Rau đay là loại rau có vị đắng, tính lạnh, không độc, tác dụng kháng viêm, cầm máu, giải nóng mùa hè, hoạt trường, lợi sữa,.. Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn biết được công dụng của rau đay và một số bài thuốc từ rau đay
Trong rau đay có nhiều polysaccharid, giúp làm tăng lưu chuyển ruột, chống ứ đọng phân. Trong rau đay lại có nhiều chất nhầy và đường sucrose và inositol, các đường này không hấp thu mà lại giữ nước làm phân nở to nhưng lại rất mềm, hóa giải được táo bón.
Bài thuốc từ rau đay để chữa táo bón, giúp nhuận tràng
Lấy 200g lá rau đay sắc lên lấy nước uống làm 2 – 3 lần trong ngày. Uống 5 – 7 ngày hoặc nấu canh cùng rau mồng tơi ăn ngày 1 lần trong (ăn từ 5-7 ngày).
Rau đay chứa nhiều nước và nhiều nhiều chất nhầy giúp tăng thể tích sữa, làm cho sữa về nhiều hơn. Nhiều trường hợp, bà mẹ sau sinh ăn rau đay trong 4 tuần liên tục thì sẽ thấy rõ lượng sữa ra nhiều hơn những tuần đầu, kèm theo đó là hàm lượng chất béo trong sữa mẹ cũng tăng nhiều hơn so với những người không dùng rau đay. Tuy nhiên, việc ngưng dùng rau đay có thể sẽ khiến trở lại tình trạng ít sữa như ban đầu.
Bài thuốc từ rau đay để chữa ít sữa
Tuần đầu tiên sau sinh mỗi ngày ăn khoảng 200g lá rau đay nấu canh vào các bữa ăn chính. Các tuần sau mỗi tuần ăn 2 – 3 lần.
Rau đay có nhiều nước, chứa nhiều chất nhầy, nhiều đường nên ích lợi cho việc giải nhiệt. Hơn nữa, tính hàn của rau đay giúp hóa giải mọi hiện tượng nóng trong, có tác dụng làm mát, tiêu khát, giải nhiệt, chữa say nắng
Bài thuốc từ rau đay để chữa nắng nhẹ
Lấy một nắm rau đay tươi, rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt cho uống, còn bã đắp vào hai bên thái dương. Làm vài lần trong ngày
Trong dân gian, rau đay còn được dùng để chữa ngộ độc cá. Chỉ nên áp dụng phương pháp này khi không có điều kiện đến trạm y tế gần nhất
Bài thuốc từ rau đay để chữa ngô độc cá
Lá rau đay tươi (100g) sắc uống với đường phèn, uống càng nhiều càng tốt
Bài thuốc từ rau đay: Lá ray đay tươi ( 50g) sắc uống thì thông đại tiện, khỏi mót rặn
Bài thuốc từ rau đay: Rau đay (200g) nấu với rau mồng tơi, cua đồng ăn với cơm hàng ngày có tác dụng giải nhiệt, dễ tiêu, bổ sung canxi, thích hợp trong điều kiện thời tiết nóng bức, người mệt mỏi, chán ăn….
Qua bài viết về Công dụng của rau đay và một số bài thuốc từ rau đay, hy vọng có thể giúp ích được cho các bạn
Bạn có thể xem thêm: Hướng dẫn cách trồng rau đay và những lưu ý khi trồng rau đay
Tổng hợp
