Cho bé ăn chỉ 2 chữ kiên trì thôi là không đủ. Mẹ lại càng lo lắng hơn khi con được 1 tuổi mà vẫn biếng ăn. Rất có thể nguyên nhân làm bé biếng ăn này nằm ngay trong thực đơn hàng ngày của trẻ. Mẹ có thể tham khảo thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn hiệu quả sau.
Vì đâu mà trẻ lại biếng ăn?
Nguyên nhân trẻ biếng ăn có thể có rất nhiều như do bé đang giai đoạn mọc răng, trẻ bị bệnh hoặc chưa thích nghi kịp giai đoạn ăn dặm. Tuy vậy lý do thường gặp nhất chính là việc bản thân bé không thích ăn. Điều này có thể do các ảnh hưởng dưới đây:
Cách nấu ăn của mẹ
Thực đơn lặp lại quá nhiều. Có thể mẹ cho rằng những món ăn này dinh dưỡng và tốt cho bé nên muốn con ăn nhiều nhưng lại không nghĩ đến nếu bé không thích và từ chối ăn thì có nhiều dinh dưỡng hơn cũng là lãng phí.
Trang trí thức ăn chưa đẹp mắt
Việc trình bày thức ăn như thế nào cho thu hút cũng rất quan trọng. Trẻ đang ở giai đoạn học hỏi quan sát nếu mãi nhìn thấy những món ăn đơn điệu không có gì bắt mắt, trẻ sẽ dần không muốn tìm hiểu và khám phá thêm về thức ăn nữa.
Thìa bát xinh xắn nhiều màu sắc giúp trẻ thích ăn hơn
Món ăn không hợp khẩu vị của bé
Để nhận ra được món con thích và không thích mẹ thật sự phải rất kiên trì và để ý. Con yêu luôn có cách biểu đạt rõ ràng cảm xúc của mình. Nếu có hiểu được trẻ thích ăn gì thì công cuộc cho bé ăn dặm coi như đã thành công một nửa rồi đấy.
Ăn một mẹ một con
Như Eunanokid đã chia sẻ ở trên việc làm tăng niềm hứng khởi thích ăn của con là rất quan trọng. Việc để bé ăn một mình có thể làm bé không có cảm giác vui vẻ khi ăn. Thêm vào đó nếu trẻ được ăn cùng gia đình thấy mọi người ăn uống ngon miệng thì bé sẽ nhìn và làm theo.
Ăn vặt trước bữa chính
Việc ăn bữa phụ hoặc những đồ ăn vặt như bánh kẹo trước bữa chính có thể làm bé ngang bụng và không muốn ăn gì khác nữa. Do đó mẹ nên giữ vững nguyên tắc không cho bé ăn vặt trước bữa để tạo thói quen tốt.
Ép trẻ ăn dù bé không muốn
Nhiều mẹ lo lắng con ăn ít sẽ không đủ dinh dưỡng nên thường bắt con phải ăn thêm dù bé đã không muốn ăn nữa. Nếu kéo dài chuyện này sẽ gây nên hậu quả rất xấu đó là bé sợ ăn và có thể nôn trớ gây hại đến sức khoẻ của trẻ.
Thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn
Sau khi biết được vì sao trẻ biếng ăn và đưa ra các giải pháp phù hợp thì chuyện tiếp theo mẹ nên làm là điều chỉnh thực đơn cho bé. Thực đơn cho bé cần đáp ứng những điều sau:
- Một bữa ăn của trẻ cần đầy đủ tinh bột, đạm, rau củ và các nhóm vitamin cần thiết. Nếu có thể hãy tìm các nguồn thực phẩm organic cho bé từ gia vị đến thịt cá.
- Nên hạn chế dùng muối và đường. Mẹ có thể làm bột nêm từ rong biển và gà để nêm cháo hoặc canh. Còn đường bạn có thể thay bằng mật ong hoặc syrup chà là.
- Có thể tăng hương vị món ăn bằng tiêu, gừng, bột tỏi hay lá gia vị khi ướp hoặc khi nấu ăn.
Dưới đây là thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn trong 1 tuần mẹ có thể áp dụng thử.
Công thức một số món ăn dễ nấu thơm ngon cho trẻ
Súp khoai tây thịt bò cà rốt
Nguyên liệu
- Khoai tây: 1 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Thịt bò: 100 gram
- Rau ngò, tỏi tươi hoặc bột tỏi cùng các loại gia vị khác.
Cách nấu:
- Sơ chế: Gọt vỏ, rửa sạch các nguyên liệu. Cà rốt xắt thật nhỏ, thị bò đem băm nhuyễn.
- Khoai tây đem hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Xào sơ thịt bò và cà rốt nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
- Trút khoai tây nghiền nhuyễn và thịt bò vào nồi rồi thêm chút nước, quấy đều cho đến khi được một hỗn hợp vừa sánh là được.
Cháo thịt heo rau dền
Nguyên liệu
- Thịt heo nạc: 20 gram
- Rau dền: 10 gram
- Dầu ôliu 5 gram
Cách nấu
- Thịt heo nạc băm nhỏ xào qua, có thể cho thêm hành khô băm nhỏ.
- Rau dền trần qua nước sôi nghiền hoặc xay nhuyễn.
- Bắc nồi cháo lên, cho thịt lợn vào đảo đều trước khi cháo sôi, tiếp đó cho rau dền vào. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
- Có thể cho thêm một chút dầu ôliu để kích thích vị giác cho trẻ.
Ngoài ra việc thay đổi thực đơn bạn cũng có thể cho trẻ biếng ăn dùng thêm Eunanokid để ăn uống ngon miệng hơn. Eunanokid là một loại siro có hương vị thơm mát ngon ngọt giúp kích thích vị giác của trẻ. Đặc biệt, loại syrup này cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cần cho sự phát triển của trẻ như: nano canxi, lysine, DHA, vitamin D và kẽm.
Sự kiên trì và tình yêu của mẹ là hỗ trợ lớn nhất mà bé có được trên hành trình ăn dặm của mình. Dần rồi nỗ lực của mẹ rồi cũng sẽ được đền đáp khi nhìn con yêu dần ăn được nhiều hơn, biết đòi mẹ cho ăn. Hi vọng những chia sẻ về thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn ở trên sẽ giúp các mẹ phần nào trên hành trình chăm sóc bé.
EUNANOKID SYRUP phát triển chiều cao và kích thích trẻ ăn ngon
EUNANOKID SYRUP – Sản phẩm với công thức vượt trội giúp bổ sung canxi dạng nano, vitamin D và kẽm giúp cân bằng canxi, phát triển xương, tăng chiều cao là giải pháp an toàn để bổ sung canxi cho trẻ. Ngoài ra EUNANOKID SYRUP còn chứa Lysine và DHA, và vitamin giúp kích thích tiêu hóa giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, hỗ trợ điều trị tình trạng biếng ăn ở trẻ. Xem chi tiết sản phẩm