Từ xưa đến nay, người Việt Nam ta vẫn thích sử dụng các phương pháp từ thiên nhiên để giảm đầy hơi, và một trong số đó là uống trà thảo mộc. Bạn hãy học cách pha chế trà thảo mộc để có thể tận hưởng chúng ngay tại nhà bạn vào bất cứ lúc nào.
Đầy bụng là một trong những tình trạng rất thường gặp. Có rất nhiều nguyên nhân gây đầy bụng, có thể kể đến như: không dung nạp thực phẩm, khí tích tụ trong ruột, sự mất cân bằng các vi khuẩn đường ruột, viêm loét, táo bón và nhiễm ký sinh trùng. Dù ảnh hưởng ít hay nhiều lên đường tiêu hóa thì các nguyên nhân này đều khiến bụng của bạn cảm thấy khó chịu.
Có nhiều loại trả thảo mộc có công dụng làm dịu các triệu chứng đầy hơi và khó tiêu. Dưới đây là cách pha chế 8 loại trà thảo dược giúp đẩy lùi tình trạng khó chịu khi bị đầy hơi một cách dễ dàng.
1. Trà bạc hà
Trong y học cổ truyền, bạc hà (Mentha piperita) được biết như một loại thảo mộc giúp làm dịu các vấn đề về tiêu hóa. Ngoài ra, vì có hương vị the mát nên bạc hà có công dụng giúp sảng khoái tinh thần.
Một số nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy các hợp chất flavonoid có trong bạc hà có thể ức chế hoạt động của tế bào mast (hay còn gọi là dưỡng bào). Đây là những tế bào tồn tại trong hệ miễn dịch, xuất hiện nhiều trong ruột và là một trong những nguyên nhân gây đầy hơi. Các nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy bạc hà làm thư giãn ruột, có thể làm giảm co thắt ruột cũng như những cơn đau và đầy hơi đi kèm.
Ngoài ra, viên nang dầu bạc hà có thể làm giảm đau bụng, đầy hơi và các tình trạng về tiêu hóa khác. Tuy nhiên, một gói trà bạc hà có thể cung cấp tinh dầu nhiều gấp 6 lần viên nang dầu bạc hà. Do đó, trà bạc hà có thể sẽ hữu hiệu trong việc giảm bớt triệu chứng đầy hơi.
Bạn có thể mua trà bạc hà hoặc tự pha chế tại nhà để đẩy lùi cảm giác khó chịu ở bụng.
Cách pha trà bạc hà
Để pha trà, cho 1 muỗng canh (1,5g) lá bạc hà khô, 1 túi trà bạc hà hoặc 3 muỗng canh (17g) lá bạc hà tươi vào 1 cốc nước sôi (240 ml), ngâm trong khoảng 10 phút. Thế là bạn đã có một ly trà bạc hà nóng rồi.
2. Trà tía tô đất
Tía tô đất (Melissa officinalis) có mùi chanh nhẹ nhàng và vị man mát giống bạc hà, vì loài cây này cũng thuộc họ bạc hà.
Dựa vào cách dùng dân gian của nó, Cơ quan Quản lý thuốchâu Âu cho rằng trà tía tô đất có thể giúp làm giảm các vấn đề tiêu hóa nhẹ như đầy hơi và khó tiêu.
Cách pha trà tía tô đất
Để có một tách trà tía tô đất, bạn chỉ cần cho 1 muỗng canh (3g) lá tía tô đất khô hoặc 1 túi trà tía tô đất vào trong 1 ly nước sôi (240ml), để yên trong khoảng 10 phút và thưởng thức.
3. Trà ngải đắng
Ngải đắng (Artemisia absinthium) là một loại thảo mộc thường được dùng làm trà đắng. Đây là một loại thảo mộc có vị rất đắng, tuy nhiên bạn có thể làm dịu vị đắng này bằng chanh và mật ong.
Nhờ vị đắng đặc trưng, ngải đắng đôi khi được sử dụng trong thuốc hỗ trợ tiêu hóa. Nguyên do là vì các loại gia vị và thảo mộc có vị đắng thường giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt.