Khi cần tổ chức tiệc tại gia, người phụ nữ luôn đau đầu nghĩ đủ các món ngon, bổ và đẹp mắt. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn 20 thực đơn bữa tiệc, cứ áp dụng là ai cũng hài lòng.
Chúng ta không thường xuyên nấu những món ngon cầu kì, vì vậy nếu gia đình có khách sẽ thật khó để làm được những mâm cơm ngon và đẹp mắt. Hơn nữa yếu tố tiết kiệm và dễ dàng thực hiện cũng cần được coi trọng. Thực tế, bạn chỉ cần nắm được một số bí quyết kết hợp món, bữa cơm sẽ trở nên đầy đủ và trọn vẹn hơn hết.
Thực đơn bữa tiệc 1
Nếu bạn là người yêu thích sự cầu kì và khéo tay, hãy trổ tài với những món ăn bổ dưỡng và đầy màu sắc sau đây. Với bữa ăn này chắc chắn khách sẽ trầm trồ khen ngợi tài năng nấu nướng khéo léo của bạn:
- Vịt quay Bắc Kinh
- Xôi nếp cái hoa vàng
- Súp cua
- Chả lươn chiên giòn
- Ngap hấp nấm
- Rau củ xào nấm
- Tráng miệng hoa quả: nho, cam, ổi
Thực đơn bữa tiệc 2
Bạn có muốn đãi khách một mâm cơm như nhà hàng không, hãy tham khảo những món sau đây nhé, vừa đơn giản dễ làm lại ngon bổ nữa. Hãy bắt tay vào chế biến ngay đi nào các bạn:
- Xôi đậu xanh
- Canh mọc nấu măng
- Nem rán Sài Gòn
- Chim quay
- Chả mực giã tay
- Tôm chiên giòn
- Giá đỗ xào
- Thịt gà luộc chấm muối ớt
Thực đơn bữa tiệc 3
Nếu bạn muốn tìm hiểu những món ăn ngon mà tiết kiệm thời gian, đừng bao giờ bỏ qua thực đơn dưới đây. Chỉ trong thời gian ngắn bạn đã có ngay mâm cơm đẹp mắt, bổ dưỡng mời khách:
- Thịt gà luộc
- Giò lợn
- Canh ngao nấm
- Chân gà ngâm sả ớt
- Mực xào thập cẩm
- Khoai lang chiên bơ
- Mướp xào cà rốt
Thực đơn bữa tiệc 4
Mời khách đến chơi nhà vào dịp Tết, vậy không thể thiếu những món ăn truyền thống và chống ngán. Những món ăn này có cách làm rất đơn giản, không hề cầu kỳ:
- Bánh chưng
- Thịt gà rang lá chanh
- Súp nấm
- Giò ngũ sắc
- Giá đỗ xào nấm
- Nám rán Sài Gòn
- Canh nấm
Thực đơn bữa tiệc 5
Thực đơn dưới đây sẽ dành cho bữa tiệc nhỏ ít người, đồng thời bạn muốn trình bày đẹp mắt và đầy đủ chất:
- Thịt gà luộc
- Nem rán giòn
- Xôi nếp cẩm
- Chả lợn
- Tôm chiên giòn
- Thịt bò xào sả
- Rau củ xào
Thực đơn bữa tiệc 6
Thêm một gợi ý nữa cho bữa tiệc gia đình nhé. Thực đơn này hơi cầu kì và khá nhiều món đấy. Tuy vậy hoàn thành mâm cơm này cũng cực nhanh và đơn giản nhé:
- Bánh chưng
- Tôm chiên giòn
- Canh mọc nấm
- Xúc xích
- Cá kho tộ
- Thịt lợn luộc
- Cua hấp bia
- Thịt gà luộc
- Bò xào hành tây
- Rau củ luộc
- Ngao hấp sả