1. Giới thiệu về nhà hàng R.O.S
- Địa chỉ: Bến Bạch Đằng, 10B Tôn Đức Thắng, phường 1, quận 1, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 7h00 – 22h30
- Số điện thoại: 0903 796 236
- Facebook: https://www.facebook.com/rossaigon/
Lấy cảm hứng từ nhà hàng “La Pointe Des Blagueurs”, sau đó là quán cà phê “Jokers ‘Point” – được xây dựng tại cùng một địa điểm tại bến Bạch Đằng – một điểm đến nổi tiếng của Sài Gòn trong những năm 1950. Sau gần 7 thập kỷ, ROS được thành lập vào năm 2019.
ROS là một nhà hàng Liên Á phảng phất phong cách Cote d’Azur (thành phố du lịch nổi tiếng của Pháp). Không chỉ đơn thuần là một bữa ăn với tầm nhìn ra toàn cảnh bờ sông, trải nghiệm ăn uống tại ROS còn được nâng tầm với mọi giác quan. Bất kể bạn đến nhà hàng R.O.S vào thời điểm nào, từ sáng cho đến đêm khuya, ROS cũng sẽ đón tiếp bạn với sự phục vụ chất lượng nhất.
Ảnh: ROS – Yacht Club
Ngoài khu dining, R.O.S cũng có khu bar với âm nhạc sống động từ DJ cực chất cùng các loại cocktail thơm mát quyến rũ. Đây quả thực là một địa điểm lý tưởng mà bạn không nên bỏ qua.
2. Phong cách Địa Trung Hải tươi mới với view sông Sài Gòn
Nhà hàng R.O.S mang phong cách châu Âu sang trọng, pha chút nhiệt đới, tạo cảm giác vô cùng thư giãn. Khu vực nhà hàng được chia làm hai gồm trong nhà và ngoài trời. Không gian bên ngoài là view sông thoáng mát bắt trọn tầm nhìn về Landmark 81 và hầm Thủ Thiêm. Thưởng thức bữa sáng cùng gió nhẹ, nắng dịu hay bữa tối với ánh hoàng hôn lãng mạn, đắm mình trong không gian thanh bình của sông Sài Gòn – còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Ảnh: ROS – Yacht Club
Không gian bên trong nhà lại gây ấn tượng với sự sang trọng nhưng không quá “ngợp” mà vẫn nhẹ nhàng và tinh tế. Tông màu trắng và xanh creme mang đến sự tươi mát và thư giãn. Đồ nội thất cao cấp, những bức tranh, hệ thống đèn được sắp xếp tỉ mỉ.
Với không gian đó, ROS là địa điểm hoàn hảo để tổ chức các buổi tiệc như sinh nhật, cầu hôn, lễ kỉ niệm hay các bữa tiệc của công ty.
Ảnh: ROS – Yacht Club
Ảnh: ROS – Yacht Club
Xem thêm: 10 nhà hàng tiệc cưới Gò Vấp sang chảnh, uy tín
3. Những trải nghiệm về ẩm thực tại nhà hàng R.O.S
Không ngoa khi nói rằng, đến với nhà hàng R.O.S là bạn đến với chuyến hành trình khám phá ẩm thực châu Á đặc sắc. Chuyến hành trình này không chỉ gói gọn trong việc khám phá hương vị các món ăn, mà còn được thể hiện qua trình tự thưởng thức bữa ăn. Bữa sáng, bữa trưa và bữa tối – nhà hàng R.O.S sẽ là cái tên lý tưởng để dùng bữa.
- Thời gian phục vụ bữa sáng: 8h00 – 10h00
- Thời gian phục vụ bữa trưa: 11h00 – 14h00
- Thời gian phục vụ bữa tối: 17h00 – 21h30
Ẩm thực Liên Á độc đáo và mới lạ
Thực đơn của nhà hàng R.O.S vô cùng phong phú, mới lạ được xây dựng trên nguồn cảm hứng từ ẩm thực Liên Á và với nguồn nguyên liệu hảo hạng từ Âu sang Á. Bếp trưởng Vinh Nguyễn (người đã giành được một số giải thưởng ẩm thực) cùng dàn đầu bếp chuyên nghiệp giàu kinh nghiệm sẽ mang đến những bữa ăn trọn vẹn và những trải nghiệm đáng giá cho thực khách.
Các món ăn tuy kết hợp từ nhiều nền ẩm thực nhiều nước châu Á khác nhau nhưng đã được điều chỉnh và thay đổi gia vị nên sẽ hợp khẩu vị người Việt và tất nhiên là vẫn đảm bảo độ ngon.
Ảnh: ROS – Yacht Club
Review món ăn và chất lượng
Các món ăn của nhà hàng R.O.S được phân rõ theo theo từng mục: món ăn nhẹ, salad, quầy hải sản, món chính, cơm và mỳ, món nướng,… Tại đây, thực khách sẽ được thưởng thức nhiều nguyên liệu cao cấp được nhập khẩu như: sườn heo Iberico, bò Wagyu, cá hồi Nauy, cua Hoàng Đế, tôm hùm Canada, ốc Bullot Ireland,…
Ảnh: ROS – Yacht Club
Các món ăn được trình bày vô cùng đẹp mắt, có sự kết hợp hài hòa về màu sắc. Khi nhìn thì có thể ít nhưng nếu ăn đủ các món từ khai vị, món chính, tráng miệng thì đảm bảo sẽ no luôn đó.
Một số món bạn có thể tham khảo như: Gà satay, sò điệp áp chảo, king crab chiên giòn, taco kingcrab, wagyu steak,…
