Những món đặc sản Thẩm Quyến như Kung Pao Chicken, thịt lợn chua ngọt, Ma Po Toufu hay Hoành thánh… hứa hẹn sẽ làm say đắm thực khách. Nếu có dịp du lịch Trung Quốc đến Thẩm Quyến, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món này nhé!
Gần đây, các chuyến du lịch Trung Quốc đến Thẩm Quyến, Nam Ninh hay Quảng Châu được du khách Việt Nam ưa chuộng vì phong cảnh đẹp, mặt hàng hấp dẫn và ẩm thực độc đáo. Nhất là ẩm thực Thẩm Quyến với những món đường phố bình dân, giản dị và giá cả hợp lý.
Mỳ xào Chow Mein – Sự hòa quyện của văn hóa người Trung Quốc
Nhắc đến những món ngon ở Thẩm Quyến, không thể bỏ qua Mỳ xào Chow Mein. Một biểu tượng của ẩm thực Trung Quốc, Mì Xào Chow Mein, hay còn gọi là bánh canh, là một món ăn không thể thiếu trong danh sách must-try.
Sợi mì đa dạng từ gạo, bột mì, đến tinh bột đậu xanh, kết hợp với hành tây, carrot, và rau sống, tạo nên hương vị đặc trưng. Mì này, dù có nhiều dầu mỡ, nhưng vẫn thu hút và ghi điểm với người thưởng thức.
Kung Pao Chicken – Đặc sản ẩm thực Thẩm Quyến
Trong danh sách đặc sản ở Thẩm Quyến, Kung Pao Chicken luôn đứng đầu. Không chỉ nổi tiếng tại đây, mà còn là biểu tượng ẩm thực Trung Quốc. Với hương vị cay nồng, thơm béo và sự hòa quyện của ớt và đậu phộng, món ăn này hứa hẹn làm say đắm thực khách.
Với hương thơm quyến rũ, món ăn không chỉ ngon miệng mà còn được trình bày đẹp mắt. Thịt thơm ngon, ướp kỹ, mỗi miếng chắc chắn làm bạn say đắm và khó quên.
Ngày nay, Gà Kung Pao không chỉ giới hạn ở thịt gà, nhà hàng còn kết hợp với thịt heo, thịt bò hoặc hải sản. Tuy nhiên, phiên bản gà vẫn là sự lựa chọn hàng đầu, hấp dẫn du khách và để lại ấn tượng sâu sắc.
Lạc vào thế giới lẩu khô tại Thẩm Quyến
Lẩu khô là đặc sản Thẩm Quyến rất nổi tiếng. Với hương vị cay đặc trưng, đây là một trải nghiệm độc đáo mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Thẩm Quyến.
Đặc sản Thẩm Quyến: Thịt lợn chua ngọt
Món ăn quen thuộc Việt Nam trở thành đặc sản nổi tiếng tại Thẩm Quyến, làm say đắm du khách Trung Quốc. Hương vị độc đáo so với món Việt, thách thức vị giác khi bạn thưởng thức tại Thẩm Quyến.
Không chỉ thơm ngon mà còn được trang trí đẹp mắt, từ thịt lợn, lòng trắng trứng, chiên kỹ với dứa và ớt chuông tươi. Nước sốt cà chua ngọt được chế biến từ cà chua, giấm, tinh bột, rượu, muối, đường và rau mùi.
Với màu cam hấp dẫn, Thịt lợn chua ngọt tinh tế kết hợp vị chua và ngọt, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Đậu phụ MaPo – biểu tượng ẩm thực Trung Quốc
Với hơn 100 năm lịch sử, Đậu phụ MaPo từ tỉnh Tứ Xuyên trở thành biểu tượng ẩm thực tại Thẩm Quyến. Vị ngon độc đáo cuốn hút thực khách, khiến mỗi miếng đậu phụ và thịt bằm kết hợp với gia vị truyền thống trở thành một tuyệt tác ẩm thực.
Nguyên liệu đơn giản như đậu non và thịt bằm, được nấu cùng gia vị đặc trưng tạo nên hương vị đặc sắc. Đậu phụ mềm mịn, chút cay của sa tế, hương thơm của dầu mè tạo nên bữa ăn tuyệt vời. Hãy thưởng thức Đậu phụ MaPo khi đến Thẩm Quyến để trải nghiệm những điều thú vị.
Hoành thánh – Nét đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc
Một trong những đặc sản nổi tiếng của Thẩm Quyến chính là Hoành thánh. Bạn có thể đã thưởng thức chúng ở Việt Nam, nhưng khi đến nguồn gốc, hương vị đậm đà và chuẩn vị của Hoành thánh sẽ khiến bạn say mê.
Với nguyên liệu chính từ thịt, hải sản, và rau răm, Hoành thánh được bọc kỹ trong lớp vỏ bột mì tam giác vuông, giống như Tortellini của Ý. Chúng có thể được hấp cho đến khi chín, tạo ra hương vị thơm ngon đặc trưng, hoặc chiên giòn để có trải nghiệm mới lạ.
Khám phá ẩm thực Thẩm Quyến với Hoành thánh – một trong những món ăn đặc sắc của Trung Quốc. Thưởng thức những hương vị tuyệt vời khi bạn bước chân vào thành phố này, nơi mà ẩm thực là niềm đam mê thắp hương cho cuộc sống.
Đăng bởi: Vương Thị Phượng
Từ khóa: Khám Phá Vị Ngon – 6 Đặc Sản Thẩm Quyến Độc Đáo Mà Bạn Nhất Định Phải Thử