Bữa phụ cho bé 10 tháng nên được xây dựng đầy đủ dinh dưỡng và có mùi vị đa dạng. Mẹ hãy cùng chuyên mục chăm sóc bé 0 – 3 tuổi của AVAKids khám phá các cách làm phụ cho bé mà mẹ có thể tham khảo dưới đây
1Gợi ý bữa phụ cho bé 10 tháng tuổi
Dưới đây là các bữa phụ cho bé 10 tháng tuổi thơm ngon mà mẹ nên nấu:
Bánh flan bí ngô mix phô mai
Bánh flan phô mai bí đỏ làm không khó, mẹ nào cũng thực hiện được. Đây là một trong món ăn dặm từ bí đỏ cho bé rất được các mẹ bỉm lựa chọn làm bữa phụ cho bé 10 tháng.
Nguyên liệu:
- Bí ngô (đã gọt vỏ)
- Phô mai
- Sữa công thức
- Trứng gà (đã tách lòng đỏ)
Cách làm:
- Bí ngô đem hấp cách thủy rồi dùng muỗng nghiền nhuyễn khi còn nóng.
- Phô mai cho vào bí ngô và sữa trộn đều rồi lọc qua rây cho mịn.
- Thêm lòng đỏ trứng vào hỗn hợp, dùng phới đánh nhẹ hỗn hợp để hòa tan.
- Tiếp tục cho hỗn hợp lọc qua rây nhiều lần cho mịn.
- Mẹ đổ hỗn hợp vào hũ thủy tinh, dùng giấy bạc hoặc màng bọc thực phẩm đậy kín.
- Đem hũ đi hấp cách thủy khoảng 20 phút rồi lấy ra, để nguội ít phút, cho bé dùng.
Sữa bột Nutifood NuVi vị nhạt chanh cho bé
Cách làm bánh flan cho bé ăn dặm với phô mai sữa chua
Bánh flan phô mai sữa chua là một trong các cách làm bánh flan cho bé ăn dặm rất được các bé yêu thích cũng như đây là một trong những món ăn siêu hấp dẫn trong bữa phụ cho bé 10 tháng tuổi mà mẹ bỉm nên biết.
Nguyên liệu:
- Phô mai
- Sữa chua
- Trứng gà (đã tách lòng đỏ)
- Sữa công thức
Cách làm:
- Dùng muỗng tán nhuyễn phô mai, sữa chua rồi cho vào sữa.
- Cho lòng đỏ trứng cào hỗn hợp rồi dùng phới đánh nhẹ cho tan.
- Mẹ lọc hỗn hợp qua rây nhiều lần cho mịn.
- Đổ hỗn hợp vào hũ thủy tinh đã chuẩn bị, dùng màng bọc thực phẩm hoặc giấy bạc đậy kín.
- Cho vào nồi cơm điện, hấp cách thủy khoảng 20 phút.
- Lấy ra ngoài, để nguội hoặc ướp lạnh rồi cho bé dùng.
Bánh flan phô mai sữa chua ngọt ngào cho bé
Bánh chuối nước cốt dừa
Nguyên liệu:
- Chuối chín
- Bột năng
- Nước cốt dừa
Cách làm:
- Bột năng pha với nước.
- Chuối thái lát mỏng rồi xếp vào khuôn bánh đã chuẩn bị.
- Đỏ bột năng vào khuôn bánh chuối rồi đem đi hấp cách thủy.
- Khi bánh chín, mẹ có thể để trong ngăn mát dùng từ từ hoặc cho bé dùng liền đều được
- Khi dùng, mẹ tưới ít nước cốt dừa lên bề mặt bánh và cho bé dùng.
Vậy là món ăn dặm từ chuối cho bé đã hoàn thành. Món này rất được các mẹ bỉm thực hiện mỗi khi đến bữa phụ cho bé 10 tháng. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, mẹ có thể thực hiện ngay mỗi khi bé có nhu cầu.
Cách làm bánh rán doremon cho bé
Nguyên liệu:
- Bột mì, bột nở
- Lòng đỏ trứng
- Sữa công thức
- Mật ong
Cách làm:
- Rây mịn bột nở và một mì rồi cho vào tô.
- Mẹ cho thêm lòng đỏ trứng, sữa và mật ong vào tạo thành hỗn hợp.
- Dùng phới đánh hỗn hợp cho thật mịn.
- Phết ít dầu lên chảo chống dính, rồi đổ bánh vào rán chín.
Bánh khoai dẻo
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Bột ngô
- Hạt chia
Cách làm:
- Nghiền nhuyễn khoai trong tô khi đã hấp chín.
- Mẹ cho thêm bột ngô vào tô rồi trộn đều.
- Vo tròn bột bánh với kích thước vừa ăn rồi rắc thêm hạt chia lên bánh.
- Đem bánh đi hấp khoảng 5 phút rồi lấy bánh ra, cho bé dùng.
Khi cho bé dùng, mẹ nên để bánh nguội ít phút để bé ăn không bị bỏng. Với các bước dễ thực hiện và nhanh gọn, công thức làm bánh khoai tây cho bé dặm trên rất được nhiều mẹ lựa chọn làm bữa phụ cho bé 10 tháng.
Sữa đậu xanh mix hạt sen
Nguyên liệu:
- Đậu xanh (đã ngâm khoảng 1 tiếng)
- Hạt sen (đã ngâm khoảng 1 tiếng)
- Mè trắng
Cách làm:
- Mẹ luộc mềm hạt sen và đậu xanh.
- Khi đã đậu và hạt đã mềm, mẹ cho mè vào.
- Đổ hỗn hợp vào máy xay, xay nhuyễn.
- Mẹ cho hỗn hợp xay nhuyễn lọc qua rây nhiều lần cho mịn.
- Rót vào ly, cho bé dùng.
Sinh tố dâu mix đào
Nguyên liệu:
- Dâu tây (đã thái nhỏ)
- Đào (đã thái nhỏ)
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức
Cách làm:
- Cho dâu và đào vào máy xay sinh tố, thêm sữa mẹ vào rồi xay.
- Rót hỗn hợp ra ly cho bé.
Smoothie dâu đào cho bé
Custard phô mai chuối
Nguyên liệu:
- Lòng đỏ trứng
- Bột ngô
- Sữa công thức hoặc sữa mẹ
- Chuối
- Phô mai
Cách làm:
- Cho bột ngô và lòng đỏ trứng vào một cái tô, dùng phới đánh cho sệt lại.
- Mẹ cho thêm sữa vào rồi dùng phới đánh tiếp tục.
- Chuối cho vào chén, nghiền nhuyễn với phô mai rồi cho vào tô hỗn hợp trên.
- Cho hỗn hợp lên bếp, đun sôi rồi đổ vào hũ thủy tinh đã chuẩn bị.
- Đem ướp lạnh ở ngăn mát và mỗi khi đến bữa phụ thì mẹ lấy ra custard mà mẹ vừa làm cho bé ăn dặm.
Vậy bữa phụ cho bé 10 tháng với món custard phô mai chuối đã hoàn thành. Với độ siêu mịn và hương vị ngọt ngào, món ăn đã chinh phục được rất nhiều bé.
Pudding sốt dưa hấu
Với hương vị dịu ngọt và vị béo béo của bánh cũng như nước sốt, bánh pudding sốt dưa hấu là một trong các cách làm pudding cho bé ăn dặm được nhiều mẹ lựa chọn trong thực đơn bữa phụ cho bé 10 tháng.
Nguyên liệu:
- Pudding sữa công thức hoặc sữa mẹ
- Gelatin (đã hấp)
- Sữa mẹ
- Nước ép dưa hấu
Cách làm:
- Cho phần gelatin đã hấp trộn với sữa mẹ.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi ướp lạnh ở ngăn mát của tủ đông.
- Mẹ cho gelatin vào nước ép dưa hấu, trộn đều.
- Cuối cùng, cho hỗn hợp nước sốt dưa hấu lên bề mặt bánh pudding sữa đã chuẩn bị và cho bé thưởng thức mỗi khi đến bữa.
Bơ nghiền bổ dưỡng
Nguyên liệu:
- Bơ
- Sữa công thức hoặc sữa mẹ
Cách làm:
- Bóc vỏ và bỏ hạt của bơ.
- Mẹ lọc lấy thịt rồi cho vào tô, thêm sữa công thức.
- Dùng thìa nghiền nhuyễn hỗn hợp rồi cho bé dùng.
Vậy là mẹ đã làm xong một trong những món ăn dặm từ bơ đang rất được các bé yêu thích hiện nay. Món này thường xuất hiện trong thực đơn bữa phụ cho bé 10 tháng và được nhiều mẹ thực hiện bởi tính nhanh gọn và dễ thực hiện của món ăn.
2Đôi lời từ AVAKids
Hy vọng với các món ăn dặm trên của AVAKids sẽ giúp mẹ xây dựng thực đơn bữa phụ cho bé 10 tháng đủ dinh dưỡng cũng như là hương vị món ăn được đa dạng, giúp bé hứng thú hơn mỗi khi đến bữa.
Bảo Nghi tổng hợp
Kiểm duyệt bởi Nhật Quang