Nguyên liệu
- Lê: 2 quả
- Đường phèn: 1,5 thìa súp
- Kỷ tử: 1 thìa súp
Thực hiện
- Quả lê sau khi rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt ngang quả lê (khoảng từ 1/5 – ¼ chiều cao của quả lê), rồi khéo léo khoét bỏ phần lõi cứng và hạt bên trong. Lưu ý là bạn nên dùng dao mũi nhỏ, lưỡi nhỏ và sắc để khoét bỏ ruột lê, tránh dùng dao lưỡi to và cùn vì sẽ làm lê vỡ, chảy mất nước.
- Cho ½ số kỷ tử đã rửa sạch vào trong quả lê cùng ½ lượng đường phèn vào, dùng tăm ghim phần nắp quả lê lại cho chắc.
- Xếp 2 quả lê vào thố, cho kỷ tử cùng phần đường còn lại vào.
- Đặt thố vào xửng hấp hay nồi nước, chưng trong khoảng 40 phút.
- Lê sau khi chưng, bạn lấy từng quả bỏ bỏ ra chén nhỏ cho nguội. Nếu con còn nhỏ, bạn nên cắt lê thành từng miếng nhỏ rồi cho bé ăn. Với các bé đã lớn, bạn có thể cho bé ăn ½ quả. Lưu ý là chỉ cho bé ăn khi lê đã nguội, tránh tình trạng làm bỏng miệng bé.
- Với cách chưng lê trị ho cho bé này, bạn có thể cho con dùng như một món tráng miệng hay ăn nhẹ để bé mau dứt cơn ho.
Các bài thuốc khác giúp trị ho bằng quả lê mà mẹ có thể tham khảo
1. Lê chưng mật ong trị ho
Theo kinh nghiệm trị ho bằng các bài thuốc dân gian, để chữa ho cho bé hay các mẹ bầu, mẹ có thể dùng lê và mật ong. Hai loại thảo dược này cùng có vị ngọt dịu, mùi thơm dễ chịu, rất dễ dùng nên phù hợp với trẻ nhỏ và các mẹ bầu. Ngoài tác dụng chữa ho của quả lê, mật ong còn có tác dụng kháng khuẩn, làm dịu cổ họng giúp giảm viêm, giảm tình trạng mất tiếng và khàn tiếng.
Nguyên liệu
- Lê: 1 quả
- Mật ong: 3 thìa súp
Thực hiện
- Quả lê rửa sạch, dùng dao sắc lưỡi mỏng gọt vỏ rồi cắt phần thịt thành khối vuông vừa phải.
- Cho lê vào chén hoặc thố có nắp đậy thêm mật ong vào rồi đem hấp hoặc chưng cách thủy trong khoảng 15 – 20 phút.
- Khi chín, đem ra ngoài để nguội bớt rồi cho trẻ ăn cả lê và uống nước để giảm ho và đau cổ họng.
- Với những trẻ chưa chưa biết nhai hoặc lười nhai, bạn có thể ép lê tươi lấy nước rồi hòa với 1 ít mật ong và cho trẻ uống trực tiếp.
2. Cách chưng lê trị hoa cho bé: Lê, gừng và mật ong
Trong Đông y, gừng có tính ấm, nóng có công dụng tốt với các bệnh đường hô hấp như ho gió, ho khan, ho có đờm… Do đó, lê kết hợp với gừng được xem là bài thuốc trị ho hiệu quả.
Nguyên liệu
- Lê: 2 quả lê,
- Gừng: 1 nhánh bằng đốt ngón tay
- Đường phèn: Lượng vừa phải
Thực hiện