Rượu vang trắng là sản phẩm được quan tâm không kém so với rượu vang đỏ. Sản phẩm này cũng đem lại nhiều thành phần dinh dưỡng cho sức khỏe nếu như biết sử dụng đúng cách. Trong bài viết ngày hôm nay thì chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn về tác dụng của rượu vang trắng nhé.
1. Thông tin cơ bản về rượu vang trắng
Rượu vang trắng là loại rượu được làm từ nho trắng, trong đó hương vị và màu sắc được phát triển từ lượng đường, acid và các chất hương vị tự nhiên trong quá trình lên men.
Rượu vang trắng thường có màu vàng nhạt hoặc xanh lục, hương thơm nhẹ nhàng, tươi mát và thanh khiết. Loại rượu này có thể được sản xuất ở nhiều nơi trên thế giới, nhưng một số khu vực sản xuất rượu vang trắng nổi tiếng bao gồm Champagne và Burgundy ở Pháp, Mosel ở Đức, Piedmont ở Ý, Marlborough ở New Zealand và California ở Mỹ.
![Rượu vang trắng thường được sử dụng trong các bữa tiệc](https://antoanvesinh.com/wp-content/uploads/dinh-duong-ruou-trang.jpg)
Rượu vang trắng thường được ướp lạnh và uống trong các bữa tiệc hoặc kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng, tươi mát và dễ ăn như hải sản, salad, món ăn chay, thịt trắng như gà, cá, hải sản tươi sống, các món salad trái cây, phô mai trắng, bánh mì và nấm.
Ngoài ra, rượu vang trắng có thể được kết hợp với các loại cocktail như Bellini, Mimosa, Spritz, hoặc được sử dụng trong các món tráng miệng như Panna cotta hoặc Crème brûlée.
2. Trong ~148ml rượu vang trắng có chứa những thành phần dinh dưỡng gì?
Trước khi tìm hiểu về tác dụng của rượu vang trắng thì bạn cần phải nắm rõ được trong 148ml rượu vang trắng (~1 ly nhỏ) bao gồm những thành phần dinh dưỡng ra sao?
Chúng tôi đã tổng hợp cho bạn ngay sau đây:
- Năng lượng: khoảng 120-140 calo.
- Carbohydrates: rượu vang trắng có chứa đường glucose và fructose, khoảng 4-5g.
- Đồng, magiê, kẽm: những khoáng chất này có mặt trong một số loại rượu vang trắng, tuy nhiên, lượng này không đáng kể.
- Độ cồn: rượu vang trắng có nồng độ cồn từ 9% đến 14% tùy thuộc vào từng loại rượu và phương pháp sản xuất.
- Đường: 1g
- 9% của tổng lượng manganese
- 3% tổng lượng kali
- 4% tổng lượng magnesium
- 2% tổng lượng sắt
- 3% tổng lượng photpho
- 4% tổng lượng vitamin B6, 1% tổng lượng vitamin B2 và 1% tổng lượng vitamin B3
- 1% tổng lượng calci, kẽm, vitamin K
![Thành phần dinh dưỡng tốt đem đến tác dụng của rượu vang trắng](https://ruouvangdailoc.com/wp-content/uploads/2023/02/bat-mi-thanh-phan-dinh-duong-cua-ruou-vang-trang-tac-dung-cua-ruou-vang-trang2.jpg)
Tất cả thông số này đều dựa trên khẩu phần ăn một ngày tham khảo. Sau khi tổng hợp thành phần dinh dưỡng của rượu vang trắng thì chắc hẳn các bạn cũng nhận ra được rằng chúng ít hơn so với rượu vang đỏ. Tuy nhiên mức chênh lệch không quá cao.
Việc này cũng rất dễ hiểu bởi khi sản xuất rượu vang trắng sẽ loại bỏ vỏ nho, hạt nho với cuống nhỏ nên những hợp chất từ thực vật này cũng có hàm lượng thấp hơn.
Lưu ý rằng, rượu vang trắng không được coi là một nguồn dinh dưỡng và nó có thể gây hại cho sức khỏe nếu được tiêu thụ quá nhiều. Nên uống rượu vang trắng một cách có trách nhiệm và trong giới hạn an toàn để đảm bảo sức khỏe tốt.
3. Tác dụng của rượu vang trắng đối với sức khỏe
Có một số nghiên cứu cho thấy rằng tác dụng của rượu vang trắng sẽ đến một số mức độ nhất định đối với sức khỏe. Tuy nhiên, điều này chỉ áp dụng khi bạn uống rượu vang trắng một cách vừa phải và hợp lý. Quá mức uống rượu có thể gây hại cho sức khỏe và gây ra những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Dưới đây là một số tác dụng của rượu vang trắng đối với sức khỏe:
3.1. Khả năng chống oxy hóa:
Rượu vang trắng chứa chất chống oxy hóa polyphenol, như resveratrol, quercetin và catechin, giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa.
Nếu như bạn biết cách kết hợp việc sử dụng loại rượu này cùng với việc ăn uống điều độ hàng ngày thì có thể giúp giải tỏa cảm xúc hiệu quả. Những người thường xuyên gặp phải stress thì đây cũng là một phương pháp để cơ thể có thể lấy lại sự cân bằng.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng chất chống oxy hóa có trong rượu vang trắng có tác dụng tương đương với loại chất này trong dầu ô liu. Chính vì thế, tác dụng của rượu vang trắng không thua kém so với rượu vang đỏ.
![Tác dụng của rượu vang trắng đầu tiên phải nhắc đến là khả năng chống oxy hóa](https://ruouvangdailoc.com/wp-content/uploads/2023/02/bat-mi-thanh-phan-dinh-duong-cua-ruou-vang-trang-tac-dung-cua-ruou-vang-trang3.jpg)
3.2. Tăng cường sức đề kháng:
Tác dụng tiếp theo của rượu vang trắng phải nhắc đến chính là việc thúc đẩy hệ thống miễn dịch của cơ thể và hỗ trợ cơ thể chống lại các loại vi khuẩn hoặc virus gây bệnh.
3.3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch:
Như đã nói ở trên thì rượu vang trắng có chứa các chất chống oxy hóa nên sẽ là một giải pháp tốt để giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch bằng cách giúp làm giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt và giảm áp lực máu.
3.4. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường:
Nhiều người thường có những suy nghĩ sai lệch về rượu vang trắng khi cho rằng chúng có vị ngọt và gây tác động xấu đến những người bị tiểu đường. Tuy nhiên nếu như biết sử dụng đúng mức độ thì thậm chí còn hạn chế căn bệnh này.
3.5. Cải thiện chức năng não:
Rượu vang trắng là một phương pháp hiệu quả để có thể cải thiện chức năng não và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi già như bệnh Alzheimer và Parkinson.
![Cải thiện các chức năng về não nhờ rượu vang trắng](https://ruouvangdailoc.com/wp-content/uploads/2023/02/bat-mi-thanh-phan-dinh-duong-cua-ruou-vang-trang-tac-dung-cua-ruou-vang-trang4.jpg)
Bên cạnh những lợi ích trên thì tác dụng của rượu vang trắng cũng giống như việc sử dụng các loại rượu nói chung như sau:
- Duy trì nồng độ cholesterol trong máu ở mức ổn định
- Giảm nguy cơ gây tử vong vì những người sử dụng ở mức độ hợp lý thì có thể hạn chế đột quỵ và bệnh lý về tim mạch.
- Hạn chế nguy cơ bị thoái hóa thần kinh khi sử dụng ở mức độ thấp.
- Giảm nguy cơ bị ung thư vì nhiều nghiên cứu chỉ ra được mối quan hệ giữa những người uống rượu vang trắng với việc hạn chế xuất hiện ung thư phổi.
Như vậy, qua bài viết trên thì chúng ta đã cùng tìm hiểu về những thành phần chính có trong rượu vang trắng cũng như tác dụng của rượu vang trắng. Hy vọng bài viết này đã đem đến những thông tin hữu ích cho bạn. Nếu như bạn có bất cứ câu hỏi nào liên quan đến sản phẩm hoặc cần tư vấn thì đừng ngần ngại và liên hệ với chúng tôi nhé.
Rượu vang Đại Lộc là nơi cung cấp các loại rượu vang đạt chuẩn chất lượng, được nhập khẩu chính hãng từ những thương hiệu nổi tiếng cùng mức giá cạnh tranh phù hợp.
Chúng tôi cam kết đảm bảo cho quý khách hàng về chất lượng, uy tín cũng như những dịch vụ tư vấn nhiệt tình để có thể giúp bạn lựa chọn những loại rượu vang phù hợp cho bản thân hay cho những người thân yêu của mình.
Để được tư vấn sản phẩm rượu vang phù hợp, bạn hãy liên hệ hotline để được hỗ trợ nhanh nhất!
RƯỢU VANG ĐẠI LỘC
Chuyên phân phối các loại rượu vang nhập khẩu chính hãng
- Địa chỉ: 39 Hoa Cúc – Phường 7 – Quận Phú Nhuận – Hồ Chí Minh
- Hotline: 0903 007 048 & 0903 035 063
- Website: ruouvangdailoc.com
- Fanpage: Vang Ngon Giá Rẻ