Mang thai và cho con bú: Vitamin C an toàn cho phụ nữ mang thai hoặc cho con bú khi uống với lượng không quá 2000mg mỗi ngày đối với phụ nữ trên 19 tuổi và 1800 mg mỗi ngày đối với phụ nữ từ 14 – 18 tuổi hoặc khi tiêm tĩnh mạch (bằng IV) hoặc tiêm bắp. Uống quá nhiều vitamin C khi mang thai có thể gây ra vấn đề cho trẻ sơ sinh. Vitamin C có thể không an toàn khi uống bằng đường miệng với số lượng quá mức.
Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ: Vitamin C an toàn khi uống qua đường miệng với liều lượng thích hợp. Vitamin C có thể không an toàn khi uống bằng miệng với số lượng cao hơn 400 mg mỗi ngày cho trẻ em từ 1 – 3 tuổi, 650mg mỗi ngày cho trẻ em từ 4 – 8 tuổi, 1200mg mỗi ngày cho trẻ em từ 9 – 13 tuổi và 1800 mg mỗi ngày cho thanh thiếu niên 14 – 18 năm.
Nghiện rượu: Uống rượu có thể khiến cơ thể bài tiết vitamin C qua nước tiểu. Những người thường xuyên sử dụng rượu, đặc biệt là những người có kèm theo các bệnh tật khác, thường bị thiếu vitamin C. Những người này có thể cần được điều trị trong một thời gian dài hơn bình thường để khôi phục vitamin C về mức bình thường.
Bệnh Alzheimer: Uống vitamin C cùng với vitamin E và axit alpha-lipoic có thể làm giảm tinh thần ở những người mắc bệnh Alzheimer.
Tạo hình mạch vành, các thủ thuật về tim: Tránh dùng các chất bổ sung có chứa vitamin C hoặc các vitamin chống oxy hóa khác (beta-carotene, vitamin E) ngay trước và sau khi nong mạch vành mà không có sự giám sát của bác sĩ. Những vitamin này dường như can thiệp vào quá trình hồi phục bệnh.
Phẫu thuật giảm cân: Phẫu thuật giảm cân có thể khiến cơ thể hấp thụ nhiều oxalate từ thực phẩm. Điều này có thể làm tăng lượng oxalate trong nước tiểu. Quá nhiều oxalate trong nước tiểu có thể gây ra các vấn đề như sỏi thận. Vitamin C cũng có thể làm tăng lượng oxalate trong nước tiểu. Uống một lượng lớn vitamin C sau phẫu thuật giảm cân có thể làm tăng nguy cơ có quá nhiều oxalate trong nước tiểu.
Ung thư: Các tế bào ung thư cũng cần sử dụng vitamin C nồng độ cao trong việc phát triển tế bào ung thư. Vậy nên, chỉ sử dụng vitamin C liều cao dưới sự chỉ dẫn của bác sĩ điều trị ung thư.
Bệnh thận: Vitamin C có thể làm tăng lượng oxalate trong nước tiểu. Quá nhiều oxalate trong nước tiểu có thể làm tăng nguy cơ suy thận ở những người mắc bệnh thận.
Bệnh tiểu đường: Vitamin C có thể làm tăng lượng đường trong máu. Ở phụ nữ lớn tuổi mắc bệnh tiểu đường, vitamin C với số lượng lớn hơn 300 mg mỗi ngày làm tăng nguy cơ tử vong do các bệnh tim mạch. Không dùng vitamin C với liều lượng lớn hơn so với vitamin tổng hợp cơ bản.