Quai bị là bệnh nhiễm lây qua đường hô hấp khi người lành đụng vào nước bọt hoặc dịch tiết của người bệnh. Bệnh có thể ảnh hưởng đến bất kỳ bộ phận nào của cơ thể nhưng nó thường biểu hiện phổ biến ở tuyến nước bọt, còn gọi là tuyến mang tai.
Tuyến nước bọt nằm dưới 2 bên hàm và phía trước tai. Đến thời kỳ phát bệnh, virus gây bệnh quai bị sẽ làm viêm tuyến nước bọt khiến nó bị sưng lên ở một hoặc cả hai bên. Má của người bệnh cũng bị phồng ra khiến khuôn mặt bị biến dạng. Đây cũng là dấu hiệu nhận biết bệnh quai bị rõ ràng nhất.
Bệnh quai bị không có thuốc đặc trị. Điều quan trọng nhất bệnh nhân cần làm là xây dựng cho mình chế độ dinh dưỡng, nghỉ ngơi hợp lý và hạn chế tối đa nguy cơ lây bệnh cho người khác trong thời gian mắc bệnh.
Nguyên nhân gây bệnh quai bị
Bệnh nhân mắc bệnh quai bị do virus mumps xâm nhập vào cơ thể. Sau đó, nguyên nhân gây bệnh quai bị ở những người còn lại thường là do tiếp xúc với nước bọt hoặc dịch tiết từ mũi của người bệnh.
Mời bạn đọc chi tiết: Nguyên nhân bệnh quai bị
Bệnh quai bị kiêng gì?
Khi đến giai đoạn bùng phát triệu chứng, quai bị khiến bệnh nhân đau đớn, nhức mỏi cơ thể, chán ăn và không thể nói chuyện được như bình thường. Tuy nhiên, nếu người bệnh không được dung nạp đủ dưỡng chất, “đội quân kháng thể” của họ không có đủ sức để chống chọi với vi khuẩn. Ngoài việc cần được nghỉ ngơi, bệnh nhân quai bị còn phải có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Bệnh quai bị kiêng gì? Người bệnh phải tuyệt đối tránh xa những loại thực phẩm sau:
Θ Đồ chua, cay
Khi ăn các loại đồ ăn có vị chua hoặc cay, tuyến nước bọt của bạn sẽ bị kích thích để tiết nhiều nước bọt hơn. Điều này vô tình khiến tuyến nước bọt phải làm việc nhiều hơn trong khi chúng đang bị yếu ớt nên sẽ khiến tình trạng sưng viêm và cảm giác đau đớn nghiêm trọng hơn.
Θ Đồ nếp
Nếp là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và lành tính nhưng người mắc bệnh quai bị không nên ăn. Các món ăn từ nếp khiến tình trạng sưng tuyến mang tai trở nên tồi tệ hơn, kéo dài thời gian điều trị bệnh cho bệnh nhân.
Θ Thịt gà
Thịt gà dai nên chúng ta phải dùng nhiều sức nhai hơn bình thường để nghiền nát thức ăn. Đây là điều bất lợi cho bệnh nhân quai bị vì lúc này, việc ăn uống của bệnh nhân đang có nhiều khó khăn. Thịt gà sẽ càng làm cho bệnh nhân khó nhai, khó nuốt.