Hè này Hà Nội thời tiết thất thường, ngày thì nắng nóng khó chịu, có khi lên đến 37 – 38 độ, ăn ngoài vỉa hè chẳng khác nào “tự thiêu”, rồi khi lại bất chợt đổ mưa ào ào, đang ăn phải bưng tô, bưng đĩa chạy như chạy giặc. Ăn thế thì mất ngon còn gì, lại còn không đảm bảo được vệ sinh. Vậy thì bạn phải ghé ngay Season BBQ Bà Triệu để vừa được thưởng thức đồ ăn ngon, không gian sạch sẽ thoáng mát mà giá cả lại rẻ đến bất ngờ.
Nếu là một tín đồ ẩm thực ở Hà Thành, chắc hẳn bạn đã từng nghe qua Season BBQ Bà Triệu – một chi nhánh của nhà hàng Season BBQ, nằm tại địa chỉ 155 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội.. Đây là một nhà hàng chuyên về các món ăn Hàn Quốc đang rất được lòng các bạn trẻ ở Hà Thành. Cùng Ngon.review điểm qua xem mùa hè này Season BBQ Bà Triệu có gì nhé!
1. Menu đa dạng, vô vàn món ngon làm say lòng tín đồ ăn uống Hà Thành
Đến với Season BBQ Bà Triệu, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn từ nhiều nguyên liệu khác nhau như hải sản: hàu, tôm, cua, bạch tuộc tới các loại cá, thịt bò, thịt gà, thịt heo v.v…
Với mong muốn mang đến cho thực khách một bữa tiệc mang đậm màu sắc của xứ sở kim chi, bạn sẽ phải lòng Season BBQ Bà Triệu ngay từ khi nhìn thực đơn. Khởi đầu bằng salad tươi ngon, kích thích vị giác như salad hoa quả, salad trộn dầu giấm,… Kế tiếp là những món ăn đầy tự hào của Hàn Quốc: cơm cuộn, cơm trộn,… với hương vị sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng.
Đảm bảo những nguyên liệu ở đây cực tươi ngon và đảm bảo vệ sinh, được lấy từ các trang trại, nguồn cung chất lượng. Trong quá trình chế biến chắc chắn bạn sẽ không cần lo vì các món ăn được thực hiện bởi những đầu bếp nổi tiếng với nhiều năm kinh nghiệm và đảm bảo những món ngon đến với các thực khách sẽ giữ được nguyên vẹn hương vị và chất dinh dưỡng của các nguyên liệu.
2. Món nướng thơm lừng hấp dẫn khó cưỡng
Có thể nói đặc sản của Buffet Season BBQ chính là buffet nướng. Các món nướng tại đây được chế biến rất kỳ công. Hải sản thì phải được khử mùi kĩ, không để lại mùi tanh gây khó chịu khi ăn, thịt được sơ chế cắt lát mỏng, dễ chín để quá trình thực khách nướng tiện lợi và nhanh chóng hơn. Gia vị các món nướng được tẩm ướp thấm vị, vừa ăn.
Tại Season BBQ Bà Triệu, tất cả các nguyên làm nước sốt đều được “xách” về từ Hàn Quốc: sốt cay Bulbogi, sốt Samchan, sốt Season đặc biệt,… cùng kỹ thuật tẩm ướp đặc biệt sẽ mang tới một hương vị đậm đà, đặc trưng “chuẩn Hàn Quốc”. Có thể kể đến các món ăn khiến thực khách khó lòng buông đũa: ba chỉ bò Mỹ ướp sốt wuagu, thịt ba chỉ heo ướp sốt cay Bulbogi,… Bên cạnh đó, nhà hàng cũng rất chú trọng vào các đồ ăn kèm từ rau xà lách xoăn, tỏi, ớt đến các loại panchan thay đổi từ ngày, đặc biệt là lá nhíp nhập trực tiếp từ Hàn. Tất cả cùng hòa quyện, tạo nên món nướng trứ danh, khó nơi nào có được tại Season BBQ Bà Triệu.
Dàn bếp nướng tại nhà hàng đều là bếp nướng không khói cao cấp, được nhập về từ Hàn Quốc. Khi nướng không có việc khói bốc lên nghi ngút gây ám mùi và khó chịu cho thực khách. Đồ ăn được nướng vừa chín tới, ăn với nước chấm được pha chế riêng theo khẩu vị ăn uống của người Việt, quả thật rất tuyệt vời.
3. Lẩu đa dạng hương vị nước dùng, nóng hổi vừa thổi vừa ăn
Mỗi vị khách đến với Season BBQ Bà Triệu chắc chắn sẽ có một sở thích, khẩu vị riêng. Vì vậy, Season BBQ đặc biệt chuẩn bị 3 hương vị lẩu khác nhau để chiều lòng thực khách: lẩu kim chi, lẩu chua cay kiểu Thái và lẩu cua đồng. Mỗi món lẩu có một hương vị đặc biệt riêng, đảm bảo hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Nếu yêu thích ẩm thực Hàn, nhất định bạn đừng bỏ lỡ lẩu kim chi tại Season BBQ Bà Triệu được các đầu bếp nghiên cứu từ nguyên liệu đến cách chế biến sao cho chuẩn vị xứ kim chi nhất. Ngoài ra, bạn sẽ phải xuýt xoa khi ăn lẩu thái chua cay hay hài lòng vì vị ngọt, đậm chất quê hương của lẩu cua đồng. Lựa chọn nước lẩu tại đây cũng luôn là điều khiến nhiều thực khách “đau đầu”. Bạn hãy ghé qua Season BBQ Bà Triệu và cho Ngon.review biết lựa chọn của bạn nhé!
Box thông tin:
Season BBQ Bà Triệu là điểm đến quen thuộc cho thực khách yêu mến các món nướng Hàn Quốc tại Hà Nội. Tất cả nguyên liệu của các nhà hàng Season BBQ đều được nhập khẩu từ Hàn Quốc nên các món ăn đều thể hiện đúng hương vị và phong cách ẩm thực đặc trưng của xứ sở kim chi. Ngoài bữa tiệc buffet thịt nướng ngon ngất ngây, Season BBQ Bà Triệu còn nổi tiếng về buffet lẩu tinh tế, phù hợp với đa dạng gu ẩm thực.