Bánh Tráng Tỏi là lựa chọn không thể HOÀN HẢO hơn cho các tín đồ văn vặt bị MÊ cái vị thơm đặc biệt của tỏi phi. Tất nhiên, cũng không thể thiếu sự kết hợp TUYỆT VỜI của bánh tráng phơi sương, muối tôm Tây Ninh và hành phi TỰ LÀM rồi. Chỉ nghe miêu tả thôi là thèm CHẢY NƯỚC MIẾNG!
Để tìm hiểu kỹ hơn về món ăn vặt NỔI TIẾNG này, mời bạn đọc cùng Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình dành 10 phút đọc bài thuyết minh bên dưới nhé!
Bánh Tráng Tỏi Là Gì Mà Mới Nghe Tên Đã Phát Thèm
Bánh tráng tỏi là một loại món ăn dùng để ăn vặt của giới trẻ, với thành phần chủ đạo là bánh tráng, muối Tây Ninh và dầu tỏi phi, dùng để trộn với các loại gia vị rồi chấm hoặc cuốn ăn, món ăn này là mục tiêu săn đuổi của các tín đồ ăn cay suốt bao thế hệ, đặc biệt là các quý chị em phụ nữ.
Nguồn Gốc Của Bánh Tráng Tỏi Có Từ Khi Nào Mà Sao Thân Thuộc Thế
Thực sự mình đã bỏ nhiều ngày tìm kiếm nhưng thật sự không thể nào biết được món ăn vặt này có nguồn gốc khi nào và xuất phát từ đâu vì dầu tỏi phi thì ở đâu cũng có thể làm được. Nhưng nếu nói bánh tráng tỏi phi ở đâu ngon nhất thì Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình xin tự hào đặt tay lên tim và hét lớn: “Tây Ninh chứ đâu!”
Mời bạn tham khảo những loại Bánh Tráng Tây Ninh khác qua bài viết sau: BÁNH TRÁNG TÂY NINH Chính Gốc Không Thử Uổng Phí 1 Đời
Thành Phần Của Món Bánh Tráng Tỏi Tây Ninh Có Gì Mà Sao Hấp Dẫn Quá
Thành phần của một bịch bánh tráng tỏi Tây Ninh gồm có:
- Bánh tráng phơi sương từ 3 – 4 cái được xếp phần 4 lại cho vào bịch nylon để tránh cho bánh bị khô.
- Dầu tỏi phi được cột vào bịch chắc chắn hoặc ép vào hũ nhựa.
- Muối tôm Tây Ninh loại ngon
- Hành phi tự làm là ngon nhất.
- Ngoài ra tùy theo biến tấu của người bán mà cho thêm trái tắc, mỡ hành…
Món ăn này ngon hay dở là 30% phụ thuộc vào dầu tỏi phi và 70% phụ thuộc vào muối tôm Tây Ninh, cho nên nếu bạn muốn món ăn này trở nên hấp dẫn hơn thì phải tìm mua muối tôm Tây Ninh thật ngon.
Cách Làm Tỏi Phi Trộn Ăn Với Bánh Tráng Ngon Đúng Vị
Để làm tỏi phi trộn ăn với bánh tráng rất đơn giản, tuy nhiên nhiều người không biết làm như thế nào để giữ được giòn, dai và màu sắc bắt mắt như trên thị trường. Dưới đây là cách làm tỏi phi rất đơn giản, cùng tham khảo thêm nhé!
Thành phần: tỏi và ớt tươi, dầu ăn, gia vị: muối, đường, bột ngọt
Cách làm:
- Tùy theo sở thích của mỗi người mà tiến hành sơ chế tỏi theo cách: băm nhỏ hoặc đập dẹp. Sau khi sơ chế xong tỏi và ớt tươi hãy cho vào đĩa riêng.
- Bắt chảo lên bếp, cho một lượng dầu lớn vào chảo (phi tỏi rất hao dầu, nên cho nhiều một chút để tránh tình trạng tỏi bị cháy, không ngả vàng…). Đợi dầu sôi thì cho tỏi và ớt đã sơ chế sẵn vào. Dùng đũa khuấy mạnh để nguyên liệu chín vàng đều mắt. Vặn nhỏ lửa để tỏi không bị cháy.
- Khi hỗn hợp dầu tỏi ớt hoàn thành thì cho vào chén, trộn hỗn hợp muối tôm Tây Ninh, đường và bột nêm vào. Vậy là bạn đã có tỏi phi trộn béo thơm để ăn với bánh tráng rồi.
Có Mấy Loại Bánh Tráng Tỏi Đang Có Trên Thị Trường
Bánh tráng tỏi hành phi
Thành phần: bánh tráng phơi sương, tỏi, hành, muối tôm Tây Ninh
Cách làm:
- Bánh tráng và muối tôm thực khách có thể mua sẵn trên thị trường, nên tìm đến các cơ sở uy tín để yên tâm về chất lượng.
- Tỏi và hành sau khi mua về thì làm sạch vỏ, thái mỏng sau đó cho vào chảo dầu phi thơm. Sau khi hoàn thành xong thì vớt ra ngoài.
- Xé nhỏ bánh tráng cho vào thau, cho thêm muối tôm, nặn tắc vào, cuối cùng cho tỏi và hành phi vào trong cùng, trộn đều rồi thưởng thức.
Bánh tráng muối tỏi phi
Thành phần: bánh tráng, muối tôm Tây Ninh, tỏi
Cách làm: Lấy tỏi lột vỏ sau đó đập dẹp, cho vào chảo dầu rồi phi vàng thì vớt ra ngoài. Xé bánh tráng cho vào tô, thêm 1 ít dầu đã phi trước đó vào, cho thêm muối tôm và tỏi phi vào trộn đều thưởng thức. Ngoài ra thực khách có thể thêm các nguyên liệu như khô bò, trứng cút,.. để tăng sự hấp dẫn cho món bánh.
Bánh tráng tỏi chà bông
Không khác hai loại bánh trên là mấy, thực khách chỉ cần mua thêm chà bông vào rồi dùng. Tỏi mua về phi qua dầu (nên phi chín vàng) rồi cho vào bánh tráng để thưởng thức.
Bánh tráng sa tế tỏi
Thành phần: bánh tráng, ớt băm, tỏi băm, ớt bột, tỏi củ, muối tôm Tây Ninh
Cách làm: ngâm ớt bột với nước nóng để loại bỏ mùi hăng. Cho ớt băm và tỏi vào dầu phi thơm, sau đó cho các gia vị như xì dầu, đường, bột nêm vào,… Sôi lại lần nữa thì cho ớt bột vào…. vặn liu riu lửa để sa tế keo lại.
Tiếp đó phi tỏi củ cho chín rồi vớt ra cho vào chén riêng. Xé bánh tráng cho vào tô, cho một lượng sa tế nhỏ vào bánh tráng, cho tỏi phi vào rồi trộn đều thưởng thức.
Video cách làm Bánh Tráng Tỏi Sa Tế
Bánh tráng tỏi mỡ hành
Cũng giống như bánh tráng sa tế tỏi, bạn chỉ cần làm mỡ hành rồi kết hợp với bánh tráng để thưởng thức. Cách làm mỡ hành rất đơn giản. Hành sau khi mua về thì rửa sạch rồi cắt nhỏ, cho một lượng dầu vừa phải vào chảo, đợi sôi thì cho hành vào rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã có mỡ hành để trộn bánh tráng rồi.
Bánh tráng tỏi khô gà
Kết hợp khô gà với bánh tráng tỏi quả là một siêu phẩm. Thực khách có thể mua nguyên liệu có sẵn trên thị trường về rồi về dùng. Cho bánh tráng vào tô, lần lượt cho các loại nguyên liệu vào như tỏi, muối tây ninh, đậu rang, khô gà, tắc,… cùng đũa trộn đều rồi thưởng thức.
Bánh tráng mắm tỏi
Cách làm bánh tráng mắm tỏi rất đơn giản, thay vì sử dụng xì dầu thực khách có thể dùng mắm trộn với tỏi sau khi phi xong để trộn với bánh tráng. Tuy nhiên mắm có độ mặn rất lớn do đó nên kết hợp với đường hoặc chỉ cho một lượng nhỏ vào bánh tráng nhé!
Bánh tráng tỏi tắc
Loại bánh tráng này khá đơn giản, vừa có vị chua của tắc, mặn của muối tôm và dai giòn của bánh tráng. Thực khách mua nguyên liệu có sẵn trên thị trường gồm bánh tráng, muối tôm và tắc. Tỏi thì về nhà tự phi với dầu để đảm bảo chất lượng. Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau là bạn đã có một đĩa bánh tráng tỏi tắc thơm ngon rồi.
Bánh tráng tỏi bò
Bánh tráng tỏi bò với bánh tráng tỏi khô gà không có sự khác biệt, thực khách chỉ cần thay thế khô gà thành bò khô là được hoặc sử dụng cả hai cũng không sao.
Bánh tráng tỏi tôm
Cách chế biến và chuẩn bị thành phần làm bánh tráng tỏi tôm không khó, nó cũng giống như bánh tráng tỏi bò, thực khách tự mua về làm hoặc mua sẵn trên thị trường để sử dụng. Nên lựa chọn đơn vị uy tín để yên tâm về chất lượng nhé!
Bánh tráng tỏi ớt
Bánh tráng tỏi ớt là một món ăn vặt ngon đang có lượng lớn fan hâm mộ. Cách làm món bánh tráng tỏi ớt cũng khá đơn giản, dễ làm và nhanh chóng, như các loại bánh tráng tỏi ở trên, khác ở chỗ thêm ớt băm vào, phù hợp với những bạn thích CAY.
Bánh tráng tỏi muối nhuyễn
Bánh tráng tỏi muối nhuyễn còn được gọi là bánh tráng tỏi xì ke. Ở ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bánh tráng tỏi muối nhuyễn để thưởng thức với công thức cực dễ thực hiện, y hệt như bánh tráng tỏi hành phi, khác ở chỗ thay muối tôm thành muối nhuyễn thôi.
Bánh tráng dầu tỏi
Bánh tráng dầu tỏi với các thành phần quen thuộc như ớt băm, tỏi băm, hành tím băm, dầu ăn, bánh tráng, hành lá cắt nhỏ, đường, tắc, muối tôm, sa tế. Cách làm gần giống bánh tráng tỏi mỡ hành, khác ở chỗ BIẾN TẤU về nguyên liệu.
Bánh tráng tỏi dẻo phơi sương
Nếu bạn là một người thích ăn bánh tráng thì chắc hẳn sẽ biết đến món bánh tráng tỏi dẻo phơi sương đặc sản của Tây Ninh này. Vị bánh đậm, dai dai, thơm mùi gạo rất dễ chịu kết hợp với tỏi phim tự làm, ăn NGON ĐÚNG ĐIỆU.
Bánh tráng tỏi cuộn
Bánh tráng tỏi cuộn nghĩa là bánh tráng phơi sương cuộn chung với tỏi phi, cuốn tròn lại, cắt thành từng khúc, ăn chung với sa tế ớt hoặc mỡ hành tùy thích. Món này chẳng qua là một dạng biến tấu của bánh tráng tỏi mà thôi, không có gì lạ.
Bánh tráng tỏi tóp mỡ
Bánh tráng tỏi tóp mỡ rất phù hợp với những tín đồ ăn vặt thích TÓP MỠ. Tóp mỡ béo ngậy, giòn tan, cuộn chung với miếng bánh tráng tỏi đậm vị, nghĩ thôi cũng thèm CHẢY NƯỚC MIẾNG rồi.
Bánh tráng tỏi rong biển
Thực tế thì cũng giống như các loại bánh tráng tỏi khác, nhưng thay vì thêm chà bông hay ruốc khô thì đổi rong biển khô vào, ăn vừa LẠ MIỆNG vừa tốt cho sức khỏe, ngại gì mà không THỬ?
Bánh tráng bơ tỏi
Bánh tráng bơ tỏi là lựa chọn ĐÚNG ĐẮN cho những ai mê cái mùi hương cực ĐẬM của bơ và bị BÉO dễ chịu. Ăn món này lúc trời lạnh, xem thêm bộ phim mà mình thích nữa thì đúng tuyệt vời ông mặt trời.
Địa Điểm Tìm Mua Bánh Tráng Tỏi Cần Biết Khi Bỗng Dưng Thèm Ăn
Bánh tráng tỏi Hà Nội
- 18 Ngõ 381/55/12 Nguyễn Khang, quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Cổng trường ĐH Kinh tế Quốc Dân, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Đối diện C2 TT Trung Tự, quận Đống Đa, Hà Nội
- 10 Ngách 381/55/12 Nguyễn Khang, quận Cầu Giấy, Hà Nội
- 31 Yên Phụ, quận Tây Hồ, Hà Nội
Bánh tráng tỏi Đà Nẵng
- Trước trường THPT Tôn Thất Tùng, Trần Nhân Tông, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- 282/19 Lê Duẩn, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- 1B Nguyễn Thị Minh Khai, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- 4 Bùi Thị Xuân, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- 149 Dương Vân Nga, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Bánh tráng tỏi Sài Gòn
Quận 1
- 565 Lạc Long Quân, quận 11, TP. HCM
- 267 Đoàn Văn Bơ, phường 13, quận 4, TP. HCM
- 7A/5/25 Thành Thái, phường 14, quận 10, TP. HCM
- 34 Nguyễn Thượng Hiền, quận 3, TP. HCM
- 32 Trịnh Đình Trọng, phường Phú Trung, quận Tân Phú, TP. HCM
Quận 3
- Bánh tráng trộn Long
- Địa chỉ: 34 Nguyễn Thượng Hiền, Quận 3, TP.HCM
- Hotline: 0886xxxxx
- Bánh tráng tỏi Abi: Địa chỉ cơ sở tại số 974/1 Trường Sa, Phường 12, Quận 3, TP.HCM.
- Bánh tráng tỏi 4 Anh Em: Địa chỉ tại số 63 Lô A Chung Cư Trần Quang Diệu, Trần Quang Diệu, Phường 13, Quận 3, thành phố Hồ Chí Minh.
- Bánh tráng tỏi ớt Cô Giang: Địa chỉ tại 59 Trần Quang Diệu, Phường 13, Quận 3, TP. HCM
- Bánh tráng tỏi 019:
- Địa chỉ: 019 Lô B Chung Cư Trần Quang Diệu, NA, Quận 3, Hồ Chí Minh.
- Điện thoại: 1900 636 091
Quận 4
- Bánh tráng trộn tỏi ớt Chú Lành: 267 Đoàn Văn Bơ, Phường 13, Quận 4, TP. HCM
- Bánh tráng Bà Bắc
- Địa chỉ: Số 40 đường 11, Tân Vĩnh, Quận 4 Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0886xxxxx
Quận 7
- Bánh tráng tỏi tắc Tommy: Địa chỉ cơ sở tại số 647 Huỳnh Tấn Phát, Phường Tân Thuận Đông, Quận 7, thành phố Hồ Chí Minh.
- Bánh tráng tám ghiền
- Địa chỉ: 95/71 Lê Văn Lương, P. Tân Kiểng, Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0886xxxxx
Quận 10
- Bánh tráng trộn bình dân: 7A/5/25 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TP. HCM
- Bánh tráng trộn tỏi Nhật Quỳnh: Địa chỉ số 78/10 Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10, thành phố Hồ Chí Minh.
Quận 11
- Bánh Tráng Trộn Vỉa Hè: 565 Lạc Long Quân, Quận 11, TP. HCM
- Bánh tráng tỏi Chị Mập: Số 227 Lê Đại Hành, Phường 13, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh.
Quận Bình Thạnh
- Bánh tráng tỏi ớt Mai Trần: có địa chỉ tại 8/23 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 24, Quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh.
- Bánh tráng tỏi Vũ Tùng
- Địa chỉ: 179A Vũ Tùng, P. 2, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
- Điện thoại: 0886xxxxx
Quận Gò Vấp
- Bánh tráng mắm tỏi cô ba:
- Địa chỉ: 416/43/14 Dương Quảng Hàm, Phường 05, Gò Vấp
- Điện thoại: 0886xxxxx
- Bánh tráng tỏi 3 Ghiền:
- Địa chỉ: 2-7 Cống Lở, Phường 15, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Điện thoại: 0886xxxxx
Quận Tân Bình
- Bánh tráng tỏi ớt Hiệp Nhất: Địa chỉ ở số 94/16A Hiệp Nhất, Phường 4, Quận Tân Bình, TP. HCM
- Bánh tráng tỏi Chị Mập: Số 1036/13 Cách Mạng Tháng 8, Phường 4, Quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh.
Quận Tân Phú
- Bánh tráng trộn Châu Ngọc
- Địa chỉ: Số 32 Trịnh Đình Trọng, Phường Phú Trung, Quận Tân Phú, TP. HCM và 100 Dương Văn Dương, Phường Tân Quý, Tân Phú
- Điện thoại: 0886xxxxx
- Bánh tráng tỏi Như Bình: 34 Lưu Chí Hiếu, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, TP. HCM
- Bánh tráng tỏi Cu Chin: Số 35 Nguyễn Thái Học, P. Tân Thành, Quận Tân Phú, thành phố Hồ Chí Minh.
Bánh tráng tỏi Cần Thơ
- Tầng trệt, 35/15 Bà Huyện Thanh Quan, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- 132/10A Đường 3 Tháng 2, phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- Nguyễn Văn Linh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- 210A Nguyễn Văn Cừ, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- 162 Nguyễn Việt Hồng, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Giải Đáp Những Thắc Mắc Về Món Bánh Tráng Tỏi
Bánh Tráng Tỏi Ăn Chay Được Không?
Bánh tráng tỏi được làm từ các thành phần gồm bánh tráng, tỏi phi, sa tế, muối. Nếu bạn là người ăn chay hoàn toàn vẫn có thể sử dụng sa tế cay chat và muối chay để sử dụng trộn với bánh tráng hương vị vẫn vô cùng thơm ngon và cuốn hút.
Tuy nhiên nếu bạn ăn chay nhưng lại kiêng tỏi, hành thì có thể đây sẽ là một món ăn không phù hợp với bạn vào những thời điểm đang ăn chay.
Bánh Tráng Tỏi Bao Nhiêu Calo?
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng thì cứ mỗi 100gr bánh tráng sẽ chứa các thành phần chất đạm, tinh bột, chất béo,… và một lượng calo khoảng 295 calo.
Vậy 1 bịch bánh tráng tỏi với các thành phần cơ bản gồm tỏi phi, muối, sa tế và bánh tráng sẽ chứa khoảng từ 300 – 350 calo. Còn nếu bạn trộn thêm đa dạng các nguyên liệu như xoài bào, khô bò, trứng cút,…. thì sẽ tăng hàm lượng dinh dưỡng của món ăn nhưng đồng thời hàm lượng calo cũng sẵn tăng theo.
Đây là một con số không nhỏ nên nếu bạn đang thắc mắc không biết ăn bánh tráng tỏi có mập không? thì câu trả lời cho bạn là nếu một ngày ăn quá nhiều bánh tráng tỏi sẽ có khả năng gây tăng cân đấy nhé!
Bà Bầu Ăn Bánh Tráng Tỏi Được Không?
Như bạn đã biết trong bánh tráng có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của cả bà bầu. Món bánh tráng tỏi có thêm các thành phần như tỏi phi, sa tế, muối tôm,… cũng cung cấp một hàm lượng dinh dưỡng nhất định cho bà bầu.
Vậy nên bà bầu ăn được bánh tráng tỏi, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều vì có thể gây đầy bụng, ảnh hưởng đến tiêu hóa, không tốt cho sức khỏe. Thậm chí nếu ăn quá nhiều bánh tráng tỏi nhưng không đảm bảo nguồn thực phẩm có thể sẽ gây ngộ độc thực phẩm làm ảnh hưởng đến cả mẹ và em bé trong bụng.
Bánh Tráng Tỏi Mua Giá Bao Nhiêu Là Hợp Lý Và Chất Lượng
Tùy vào chất lượng và mẫu mã bánh tráng tỏi đã chia sẻ ở trên mà có giá bán khác nhau, bạn nên tham khảo nhiều nơi trước khi mua để tránh bị mua hớ hoặc mua nhầm.
Theo quan điểm cá nhân, bạn mua giá bao nhiêu không quan trọng, vấn đề là khi bạn mua và thưởng thức nó ngon và đáng tiền là được. Ngoài ra bạn cũng nên lưu ý đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm cũng như uy tín của người bán.
Lý Do Bạn Nên Chọn Mua Bánh Tráng Tỏi Của Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình
- Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình chuyên sản xuất và đóng gói các loại bánh tráng trộn tỏi phi chính gốc Tây Ninh.
- Thời hạn sử dụng từ 7 – 10 ngày
- Dầu tỏi phi nhà làm chính gốc tại Tây Ninh
Cam Kết Dành Cho Bạn Khi Mua Bánh Tráng Tỏi Của Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình
- Bánh tráng phơi sương tráng tay và dầu tỏi phi tự nấu chính gốc Tây Ninh
- Bao đổi trong thời hạn 7 ngày nếu bánh tráng hoặc dầu tỏi phi bị hỏng
Nếu như quý khách hàng có nhu cầu về bánh tráng Tỏi, đừng ngần ngại liên hệ NGAY & LUÔN với Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình qua đường dây NÓNG 0886xxxxx để được tư vấn và báo giá chi tiết nhé!