nắng Thái Lan Ở Đâu

You may also like

An toàn vệ sinh cho cuộc sống khỏe mạnh