Mabio mời mẹ tham khảo thực đơn cho mẹ sau sinh nhiều sữa, đảm bảo đủ dinh dưỡng, không ngán và cực kỳ ngon miệng. Chỉ cần một vài dòng ghi chú nho nhỏ thôi, mẹ chắc chắn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong ngày đầu làm mẹ đấy!
Thực đơn cho mẹ sau sinh nhiều sữa phải tuân thủ theo nguyên tắc nào?
– Việc ăn gì không quan trọng bằng việc sản phụ cảm thấy như thế nào khi ăn chúng. Vì vậy, thực đơn lợi sữa cho bà đẻ trước hết phải làm họ ngon miệng. Đừng cố “nhồi nhét” cho sản phụ những thứ mà họ không muốn.
– Chế độ ăn uống của phụ nữ phải đầy đủ các nhóm dinh dưỡng như chất xơ, protein, chất béo, vitamin, sắt, canxi… để em bé phát triển toàn diện. Không được ăn chuyên một loại thực phẩm hoặc kiêng cữ quá mức.
– Không được loại bỏ cơm ra khỏi thực đơn sau sinh, ngay cả khi người mẹ muốn thực hiện chế độ giảm cân.
– Canh là món không thể thiếu trong thực đơn của bà đẻ, vì nó vừa giúp họ “dễ nuốt” hơn, lại vừa cung cấp nước và chất dinh dưỡng cho quá trình tiết sữa.
– Chia thực đơn ra thành nhiều bữa nhỏ, mỗi bữa ăn một lượng vừa phải sẽ tốt hơn rất nhiều so với việc ăn thật nhiều vào một bữa.
– Không được đưa vào thực đơn sau sinh các thực phẩm có tính hàn như măng, bắp cải, khổ qua, hoa bí đỏ, rau bí đỏ vì chúng có thể làm giảm hoạt động của tuyến sữa.
– Không được đưa vào thực đơn sau sinh những thực phẩm có thể gây mất sữa. Tham khảo chi tiết danh sách tại đây: antoanvesinh.com/7-thuc-pham-gay-mat-sua-me-sau-sinh/
– Không được đưa vào thực đơn sau sinh những thực phẩm có thể gây dị ứng cho mẹ hoặc em bé, điều này phụ thuộc vào cơ địa của từng người.
Thực đơn 7 ngày cho mẹ sau sinh nhiều sữa
Dựa vào 8 nguyên tắc trên, Mabio xin gợi ý cho mẹ thực đơn 7 ngày cho mẹ sau sinh lợi sữa:
Thứ Sáng Bữa phụ sáng Trưa Bữa phụ chiều Tối Bữa phụ tối (trước 22h00) Hai – Ngũ cốc pha sữa – 2 miếng dưa hấu – 1 hộp sữa chua – Cơm trắng/cơm gạo lứt – Canh mộc nhĩ nấu giò heo – Rau lang luộc – Thịt rim nước mắm – 1 miếng đu đủ – Ngũ cốc pha sữa – Cơm trắng/cơm gạo lứt – Canh tôm viên nấu bầu – Bông cải xanh luộc – Thịt gà kho khoai tây – 1 quả vú sữa – 1 cốc sữa đậu nành ấm Ba – Cháo lươn – 2 miếng dưa hấu – Bơ dầm sữa đặc – Cơm trắng/cơm gạo lứt – Canh gà ác tần thuốc bắc – Đậu cove luộc – Nửa quả táo – Cháo lươn
– 2 miếng dưa hấu
– Cơm trắng/cơm gạo lứt – Canh rau ngót nấu thịt nạc – Chả cua đồng – Rau ngót luộc – 1 quả chuối chín – 1 cốc sữa đặc pha nước ấm Tư – Bún gà – Vài quả nho – Chè mè đen – Cơm trắng/cơm gạo lứt – Canh bí đỏ nấu sườn non – Thịt bò xào – Đậu phụ kho thịt – Vài quả nhãn – Chè mè đen
– Vài quả nho
– Cơm trắng/cơm gạo lứt – Canh đậu phụ rong biển – Thịt bò kho khoai tây – Bông cải xanh luộc – 1 miếng thanh long – Ngũ cốc pha sữa Năm – Cháo chân dê – Vài quả dâu tây – Sữa chua dầm hoa quả – Cơm trắng/cơm gạo lứt – Canh cua rau đay – Rau lang luộc – Cá chép kho sung – 2 miếng dưa hấu – Cháo chân dê – Vài quả dâu tây – Cơm trắng/cơm gạo lứt – Canh rau củ thập cẩm – Giá đỗ xào thịt bò – Thịt gà luộc – 2 múi bưởi – 1 cốc sữa đậu nành ấm Sáu – Khoai lang luộc – 1 cốc sữa ấm – Chè đậu xanh rong biển – Cơm trắng/cơm gạo lứt – Canh đậu tương nấu sườn non – Thịt vịt om sấu/me – Nem rán – 1 quả cam – Khoai lang luộc – Cơm trắng/cơm gạo lứt – Canh mướp nấu rau đay – Măng tây xào tôm – Thịt ba chỉ kho trứng cút – 1 quả kiwi – Chè đậu xanh rong biển Bảy – Cơm cuộn rong biển – 1 miếng xoài – 1 quả trứng vịt lộn – Cơm trắng/cơm gạo lứt – Canh cải cúc nấu thịt băm – Sườn rim mặn – Đậu phụ chiên – 1 quả chuối chín – Cơm cuộn rong biển – 2 miếng dưa hấu – Cơm trắng/cơm gạo lứt – Cá mòi kho sườn non – Rau lang luộc – Nửa quả ổi – Bơ dầm sữa đặc Chủ nhật – Cháo rau ngót thịt lợn – 1/4 quả dứa – 1 cốc sữa ấm – Cơm trắng/cơm gạo lứt – Canh hoa chuối nấu cá quả – Thịt bò xào – Cải xoăn hấp – Vài quả nho – Cháo rau ngót thịt lợn – Cơm trắng/cơm gạo lứt – Nấm hương nấu rau củ – Thịt chân giò luộc – Rau ngót luộc – Nửa quả táo – 1 cốc sữa ấm
Những món ăn gọi sữa về trong thực đơn trên đây chỉ mang tính tham khảo, mẹ không nên thực hiện theo một cách cứng nhắc mà hãy căn cứ vào sở thích của mình để điều chỉnh cho phù hợp nhé!
Chúc các mẹ có những bữa cơm thật ngon miệng!
Nguồn: antoanvesinh.com