Mẹo sử dụng tủ đông siêu thị hiệu quả, an toàn nhất
Dùng tủ đông siêu thị đúng cách không chỉ giúp hiệu quả bảo quản thực phẩm tốt hơn mà còn đem lại vô vàn những lợi ích như tăng độ bền của tủ, tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều đang mắc phải những sai lầm trong cách sử dụng tủ đông siêu thị. Liệu bạn có nằm trong số họ? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để tìm ra câu trả lời nhé.
Hướng dẫn sử dụng tủ đông siêu thị đúng cách.
Sử dụng tủ đông siêu thị đúng cách phải đảm bảo được ít nhất 3 tiêu chí: an toàn, hiệu quả và tiết kiệm. Vậy, cần phải làm gì để đáp ứng được 3 tiêu chí này?
>>> Xem thêm:
- Nên mua tủ đông hãng nào giá rẻ, chất lượng tốt nhất
- Giá tủ đông trưng bày cực hời từ thương hiệu Vinacool
- Tủ đông siêu thị nào tiết kiệm điện?
Cách vệ sinh tủ đông định kỳ
Tủ đông cũng như tủ mát hay bất cứ một thiết bị nào khi sử dụng lâu ngày đều sẽ bị bám bụi bẩn. Điều quan trọng là chúng không chỉ làm mất đi tính thẩm mỹ, giảm hiệu quả bảo quản thực phẩm mà còn khiến chiếc tủ đông của bạn làm việc kém đi. Để vệ sinh cho tủ đông siêu thị khoa học nhất, bạn chỉ cần làm theo những chỉ dẫn cơ bản dưới đây.
+ Bước 1: Rút nguồn điện để đảm bảo an toàn.
+ Bước 2: Đưa hết thực phẩm, khay và giá đỡ bên trong tủ (nếu có) ra ngoài. Bạn có thể xếp tạm sang một chiếc tủ khác để đảm bảo thực phẩm không bị hỏng.
+ Bước 3: Phá tuyết trên dàn lạnh đối với tủ làm lạnh trực tiếp, sau đó mở cửa tủ chờ tuyết tan.
+ Bước 4: Dùng khăn mềm thấm nước sạch nhẹ nhàng lau hết các vết bẩn bên trong, viền cửa tủ,.. Sau đó lau đến bề mặt ngoài của tủ, gầm và chân tủ. Lau sạch dàn nóng bằng vải mềm.
+ Bước 5: Dùng khăn sạch tẩm nước ấm và lau khô lại.
+ Bước 6: Mở cửa tủ cho khô và thông thoáng khoảng 30 phút, sau đó lắp lại các kệ vào tủ, cắm điện và sử dụng như lúc đầu.
Lưu ý: Trong quá trình vệ sinh tủ đông siêu thị, hạn chế tối đa việc nước đọng lại ở đáy tủ, các đệm cửa, vỏ tủ. Bạn cũng không nên dùng hóa chất như benzen, dung môi hữu cơ, chất tẩy rửa mạnh để lau tủ.
Nên vệ sinh tủ định kỳ khoảng 1 tháng/ 1 lần để nâng cao tuổi thọ cũng như hiệu quả làm việc của thiết bị.
Cài đặt nhiệt độ phù hợp cho tủ
Chế độ nhiệt là một trong những yếu tố quan trọng nhất đánh giá hiệu quả làm việc của tủ đông. Khi bảo quản thực phẩm trong tủ, bạn nên lưu ý là không nên để nhiệt độ quá cao cũng không nên để quá thấp.
Thực phẩm đông lạnh thường là các loại thịt, cá, chả viên, các loại kem. Nếu để nhiệt độ lạnh quá sâu sẽ khiến thịt bị khô, mất chất dinh dưỡng, ngược lại nhiệt độ không đủ sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, phá hỏng thịt. Đối với các loại kem, bạn điều chỉnh nhiệt độ bảo quản theo khuyến cáo của nhà sản xuất in trên bao bì.
Một lưu ý nữa là nên thay đổi nhiệt độ tủ đông cho phù hợp tùy theo nhiệt độ thời tiết. Vào mùa hè khi nhiệt độ cao có thể cài đặt độ lạnh sâu hơn và ngược lại, vào mùa đông, nhiệt độ môi trường xung quanh thấp có thể chỉnh nhiệt độ cao hơn cho tủ.
Ngoài ra, việc cài đặt nhiệt độ tủ đông cũng khác nhau đối với từng model tủ. Ví dụ, đối với loại tủ đông kính phẳng WD4 – 1260 nên để nhiệt ở -22 đến -18 độ, các model như tủ đông bề mặt cong mở cửa trượt WD4 – 1008, tủ nằm ngang Vinacool SWD – 2100D làm lạnh trực tiếp là -18 đến -22 độ và tủ đông có cánh kính nên để nhiệt độ là -18 đến -25 độ C.
Trong quá trình sử dụng tủ, chú ý ổn định về nhiệt, hạn chế tối đa thay đổi nhiệt độ liên tục.
Sắp xếp thực phẩm đông lạnh trong tủ phù hợp
Trong quá trình sử dụng tủ đông siêu thị, việc thường xuyên sắp xếp, phân loại thực phẩm 1 cách hợp lý sẽ đảm bảo được chất lượng bảo quản và giúp tiết kiệm điện năng. Khi sắp xếp các mặt hàng trong tủ bạn cần chú ý những điểm sau:
+ Tránh để luồng khí lạnh từ các góc thổi trực tiếp lên sản phẩm, nên để một khe hở giữa thành tủ và hàng hóa bảo quản bên trong.
+ Sắp xếp thực phẩm đúng loại theo từng nhóm ngăn nắp, chú ý không để chung các loại thức ăn như thịt, cá cùng với các loại kem.
+ Tủ lúc nào cũng phải đảm bảo chứa 1 lượng thực phẩm phù hợp, không quá nhiều cũng không quá ít.
+ Thường xuyên kiểm tra nhiệt độ hiển thị trên đồng hồ để đảm bảo thực phẩm luôn được bảo quản đúng nhiệt độ mong muốn.
Sử dụng tủ đông siêu thị cần lưu ý điều gì?
Để đảm bảo an toàn, trong quá trình sử dụng tủ đông bạn cần lưu ý lựa chọn nguồn điện thích hợp cho tủ, chú ý đến điện áp định mức được ghi trên thiết bị. Nếu khu vực của bạn có nguồn điện không ổn định thì có thể dùng thêm ổn áp để đảm bảo hiệu quả làm việc.
Tủ đông có công suất khá lớn, vì vậy không nên dùng chung ổ cắm với nhiều thiết bị khác.
Vị trí lắp đặt tủ cần phải khô ráo, thoáng mát và rộng rãi, lắp tủ cách tường ít nhất 25cm. Không dùng bình xịt hóa chất gần tủ đông, cũng tuyệt đối không xịt chúng xung quanh khu vực vì tia lửa điện có thể được tạo ra phản ứng hóa chất gây cháy nổ cực kỳ nguy hiểm.
Nên cho tủ nghỉ ngơi khoảng 15 – 30 phút sau khoảng 2 tuần hoạt động liên tục.
Thường xuyên kiểm tra, bảo trì, bảo dưỡng để đảm bảo các bộ phận của tủ vẫn hoạt động tốt. Đừng quên thay gas cho tủ nếu hết gas nhé.