Thực đơn BLW trong ẩm thực hay còn gọi là thực đơn ăn dặm BLW hiện đang khiến các mẹ bỉm sữa quan tâm bởi tác dụng của nó. Nhiều người cho rằng sau khi sử dụng thực đơn này thì em bé của họ đã có nhiều sự thay đổi, phát triển hơn và ăn nhiều hơn trước. Đọc ngay bài viết sau đây của sadhu.vn để biết thực đơn BLW bé 7 tháng tuổi từ chuyên gia và những thông tin có liên quan.
Thực đơn BLW lợi ích gì?
Thực đơn BLW có những lợi ích sau đây:
+ Giúp bé làm quen với các thực phẩm, từ đó phân biệt được tính chất, màu sắc, hương vị của thực phẩm.
+ Khắc phục tình trạng biếng ăn của bé vì bé tự kiểm soát được mức tiêu thụ thức ăn của mình, từ đó việc ăn uống trở nên thú vị hơn, khiến bé không biếng ăn như trước đây.
Nguyên tắc xây dựng thực đơn BLW cho bé 7 tháng
Dưới đây là nguyên tắc xây dựng thực đơn BLW cho bé 7 tháng mà bạn có thể tham khảo. Về cơ bản thì nguyên tắc xây dựng thực đơn này cũng có thể áp dụng vào thực đơn cho bé 1 tuổi hoặc là thực đơn cho bé 2-3 tuổi nên bạn có thể cân nhắc kết hợp 2 loại thực đơn này nhé.
Về thực phẩm:
Lựa chọn thực phẩm mềm để bé dễ ăn, không bị nghẹn
Chọn thực phẩm dễ cầm nắm để con tập làm quen với cảm giác cầm nắm
Xây dựng menu đa dạng để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé và giúp bé ăn ngon miệng hơn
Các món ăn thực đơn BLW không nên có cho bé 7 tháng:
Các loại thực phẩm có nguy cơ bị nghẹn, mắc vào cổ như: nho, hạt điều, cá chưa lọc xương
Thưc phẩm gây dị ứng: hải sản, trứng
Thực phẩm trải qua nhiều quá trình chế biến, thực phẩm có sẵn: bé 7 tháng sức đề kháng vẫn còn rất yếu, hệ tiêu hoá cũng còn yếu nên bạn không nên sử dụng những thực phẩm này cho các bé. Hãy ưu tiên thực phẩm tươi, tự chế biến và ăn chín uống sô.
Nếu bé của bạn gặp các vấn đề như bị viêm ruột, bị táo bón gây ảnh hưởng đến sức khoẻ và cuộc sống ngày thường thì bạn có thể tham khảo cách xây dựng thực đơn cho bé 7 tháng bị táo bón, thực đơn cho trẻ bị viêm ruột, từ đó có cách thay đổi chế độ dinh dưỡng cho con một cách thích hợp nhé.
Mẫu thực đơn BLW cho bé 7 tháng ngon và đủ chất nhất
Dưới đây là mẫu thực đơn BLW cho bé 7 tháng ngon và đủ chất mà bạn có thể tham khảo:
Bữa sáng: bánh mì sadwich, chả thịt nấu rau củ, canh bí đỏ
Bữa trưa: Cơm cá hồi, su su xào, canh bầu
Bữa tối: Nui xào thịt, bắp cải hấp, canh chua
Thực đơn ăn dặm kiểu BLW cho bé 7 tháng
Dưới đây là mẫu thực đơn ăn dặm kiểu BLW cho bé 7 tháng mà bạn có thể tham khảo. Bạn cũng có thể thêm các món ăn này vào thực đơn cho bé 11 tháng tuổi hay thực đơn buffet cho trẻ mầm non để đa dạng hoá thức ăn trong thực đơn và giúp các bé không còn biếng ăn nhé.
Món chính: tôm chiên phô mai, cơm nắm rong biển, thịt lợn luộc, gà luộc, cơm cuộn Hàn Quốc, tôm hấp, cá sốt cà chua, thịt viên sốt ca chua, cá hồi áp chả.
Món canh: canh bí đỏ, canh bí đao, canh rau ngót, canh chua, canh rau củ, canh rau cải, canh hến
Món xào: đậu cove xào, cà tím sốt thịt bằm, bắp cải cuộn thịt, miến xào cắt nhỏ, bò lúc lắc.
Món tráng miệng: chè đậu đỏ, chè chuối nướng, thanh long ruột đỏ, cam, lê, táo.
Mẫu thực đơn ăn dặm chỉ huy cho bé 7 tháng đơn giản
Dưới đây là mãu thực đơn ăn dặm chỉ huy cho bé 7 tháng đơn giản:
Sáng: cơm, thịt viên hầm xốt cà chua, đậu rán, canh rau đay cua
Trưa: cơm, trứng chiên, canh rong biển thịt bằm, dưa hấu
Tối: Chim câu hầm rau củ, cơm trắng, sữa
Nhiều bé bị dị ứng với sữa bò vì các tế bào trong cơ thể nhận đinh protein có trong sữa bò là chất gây hại nên gây ra các phản ứng thể hiện ra bên ngoài. Bạn có thể tham khảo thực đơn cho bé dị ứng sữa bò để biết cách xây dựng thực đơn cho bé và giảm tình trạng dị ứng sữa bò nhé.
Thực đơn BLW bé 7 tháng đủ chất dinh dưỡng trong 1 tuần
Dưới đây là thực đơn BLW cho bé 7 tháng đủ chất đinh dưỡng trong 1 tuần. Với chế độ ẩm thực như thế này, đứa trẻ sẽ có thể phát triển một cách nhanh và toàn diện. Bạn cũng có thể tham khảo thực đơn này để áp dụng cho thực đơn mùa hè cho trẻ mầm non hoặc là thực đơn cho trẻ mầm non mùa đông. Chúc bạn có thể tạo ra những thực đơn tuyệt vời giúp những đứa trẻ có thể phát triển một cách toàn diện nhé.
Thứ hai
- Sáng: bánh mì sandwich phết bơ, sữa hạnh nhân
- Trưa: cơm, cá hồi áp chảo, canh bầu
- Tối: cháo yến mạch, táo
Thứ ba
- Sáng: miến xào cắt nhỏ, nước ép cà rốt
- Trưa: cơm, thịt lợn luộc, đậu cô ve xào, canh rau củ
- Tối: cơm, thịt gà rang, canh rau ngót
Thứ tư
- Sáng: nui xào, sữa công thức
- Trưa: cơm, cá hồi, bơ, canh mồng tơi
- Tối: cháo thịt bằm, lê
Thứ năm
- Sáng: cháo thịt bằm
- Trưa: cơm, canh rau củ, cá diêu hồng chiên
- Tối: cơm, tôm luộc, đậu cô ve xào, canh bí đỏ
Thứ sáu
- Sáng: cơm, trứng rán, canh rau củ
- Trưa: cơm, lươn đồng, súp lơ xào
- Tối: cơm cuộn Hàn Quốc, canh hến
Thứ bảy
- Sáng: sandwich phết bơ, táo
- Trưa: cơm, mực xào, canh bí đỏ
- Tối: cơm, thịt bò xào hành tây, canh rau ngót
Chủ nhật
- Sáng: cháo hải sản
- Trưa: cơm, cá hồi áp chảo, canh rong biển
- Tối: cơm, bông cải xanh, thịt rang cháy cạnh, canh rau củ thập cẩm
Lưu ý thực đơn các món tôm cho bé được thay đổi thường xuyên và kết hợp tạo nên sự hấp dẫn.
Thực đơn BLW 7 tháng cho bé tăng cân
Nguyên tắc tăng cân là lượng calo nạp vào nhiều hơn lượng calo tiêu thụ. Chính vì vậy mà muốn bé tăng cân thì bạn phải áp dụng thực đơn gồm các thức ăn có calo cao. Dưới đây là thực đơn BLW 7 tháng cho bé tăng cân mà bạn có thể tham khảo:
Sáng: sữa chua hạt
Trưa: cơm gạo lứt cá hồi, trứng chiên, cà tím áp chảo
Tối: cơm, mì, thịt bò xào hành tây, táo