1. Cách làm nộm bắp cải thịt heo
Nguyên liệu
- Nửa trái bắp cải tím ( hoặc bắp cải xanh tùy ý thích)
- 3 củ cà rốt
- 100g thịt heo
- 20g củ hành đã phi vàng
- 50g đậu phộng rang chín, giã nhuyễn
- Dấm: 2 muỗng canh
- Đường: 1 muỗng canh
- Nước mắm: 3 muỗng canh
- Ớt băm nhuyễn: 1 muỗng cà phê
- Tỏi băm: 1 muỗng cà phê