Nếu có người hỏi tôi rằng: “Quán buffet nào em thấy thích nhất ở Hà Nội?”. Tôi sẽ không ngần ngại trả lời đó là Sứ Buffet. Tọa lạc tại số 64 Nguyễn Du, Sứ Buffet là điểm hẹn quen thuộc của không chỉ tôi mà còn của nhiều thực khách Hà Thành khác.
Lần đầu tiên tới Sứ Buffet là khi tôi có hẹn với đối tác. Lúc nào cũng vậy, với thói quẹn đến sớm hơn giờ hẹn để chủ động và có thể tranh thủ ngắm nghía mọi thứ xinh đẹp xung quanh. Khi tôi bước chân xuống xe là vào lúc khoảng 5h30 tối. Ngay lập tức, tôi thực sự thích thú với thiết kế độc đáo của nhà hàng buffet này. Trong lòng tôi tự hỏi rằng: “Tại sao ngay giữa thủ đô, giữa con phố Nguyễn Du sầm uất, cách hồ Thiền Quang lộng gió chỉ mấy bước chân mà lại có nhà hàng buffet rộng lớn, lung linh và hoa lệ đến thế này sao?”
Sứ Buffet Nguyễn Du đã hoàn toàn chinh phục được một cô gái ưa cái đẹp như tôi bởi sự cổ điển pha lẫn với sang trọng của những bông hoa sứ thanh tao xuất hiện khắp nơi trong nhà hàng. Không gian bên trong khá thoải mái và rộng rãi, thiết kế chủ đạo ở Sứ Buffet là màu trắng kết hợp với đèn vàng khá sang trọng. Tôi cũng hay cùng bạn bè, gia đình tụ tập, gặp gỡ đối tác tại rất nhiều nhà hàng buffet trên Hà Nội từ bình dân đến cao cấp, nhưng đây là một trong những nơi mang lại cho tôi cảm giác thoải mái nhất vì không gian tuyệt vời, không còn cảm giác phải chen chúc ra lấy đồ ăn và càng hài lòng hơn khi được nhân viên tư vấn về thực đơn buffet tối.
Tôi chọn 2 suất buffet và một chai rượu vang với mức giá khá hợp lý rồi bắt đầu dạo quanh xem các món ăn. Đồ ăn ở Sứ được chia ra nhiều khu vực với phong cách bày biện khá đẹp mắt. Thực đơn nơi đây khá phong phú, từ ẩm thực truyền thống của Việt Nam đến món Âu, Á với những món ăn nổi tiếng của Thái Lan, Nhật Bản… như hải sản, lẩu, sushi, sashimi, các quầy ăn truyền thống, quầy đồ nướng, pancakes di động,… Dù gu ẩm thực như thế này, bạn cũng đều được thỏa mãn tại đây. Tôi có cảm giác như mình đang lạc vào một vương quốc ẩm thực đầy màu sắc và hương vị thơm ngon.
Khi dừng lại bên quầy buffet hải sản nướng, chiếc dạ dày của tôi đã kêu gào thảm khốc vì không thể kìm hãm sự ăn uống được lại nữa rồi. Từng con hàu béo múp, con ghẹ đỏ tươi ú ụ thịt hay những chú tu hài nướng mỡ hành xèo xèo trên bếp….Quan trọng là tất cả chúng đều rất tươi sống, ngon nức lòng. Chả trách mà hải sản tại Sứ luôn nằm trong top “best-seller” của nhà hàng và chiếm được cảm tình của rất nhiều thực khách đến đây.
Một điểm nữa khiến Sứ Buffet chiếm được cảm tình của tôi chính là đội ngũ nhân viên ở đây. Các bạn rất nhiệt tình, ai cũng thân thiện từ lễ tân đến phục vụ, đặc biệt là bạn điều phối viên lúc nào cũng tươi cười, hỏi han tôi cần gì không. Tôi cần đổi bàn sang khu vực yên tĩnh hơn để nói chuyện công việc, các bạn cũng vui vẻ sắp xếp ngay mặc dù buổi tối khá đông khách.
Sau khi đối tác của tôi đến, vì là tối cuối tuần nên chúng tôi được mời tại bàn một con tôm hùm phô mai quyến rũ. Phải nói rằng đầu bếp ở đây đã rất khéo léo khi tẩm ướp và chế biến món ăn rất vừa miệng người thưởng thức. Đối tác của tôi cả bữa ăn tấm tắc khen món ăn ngon và mọi thứ đều rất tươi mới. Từ những món hải sản, đến đồ ăn Việt hay những miếng thịt bò được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ… mỗi loại có hương vị riêng biệt.
Sau khi, thưởng thức xong cả trăm món ngon của ẩm thực Á Âu, thì chúng tôi ngồi nhâm nhi hoa quả trái cây nhiệt đới, cùng những chiếc bánh ngọt có hương vị mê hoặc của Sứ Buffet.
Tôi nghĩ rằng, không gian này sẽ rất thích hợp với những buổi họp nhóm, sinh nhật, những bữa ăn gia đình vì nhà hàng khá rộng và được chia thành từng khu vực riêng biệt không bị loãng. Với vị trí đặc địa cùng tầm nhìn hướng hồ, cùng chất lượng dịch vụ và đồ ăn ngon, thì chắc chắn không chỉ tôi mà sẽ rất nhiều khách cảm thấy hài lòng.
Chi phí cho bữa tối của tôi hôm đó hết hơn 1 triệu tính cả tiền buffet và tiền rượu, một mức giá tôi thấy phù hợp với những gì tôi đã được trải nghiệm từ đồ ăn, không gian tới chất lượng dịch vụ. Giá buffet Sứ vẫn luôn dao động vào khoảng 300/người cho buffet trưa và 500/người cho buffet tối. Tuy nhiên, hiện nay Sứ Buffet có rất nhiều khuyến mại cho các quý khách hàng, đặc biệt khi sử dụng voucher buffet Sứ, bạn sẽ nhận được kha khá ưu đãi. Sứ Buffet sẽ là một địa chỉ đáng tin cậy cho bạn lựa chọn tổ chức những buổi liên hoan, gặp gỡ đối tác hay kỉ niệm những dịp trọng đại đấy.
Bạn hãy thử một lần tới Sứ Buffet 64 Nguyễn Du và chia sẻ với tôi cảm nhận của bạn nhé!