Nhưng Quốc gia nào yêu chuộng cà phê nhất? Chúng tôi đã lập một bản đồ thế giới theo lượng tiêu thụ cà phê bình quân trên đầu người – và người dân Phần Lan xuất hiện ở trên cùng. Theo một thống kê từ Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), người dân Phần Lan gây ấn tượng với con số 12kg/người/năm cà phê được tiêu thụ.
Các nước láng giềng của Phần Lan cũng yêu thích các loại cà phê vùng Java. Na Uy, Iceland, Đan Mạch và Thụy Điển cũng nằm trong top 10 – cà phê được ưa chuộng trong những ngày đông dài lạnh lẽo.
Mỹ đứng ở vị trí thứ 26, trong khi vương quốc Anh xếp thứ 45.
20 Quốc gia uống cà phê nhiều nhất thế giới
Phần Lan – 12kg/người/năm
Na Uy – 9.9
Iceland – 9
Đan Mạch – 8.7
Hà Lan – 8.4
Thụy Điển – 8.2
Thụy Sỹ – 7.9
Bỉ – 6.8
Luxembourg – 6.5
Canada – 6.2
Liên bang Bosnia and Herzegovina – 6.1
Áo – 5.9
Italy – 5.8
Slovenia – 5.8
Brazil – 5.5
Đức – 5.5
Hy Lạp – 5.4
Pháp – 5.1
Croatia – 4.9
Cyprus – 4.8
Trong khi các quốc gia phát triển trên chiếm ưu thế trong việc kinh doanh thức uống cà phê cho đến tận cuối bảng, bảng xếp hạng những quốc gia sản xuất cà phê lại rất khác nhau. Bạn không thể trồng cà phê tại các quốc gia Bắc Âu (quá rõ ràng) rồi.
Brazil là nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, vận chuyển mỗi năm khoảng trên 2.8 tỷ kg cà phê mỗi năm, theo ICO. Thực tế, Brazil đã là nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới hơn 150 năm qua. Cung cấp hơn 80% lượng cà phê của thế giới trong thập niên 1920, nhưng con số đã giảm xuống khoảng 1/3 sau này.
Nhiều thứ 2 thế giới, có lẽ hơi bất ngờ đó chính là Việt Nam, với khoảng 1.8 tỉ ký cà phê xuất khẩu năm nay, theo sau đó là Colombia, Indonesia và cuối cùng là Ethiopia.
10 Quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới:
Brazil – 2.8 tỷ kg
Việt Nam – 1.8 tỷ
Colombia – 0.8 tỷ
Indonesia – 0.7 tỷ
Ethiopia – 420 triệu
Honduras – 380 triệu
Ấn Độ – 380 triệu
Uganda – 300 triệu
Mexico – 250 triệu
Guatemala – 220 triệu
Theo The Telegraph