Nhờ trồng theo hướng VietGAP, mỗi sào rau má của các xã viên Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ Quang Trung, thị xã Bỉm Sơn cho thu hoạch từ 4 đến 5 tạ/lứa. Với giá bán 5.000 đến 6.500đ/kg, bình quân 1 sào rau má cho thu nhập bình quân gần 10 triệu đồng/năm, cao hơn rất nhiều so với trồng lúa và hoa màu.
Để đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng của đơn vị bao tiêu, các xã viên Hợp tác xã đều cam kết tuân thủ đúng quy trình sản xuất theo hướng an toàn Vietgap từ khâu trồng, chăm sóc, đến thu hoạch. Rau má được thu gom, xử lý ô-zôn và cung cấp cho công ty chế biến. Hiện tại, ngoài quan tâm phát triển vùng sản xuất tập trung theo hướng an toàn, trong gần 1 năm qua, Hợp tác xã còn phối hợp với công ty Liên minh Hợp tác xã nông lâm sản Thanh Hoá đầu tư mở rộng dây chuyền chế biến, đa dạng các sản phẩm như trà rau má hòa tan, nước rau má đóng chai, cao rau má, thạch rau má và bột rau má đóng gói.. Các sản phẩm đều đã được Cục Sở hữu trí tuệ chứng nhận nhãn hiệu tập thể, được Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ Y tế cấp phép. Nhờ hướng đi này, hiệu quả kinh tế từ cây rau má nâng lên rất nhiều.
Hiện nay, thị trường tiêu thụ các sản phẩm rau má đã được mở rộng không chỉ trong nước mà còn xuất khẩu sang một số nước như Hàn Quốc, Nhật Bản. Nhờ trồng rau má, đời sống của các xã viên Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ Quang Trung, thị xã Bỉm Sơn đã được cải thiện rõ rệt. Điều này không chỉ giúp bà con giải quyết tình trạng bị ép giá mà còn tạo hướng phát triển kinh tế mới cho địa phương.
Theo Thanh Hường – Tuấn Anh – Xuân Tuấn/Bản tin Thanh Hóa ngày mới 27/3