1. Chè khoai môn đậu xanh
Món ăn đầu tiên Điện máy XANH muốn đem đến bạn đó chính là món chè khoai môn đậu xanh siêu thơm ngon, dễ làm để bạn có thể trổ tài nấu ăn của mình khiến cho bạn bè và cả gia đình đều phải trầm trồ ngạc nhiên.
Hương vị của mỗi chén chè khoai môn đậu xanh sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn của nước cốt dừa. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị béo bùi của khoai môn hòa cùng với vị ngon của đậu xanh. Ngoài ra sữa tươi được nấu chung cũng làm hương vị của món chè tăng thêm nhiều lần nữa.
Lưu ý để món chè khoai môn thưởng thức ngon hơn bạn nên ăn nóng nhé! Vì nếu để nguội thì đường sẽ bị kết lại và ngọt gắt hơn ngoài ra khi ấy bạn sẽ không cảm nhận được vị thơm đặc trưng của món chè này nữa.
2. Chè khoai môn nước cốt dừa
Món chè khoai môn tiếp theo Điện máy XANH muốn đem đến bạn đó chính là món chè khoai môn nước cốt dừa đặc trưng vưới sự kết hợp hài hòa giữ nước cốt dừa béo ngậy, tươi mới hòa cùng với khoai môn tím bùi ngọt, deo dẻo vô cùng bắt vị.
Không chỉ vậy các hạt nếp được nấu cùng và vị ngọt vừa ăn của món chè này cũng khiến bạn và bất kỳ ai khi thưởng thức cũng phải thốt và muốn thêm 1 chén nữa đấy!
3. Chè khoai môn với nếp
Chè khoai môn với nếp sau khi hoàn tất sẽ có màu sắc vô cùng đẹp mắt và kích thích vị giác của người ăn với màu xanh của lá dứa được rưới đều nước cốt dừa béo mịn thơm ngon.
Khoai môn thì được nấu chín mềm, vô cùng vừa ăn và hấp dẫn. Và điểm đặc biệt của món chè này chính là gạo nếp được nấu chín mềm nhưng vẫn giữ nguyên hạt và không bị nhão hay nát nên khi ăn cùng với khoai môn sẽ vô cùng cuốn hút.
4. Chè khoai môn nếp cẩm
Nếp cẩm là một loại nếp với màu sắc đặc trưng đỏ nâu đặc trưng và giàu chất dinh dưỡng, giúp hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe tim mạch và mắt.
Vì thế nếu bạn đang giảm cân mà thèm chè khoai môn thì bạn có thể học ngay cách nấu món chè khoai môn này để ăn cho đỡ thèm và làm giảm ở mức thấp nhất lượng tinh bột nạp vào cơ thể nha.
Với cách làm cũng vô cùng đơn giản thôi là bạn đã sở hữu cho mình 1 nồi chè khoai môn nếp cẩm siêu ngon và hoành tráng vừa thưởng cho bản thân vừa cung cấp cho gia đình thêm những món ăn ngon, tốt cho sức khỏe.
5. Chè khoai môn dẻo
Với vị dẻo ngon, dai dai của bột năng hòa bên cạnh đó là vị bùi béo thơm ngon của 3 loại củ giàu dinh dưỡng và quen thuộc chính là bí đỏ, khoai lang tím và khoai môn đã tạo nên món chè khoai môn dẻo tuyệt vời.
Hương vị trộn lẫn và hòa vào nhau tạo thành những viên chè thon dài và có 3 màu vô cùng đẹp mắt. Đặc biệt là khi được ăn cùng với nước cốt dừa béo ngậy được nêm nếm vừa ăn và 1 ít mè rang lên trên cùng nữa. Nấu món chè này thì các bé nhỏ nhà bạn so có thể chối từ được chứ!
6. Chè khoai môn bí đỏ
Với nguyên liệu chính là bí đỏ với các tác dụng giúp tăng cường thị giác cũng như giúp hỗ trợ giảm cân nên món chè bí đỏ này sẽ là lựa chọn rất tốt để cho các mẹ cùng vào bếp và nấu ngay cho cả nhà cùng thưởng thức để bổ sung dinh dưỡng đấy!
Những viên khoai môn và bí đỏ được cắt hạt lựu được bọc bằng 1 lớp bột năng giòn ngon hấp dẫn bên ngoài. Khi ăn tạo cho người thưởng thức cảm giác vô cùng hấp dẫn bởi sự kết hợp hài hòa và hợp gu giữa vị béo bùi của khoai môn và bí đỏ bên trong và vị giòn ngon của lớp bột năng bên ngoài.
Và tất nhiên phần nước chè thơm lừng mùi mè rang và béo thơm vị nước cốt dừa sẽ là một nhân tố không thể thiếu để khiến món chè khoai môn bí đỏ thêm trọn vị rồi.
7. Chè khoai môn trân châu
Nếu ai là tín đồ yêu thích vị giòn ngon và màu sắc rực rỡ của các viên trân châu tròn tròn hấp dẫn thì còn chờ gì mà không vào bếp và thực hiện ngay món chè trân châu khoai môn này chứ!
Chè khoai môn trân châu bày ra chén với màu sắc đa dạng và hút mắt như màu đỏ của củ dền và màu xanh của hoa đậu biếc. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được các viên trân châu thì dai giòn hấp dẫn hào cùng với khaoi môn được nấu chín mềm, bùi ngon.
Cho thêm 1 ít nước cốt dừa tươi ngon mới vắt thơm mùi thơm đặc trưng và 1 ít đậu phộng rang và mè rang, beo béo, thơm thơm nữa. Đảm bảo sẽ không khiến bạn thất vọng khi làm thử đâu nè!
8. Chè khoai môn bột báng
Nếu hỏi cách nấu chè khoai môn nào quen thuộc nhất với người dân Miền Tây thì đây chính là câu trả lời tuyệt vời nhất dành cho bạn đó!
Chỉ với một ít nước cốt dừa thêm một ít bột báng, bột khoai mua ở tiệm, rồi đào thêm 1 hay 2 củ khoai môn trong vườn, bỏ thêm 1 ít công sức để nấu nữa là ta đã có ngay một nồi chè khoai môn bột báng thơm lừng mùi nước cốt dừa béo ngậy rồi.
Và khoai môn dẻo bùi hấp dẫn thêm vị béo ngọt đặc trưng của nước chè xen lẫn là bột khoai bột báng mềm ngon. Cho thêm 1 ít đậu phộng rang đập dập nữa thì đúng chuẩn không chê vào đâu được!
9. Chè khoai môn đậu trắng
Nếu bạn nào là “fan cuồng” của món chè đậu trắng thì món chè khoai môn đậu trắng này sẽ khiến bạn phát ghiền hơn nữa đó!
Với những hạt đậu trắng được nấu chín mềm vừa phải nên không bị sượng hay bị nát mà lại vô cùng bùi bùi thơm ngon. Không chỉ vậy hạt nếp được lựa chọn và nấu từ những hạt nếp ngon nhất và được canh lửa tốt và đảo đều tay nên hòa cùng với khoai môn được nấu chín và thấm đều đường và các gia vị khác.
Món chè này Điện máy XANH đảm bảo sẽ mang cho bạn vị ngon khó cưỡng khiến bạn yêu thích ngay từ những muỗng đầu tiên thưởng thức đó!
10. Chè khoai môn hoa đậu biếc
Bạn đã từng nghe qua hay thưởng thức qua món chè khoai môn hoa đậu biết chưa? Nếu chưa thì hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH và thực hiện ngay món chè mới lạ, hấp dẫn này để trải nghiệm vị ngon của nó nhé!
Chè khoai môn hoa đậu biếc sau khi hoàn tất sẽ có màu xanh vô cùng lạ và đẹp mắt. Nhưng được pha thêm bột năng và nêm nếm đường hợp lý và vừa phải nên sẽ ngọt thanh và rất vừa ăn.
Ngoài ra, nước chè này còn tỏa hương thơm nhẹ nhàng của hoa đậu biếc. Khi ăn thì vị bùi ngon, dẻo dẻo của khoai lang và khoai môn thêm 1 ít cơm dừa bào sợi sẽ giúp bạn cân bằng vị ngọt của nước chè và tạo nên vị ngon độc đáo bạn khó có thể tìm được ở cách nấu chè khoai môn khác.
11. Chè khoai môn hạt sen
Hạt sen thì ai đều cũng biết công dụng tuyệt vời mà nó đem lại như: cải thiện giác ngủ, tiêu hóa và giúp tăng cường sức khỏe rất tốt. Không chỉ vậy hạt sen còn nổi tiếng với hương vị bùi ngọt hấp dẫn riêng vì thế loại hạt này thường được góp mặt trong nhiều món ăn ngon giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
Và tất nhiên 1 chén chè khoai môn sẽ giúp bạn có một giấc ngủ chất lượng hơn khi thưởng thức, vậy hãy vào bếp và thực hiện ngay món chè này nếu người nhà bạn đang bị khó ngủ và cảm thấy mệt mỏi nhé!
Những chén chè béo ngọt xen lẫn là những hạt sen bùi ngon và những củ khoai lang, khoai môn được nấu chín mềm thơm ngon, bột khoai và bột báng thì mềm ngon chống ngán, giúp làm nổi bật thêm vị ngon của khoai môn và hạt sen.
12. Chè cốm khoai môn
Chè cốm khoai môn với nguyên liệu chính là khoai môn và những hạt cốm thơm lừng tạo nên sự kết hợp hài hòa bất ngờ. Vị béo bùi của khoai môn cùng vị tơi nở thơm nức mũi của cốm, nước chè thì ngọt ngon hấp dẫn, thơm và béo vị nước cốt dừa tạo ra món chè siêu hấp dẫn.
Ở món chè này bạn có thể ăn lạnh nóng tùy theo sở thích của mình và tùy vào thời tiết nữa nhé! Mùa hè mà ăn lạnh thì giúp giải nhệt còn mùa đông ăn lạnh sẽ giúp làm ấm cơ thể. Không chỉ vậy cách làm lại siêu đơn giản. Cùng thử ngay nhé!
13. Chè trôi nước khoai môn
Nếu bạn đã ăn món chè trôi nước nhân đậu xanh rồi và thích mê với nó thì chắc chắn với món chè trôi nước khoai môn này sẽ còn tuyệt hơn! Và sẽ khiến cả bạn và cả nhà đều thấy mới lạ và thưởng thức ngon miệng hơn nữa đó!
Những viên trôi nước với 2 màu sắc trắng và xanh đẹp mắt, lớp bột gạo dẻo mềm bộc kính lớp nhân khoai môn tán nhuyễn, bùi béo thơm ngon, đặc biệt là khi hòa cùng với nước chè ngọt thanh thơm dịu nhẹ mùi gừng sẽ tạo nên một vị ngon tuyệt giúp đẩy hương vị của khoai môn thêm đậm nét và hấp dẫn.
14. Chè bắp khoai môn
Một sự kết hợp không gì tuyệt hơn giữa vị ngọt thanh của bắp và vị bùi ngon của khoai môn ngay trong 1 món chè hấp dẫn, đảm bảo khi nấu món chè này cả nhà bạn sẽ bị quyến rũ bởi màu sắc vàng tươi của những hạt bắp và xen lẫn trên nền được cốt dừa và khoai môn trắng mịn.
Hương vị thì độc đáo và ngon không tưởng, mà cách làm thì siêu nhanh chóng và đơn giản. Bạn có thể thực hiện và chiêu đãi cả nhà vào những ngày cuối tuần đấy!
15. Chè Đài Loan
Món chè cuối cùng Điện máy XANH muốn đem đến bạn đó chính là món chè Đài Loan được nhiều bạn trẻ yêu thích này nhé!
Điểm đặc biệt của món chè này là phần hạt khoai môn và khoai lang mềm dẻo được nấu vô cùng kỹ lưỡng ở nhiệt độ thích hợp nên khi ăn ta vẫn cảm nhận được vị dẻo ngon, dai dai của bột năng nhưng không làm mất đi vị ngọt và ngon nguyên bản của khoai lang và khoai môn.
Ngoài ra, nước chè được nấu theo phong cách ẩm thực Đài Loan nên sẽ có mùi thơm của cao quy linh, khiến bạn và cả nhà sẽ thích thú khi thưởng thức đó!
Hy vọng thông qua bài tổng hợp 15 cách nấu chè khoai môn dẻo thơm, bùi béo, đơn giản này bạn có thể chọn được những cách nấu chè khoai môn ngon nhé! Chúc các bạn thành công!