1. Ăn măng cụt có nóng không?
Câu trả lời là không. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, măng cụt được cho là có đặc tính giải nhiệt tốt nhất so với bất kỳ loại cây nào. Nó được cho là có tác dụng hạ nhiệt khi cơ thể quá nóng.
Chẳng những không có nóng, ăn măng cụt còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe; măng cụt được so sánh như một phương pháp hỗ trợ điều trị các chứng rối loạn liên quan đến nhiệt như viêm họng; đau mắt và huyết áp cao. Các đặc tính bổ dưỡng của măng cụt cũng có lợi cho những người bị bệnh hoặc suy dinh dưỡng.
Bên cạnh vấn đề “Ăn măng cụt có nóng không?”, “Ăn măng cụt có khiến chị em béo lên không” cũng được nhận được nhiều sự quan tâm.
2. Ăn măng cụt có béo và tăng cân không?
Câu trả lời là không. Trong 100g măng cụt chỉ chứa 63 calo và không chứa chất béo bão hòa hoặc cholesterol. Vì vậy, chị em có thể an tâm ăn măng cụt mà không có cần quá lo lắng về cân nặng và độ nóng. Thêm vào đó, măng cụt còn giàu chất xơ (100g cung cấp khoảng 13% RDA), giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.
Ngoài ra, một số nghiên cứu bổ sung đưa ra giả thuyết rằng tác dụng chống viêm của quả măng cụt đóng một vai trò trong việc thúc đẩy chuyển hóa chất béo và ngăn ngừa tăng cân.
Mặc dù ăn măng cụt có thể không gây nóng cũng như tăng cân nhưng chị em cũng đừng vì vậy mà ăn quá mức. Vì trong quả măng cụt có nhiều chất chua. Nếu ăn nhiều sẽ làm tăng hàm lượng axit trong cơ thể và gây ra tình trạng nhiễm axit sau khi tiêu thụ quá nhiều. Ngoài ra, hàm lượng cellulose trong măng cụt tương đối cao; chúng sẽ hút nước trong đường ruột. Ăn nhiều sẽ gây táo bón.
Ngoài ra, có một số kiêng kỵ khi ăn măng cụt với một số thực phẩm khác. Sau khi biết “ăn măng cụt có nóng không”; hãy cùng khám phá những thực phẩm kiêng kỵ với măng cụt là gì ở phần tiếp theo.