Pha chế Vodka không chỉ đơn giản là việc trộn lẫn các loại nguyên liệu với nhau để tạo ra các thức uống thơm ngon. Mà bạn cần phải nắm rõ và tính toán các công thức nên cho nguyên liệu nào trước, nguyên liệu nào sau, sử dụng bao nhiêu là đủ. Cùng antoanvesinh.com tìm hiểu các công thức pha chế Vodka qua bài viết sau nhé.
Pha chế Vodka thành thức uống gì là ngon nhất?
Câu trả lời chính là Cocktail! Cocktail là một thức uống cực kỳ phổ biến ở các nhà hàng, quán bar. Và cocktail được hiểu cực kỳ đơn giản là chỉ chung thức uống được pha chế có chứa rượu kết hợp với một hay nhiều các nguyên liệu, hương liệu khác như các loại rượu mùi, trái cây, nước ép trái cây, mật ong, sữa hay kem, và các loại phụ gia khác…
Thực chất người ta thường chia cocktail thành rất nhiều loại khác nhau theo các tiêu chí khác nhau, nhưng phổ biến nhất là chia cocktail theo mùi vị của các thành phần chính. Theo tiêu chuẩn này cocktail sẽ được chia nhóm theo các loại rượu đóng vai trò chính như Cocktail Vodka, Cocktail Champagne, Cocktail Tropical…
Trong những loại cocktail phổ biến này thì pha chế Vodka thành cocktail là loại khá được ưa chuộng. Loại cocktail này được làm từ nguyên liệu chính là loại rượu vodka chưng cất, thường không màu, rất trong và có độ cồn tương đối cao.
Công thức pha chế Vodka thành các loại Cocktail:
Cách pha chế vodka với 7up
Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha chế Vodka:
Vodka: 30 ml
Nước ngọt 7up: 60 ml
Nước cam: 60 ml
Nước chanh: 25 ml
Cách pha chế vodka với 7up
Công thức này khá đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà như sau:
Đầu tiên hãy chuẩn bị một ly/cốc thủy tinh vừa, sau đó cho đá viên vào cốc đầy khoảng 1/3 cốc.
Tiếp theo hãy cho lần lượt 30ml Vodka, 60ml nước ngọt 7up, 60ml nước cam, 25ml nước chanh vào ly, dùng thìa khuấy thật đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Cuối cùng, dùng một lát cam hoặc một ít vỏ cam xoắn nhỏ để trang trí miệng ly cocktail là bạn đã có thể thưởng thức rồi.
Cách pha chế vodka với sting
Nguyên liệu pha chế vodka:
Vodka: 30 ml
Nước ngọt sting: 30 ml
Nước cam: 60 ml
Nước chanh: 25 ml
Với sting đậm vị ngọt và mùi hơn nước ngọt 7up vì thế bạn cũng chỉ nên chuẩn bị một lượng nhỏ hơn khoảng 30ml cho công thức pha chế này.
Cách pha chế:
Tương tự như cách pha chế trên, đầu tiên hãy chuẩn bị một ly, cốc thủy tinh, phù hợp nhất là cốc thủy tinh vuông thấp, bỏ đá viên đầy từ 1/2 – 1/3 cốc. Sau đó bắt đầu cho lần lượt các nguyên liệu vodka, sting, nước cam, nước chanh và khuấy thật đều rồi thưởng thức.
Cách pha vodka với bò cụng
Nguyên liệu
Vodka: 30 ml
Nước ngọt bò húc: 30 ml
Nước chanh: 60 ml
Bởi bò húc có vị ngọt đậm nên bạn có thể bỏ qua việc chuẩn bị thêm nước ép cam so với các công thức trên mà chỉ cần nước ép chanh là được.
Cách pha chế:
Chuẩn bị một cốc thủy tinh có chứa đá viên đến khoảng 1/2 hoặc 1/3 cốc, sau đó đổ các nguyên liệu là vodka, bò húc và nước ép chanh theo đúng liều lượng vào cốc. Khuấy thật đều là bạn đã có thể thưởng thức ngay một ly cocktail cực kỳ đơn giản rồi.
Cách pha chế vodka với chanh để tạo nên ly cocktail thơm ngon
Nguyên liệu:
Rượu vodka: 20ml
Nước ép chanh: 40 ml
Một chút muối tinh
Lát chanh tươi và lá bạc hà để trang trí và đá viên
Cách pha chế:
Cho hỗn hợp rươu vodka, nước ép chanh và chút muối vào bình shaker và lắc đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Sau đó đổ hỗn hợp ra cốc, thêm đá viên cho hợp khẩu vị, trang trí bằng lát chanh và nhánh bạc hà trước khi thưởng thức.