Cà chua là một trong những thực phẩm cực tốt cho giảm cân. Tuy nhiên tận dụng được tối đa loại quả này cho việc giảm cân thế nào cho đúng cách?
Được dùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày, cà chua là loại quả có rất nhiều chất đặc biệt đây là loại quả mọng nước, có lượng calo thấp, chất xơ cao. Ở Nhật, phụ nữ rất thích sử dụng cà chua để làm đẹp.
Theo nghiên cứu, trong một quả cà chua 200g chỉ chứa khoảng 30 calo. Do đó ngoài bữa sáng, thì bữa tối hoặc bữa trưa bạn có thể thay thế bằng 1 quả cà chua vẫn đầy đủ năng lượng cần thiết. Chẳng bao lâu bạn sẽ thấy ngay được tác dụng giảm mỡ bụng của loại thực phẩm này. Do cà chua có hàm lượng chất xơ tốt cho hấp thụ lượng mỡ thừa trong ruột, đẩy lượng chất độc ra ngoài cơ thể. Việc bạn dùng một quả cà chua trước bữa ăn sẽ rất tốt cho tiêu hóa.
Ngoài ra, cà chua chứa hàm lượng vitamin cực cao, chính vì thế nó khiến làn da của bạn nhanh chóng được tái tạo và trở nên mịn màng. Vì vậy, hãy tận dụng tối đa những hiệu quả mà loại trái cây này mang lại để có được kết quả giảm mỡ bụng tốt nhất.
Ăn sống cà chua
Để ăn sống cà chua, bạn nên lựa chọn cà chua hữu cơ hoặc cà chua bi. Hai loại cà chua này đều tuyệt đối đảm bảo an toàn, không có hóa chất độc hại, bạn có thể ăn cả vỏ mà không sợ có thuốc. Nếu lựa chọn cà chua bi bạn có thể chuẩn bị 15 quả, còn cà chua thường chỉ cần 2 quả. Sau khi rửa sạch và ngâm nước muối, bạn có thể cắt lát mỏng và ăn luôn. Ngoài ra, nếu bạn dùng cà chua để thay 1 bữa ăn bạn có thể ăn cà chua sống với 1 ít rau sống kết hợp một ít thịt rất ngon mà không sợ chán.
Uống nước ép cà chua
Nước sinh tố cà chua ép là loại thức uống dễ làm. Bạn chỉ cần chuẩn bị số cà chua bạn ăn, mang rửa sạch rồi cắt bỏ hạt. Sau đó, cho vào máy xay nhuyễn thành nước và có thể cho thêm ít nước để đỡ bị đặc.
Ngoài ra nếu bạn chỉ muốn uống nước ép thôi bạn có thể bằng cách cắt một đầu cà chua, nhẹ nhàng bóp nhẹ cho nước ra rồi uống luôn, rất đơn giản và dễ thực hiện.
Với sinh tố nước ép cà chua, bạn nên uống trước bữa ăn, vì uống sau bữa ăn thì sẽ không phát huy được hết tác dụng giảm mỡ bụng của cà chua. Vì lượng đường và lượng nước trong cà chua tạo cho bạn cảm giác nhanh no, no lâu và không còn thèm ăn nữa.
Nấu sốt cà chua ăn với thịt bò
Món ăn sốt cà chua thịt bò là món rất dễ làm và giàu chất dinh dưỡng. Không chỉ tốt cho cơ thể mà còn giảm mỡ bụng cực nhanh và hiệu quả. Làm món này không khó, bạn chỉ cần chuẩn bị 2 quả cà chua và khoảng 2 lạng thịt bò tươi.
Cách chế biến như sau: Cà chua rửa sạch rồi thái nhỏ, thịt bò cũng thái nhỏ. Bạn chuẩn bị một chảo cho dầu oliu vào cho đến khi nóng rồi cho cà chua vào trước, xào nhuyễn. Sau đó, cho thịt bò vào đảo cùng với sốt cà chua. Bạn nêm thêm một số gia vị như bột ngọt, muối, tiêu, mắm… tùy ý thích. Khi làm xong, bạn có thể ăn món này cùng với một chút rau sống sẽ rất ngon miệng. Bạn nên dùng dầu oliu thay cho dầu ăn, vì hàm lượng chất béo ở dầu oliu thấp hơn rất nhiều so với dầu ăn. Hạn chế sử dụng dầu ăn cũng là lời khuyên của nhiều chuyên gia dành cho bạn.
Khi bạn sử dụng cà chua thường xuyên để giảm mỡ bụng bạn cũng cần tuân thủ chế độ ăn uống hợp lý. Đó là ăn bữa sáng là quan trọng nhất, ăn cơm bình thường, giảm khẩu phần ăn vào bữa trưa và bữa tối thì không nên ăn cơm hoặc tinh bột. Nếu thực hiện nghiêm ngặt điều này bạn sẽ nhanh chóng giảm được lượng mỡ bụng đáng ghét và nhanh chóng lấy lại vòng eo con kiến đáng mơ ước.