1 Nguyên tắc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho da mụn
- Đối với người có làn da nhạy cảm dễ nổi mụn, bạn nên ưu tiên sử dụng các loại thực phẩm theo đúng mùa vụ, bởi chúng sẽ được sinh trưởng tự nhiên, ngược lại trái mùa rất dễ bị phun hóa chất nhiều để phát triển, rất có hại đến làn da.
- Thay đổi thói quen sinh hoạt hằng ngày bằng cách thường xuyên tự nấu ăn tại nhà để giảm thiểu các thức ăn được chế biến sẵn vì có rất nhiều dầu mỡ và gia vị.
- Tuy da mụn cần hạn chế các thực phẩm quá ngọt hay quá cay,… thế nhưng để tránh không đủ chất dinh dưỡng, bạn cũng cần cân bằng các nhóm chất thật đầy đủ trong mỗi khẩu phần ăn.
- Nên ưu tiên các món ăn không quá nhiều dầu mỡ như món hấp, món luộc. Do đó, việc chế biến thức ăn đúng cách cũng rất quan trọng trong việc cải thiện làn da bị mụn.
- Bạn nên xây dựng thực đơn trước cho cả tuần để tránh việc quá bận rộn sẽ mua nhầm thực phẩm không chất lượng, gây hại cho làn da.
- Ngoài ra, điều quan trọng trong chế độ ăn uống hằng ngày cho da mụn chính là bạn nên hạn chế sử dụng sản phẩm từ sữa bởi có lượng chất béo rất lớn, đường hoặc các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao như bánh mì, bánh ngọt,… nhé!
- Ngoài collagen có chứa trong dưa leo, cần tây,… giúp độ phục hồi của làn da được nhanh chóng hơn thì bạn còn có thể dùng các loại thực phẩm chứa nhiều Protein, Vitamin C, Vitamin A, Kẽm/sắt, Omega 3 – 6 – 9,… nha!
2 Thực đơn cho người bị mụn
Thực đơn thứ 2
Bữa sáng: Trứng chiên rau củ, nước cam ép
Khởi đầu 1 tuần mới đầy nhiệt huyết sẽ là buổi sáng cũng tràn ngập năng lượng với món trứng chiên rau củ nhé! Điểm thú vị của món chiên này chính là không quá nhiều dầu mỡ nhưng lại thơm ngon, thích hợp cho làn da mụn đấy!
Ngoài trứng gà mềm mềm, beo béo thì bạn chỉ cần chuẩn bị thêm hành tây, cà rốt,… và cuối cùng rắc thêm ít hành lá để tạo độ bắt mắt và hương thơm cho món ăn hơn nha!
Bên cạnh đó, bạn đừng quên ly nước cam ép chua chua, ngọt ngọt giúp bổ sung vitamin C cho làn da thêm khỏe mạnh nhé!
Bữa trưa: Bánh mì đen, canh cà chua trứng đậu hũ
Tiến đến bữa trưa sẽ là vài lát bánh mì đen đã làm biết bao con tim phải thổn thức không ngừng. Đặc biệt, bánh mì đen lại cực kì bổ dưỡng, rất mềm xốp, không hề khô đâu đấy!
Để đầy đủ dưỡng chất hơn, bạn có thể thưởng thức thêm tô canh cà chua trứng đậu hũ nóng hổi, beo béo, đậm vị và cực kì thích mê. Ắt hẳn điểm thêm chút chua chua từ cà chua sẽ kích thích vị giác mọi người lắm cho mà xem.
Bữa tối: Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh, súp lơ luộc, thanh long
Khép lại thực đơn đầu tuần là sự xuất hiện của món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh đậm vị Á – Âu cực kì hấp dẫn.
Cá hồi được áp chảo cho nên không quá nhiều dầu mỡ mà lại giữ được hương vị trọn vẹn của cá hồi, chấm phá thêm chút nước sốt chua chua, ngọt ngọt thì có thích mê không cơ chứ!
Ngoài ra, để giảm bớt độ ngấy bạn có thể chuẩn bị thêm món súp lơ luộc tươi xanh và tráng miệng với vài miếng thanh long mát lạnh, ngọt thanh nha!
Thực đơn thứ 3
Bữa sáng: 1 hộp sữa chua không đường với chuối, hạt chia
Thực đơn thứ 3 sẽ mở đầu bữa sáng bằng sự đơn giản nhưng lại bổ dưỡng vô cùng! Không đâu khác chính là sữa chua không đường sánh mịn, thơm nồng đấy!
Nếu như bạn lo lắng loại không đường sẽ khó để thưởng thức thì bạn có thể kết hợp cùng vài lát chuối mềm mềm, ngon ngọt nhé! À mà bạn còn có thể rắc thêm ít hạt chia để nhâm nhi nha!
Bữa trưa: Salad quả bơ, dưa leo, và cá ngừ
Ngày hôm nay thực đơn sẽ rất “healthy” khi bữa trưa là sự góp mặt của món salad quả bơ chất lượng. Không những thế, “phiên bản” mới lạ này còn có thêm dưa leo và cá ngừ nữa đó nha!
Với các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm nhưng lại đầy đủ dưỡng chất, giúp cho làn da có được sự bảo vệ thật vững mạnh. Một chút tươi xanh từ dưa leo, thêm chút béo béo của bơ và cá ngừ thơm ngon, đậm vị thì có quá hấp dẫn không chứ!
Bữa tối: Pasta rau củ
Cuối cùng, bữa tối là sự trải nghiệm mới lạ đến từ món pasta rau củ. Với các nguyên liệu hấp dẫn như dưa leo, cà chua bi,… thêm chút phô mai nữa thì sau khi trải qua sự biến tấu đầy tỉ mỉ bạn sẽ thích mê ngay mà thôi!
Pasta rau với nhiều màu sắc quyện vào nhau cùng pasta mềm mềm, thơm ngon kết hợp với vô vàn các nguyên liệu bổ dưỡng khác sẽ là sự kết thúc tuyệt vời của thực đơn hôm nay.
Thực đơn thứ 4
Bữa sáng: Sữa đậu nành, táo
Bữa sáng ngày thứ 4 cũng là sự đơn giản nhưng lại đầy tinh tế để bạn nạp thêm dưỡng chất cho làn da của mình. Nào cùng chào đón sự góp mặt của ly sữa đậu nành thôi nhé!
Hương thơm thoang thoảng của đậu nành tỏa ra thật kích thích. Tùy theo sở thích, bạn có thể cho thêm ít đường và đá viên để thưởng thức, thế nhưng không nên uống ngọt quá nha! À mà đừng quên trái táo giòn ngọt, mát lạnh nữa đấy!
Bữa trưa: Cá ngừ áp chảo, salad trộn dầu giấm
Ngoài cá hồi, thì cá ngừ áp chảo cũng là món ăn mà bạn nên trải nghiệm thử dù chỉ 1 lần, bởi độ thơm ngon không hề kém cạnh gì đâu đấy!
Điểm thú vị của món cá ngừ áp chảo chính là đã được tẩm ướp cùng hạt vừng, sốt teriyaki,… để giữ trọn vẹn hương vị của món ăn.
Ngoài ra, bạn cũng nên đưa vào thực đơn của mình các loại vitamin C đến từ các loại rau củ bằng món salad trộn dầu giấm. Một chút tươi xanh điểm thêm chút chua chua, ngọt ngọt và không hề nhiều dầu mỡ sẽ làm mọi người phải mê đắm.
Bữa tối: Salad ức gà vị Nhật, đu đủ chín
Bữa tối cũng là sự bất ngờ nho nhỏ mà Điện máy XANH muốn gửi tặng đến mọi người. Thật hồi hộp không biết món ăn nào sẽ đợi chờ chúng ta các bạn nhỉ?
Không làm mất quá nhiều thời gian hơn nữa, hãy đến với salad ức gà vị Nhật nhé! Từ ánh nhìn đầu tiên, tô salad với nhiều màu sắc đã kích thích mọi người rồi, bên cạnh sự tươi xanh từ các loại rau thì còn có hương vị mới lạ nữa đấy!
Cuối cùng, bạn có thể nhâm nhi vài miếng đu đủ chín thơm nồng, ngon ngọt nơi đầu lưỡi nha!
Thực đơn thứ 5
Bữa sáng: 1 hộp sữa chua không đường, dưa lê
Chỉ mới đây thôi mà chúng ta đã đến thực đơn dành cho ngày thứ 5 rồi, do đó tránh nhàm chán thì bạn hãy thử ngay với sữa chua không đường sánh mịn có hương thơm thoang thoảng nhé!
Ngoài ra, để tiếp thêm năng lượng bắt đầu ngày làm việc tràn đầy năng lượng thì bạn có thể chuẩn bị thêm 1 ít dưa lê giòn ngọt, mát lạnh nha!
Bữa trưa: Salad rau bina, cà chua, ớt chuông, sữa đậu nành
Sự hấp dẫn của các thực đơn vẫn chưa hề giảm sút mà cứ liên tục lan hỏa sức hút các bạn nhỉ? Một minh chứng rõ ràng nhất chính là bữa trưa thứ 5 với sự góp mặt của salad rau bina nha!
Tùy theo sở thích, bạn có thể biến tấu món salad cùng dâu tây, hạnh nhân,… hay hạt óc chó đều được cả nhé!
Ngoài ra, bữa trưa bổ dưỡng còn có thêm ít cà chua, ớt chuông tươi xanh và ly sữa đậu nành nồng nàn hương vị từ đậu đó nha!
Bữa tối: Salad ức gà với dưa leo, cơm gạo lứt
Đến với bữa tối cũng lại là sự góp mặt của món salad mới lạ và hấp dẫn đến miễn chê. Không đâu khác chính là salad ức gà với dưa leo đấy!
Từng thớ thịt gà săn chắc, mềm mềm quyện cùng dưa leo giòn giòn, cà chua,… và hương vị thơm ngon thật khó tả thành lời.
Ngoài ra, hôm nay bạn còn có thể nhận được sự bất ngờ đến từ chén cơm từ gạo lứt siêu dẻo mịn, nóng hổi nữa đó nha!
Thực đơn thứ 6
Bữa sáng: Trứng luộc và 1 bát trái cây tươi tuỳ thích
Đã sắp đến cuối tuần rồi thì chúng ta phải tự thưởng cho bản thân bằng những món ăn ngon chứ các bạn nhỉ? Vậy thì bữa sáng hôm nay sẽ là món trứng luộc trước nhé!
Trứng luộc mềm mềm với lòng đỏ beo béo, chấm với muối tiêu thì còn gì bằng. Đặc biệt, 1 bát trái cây tùy theo sở thích sẽ làm bạn cứ muốn nhâm nhi mãi mà thôi!
Bữa trưa: Salad cá hồi dầu giấm, bánh mì đen
Ắt hẳn khi nhắc đến cá hồi thì ai ai cũng đều thổn thức không ngừng bởi độ thơm ngon quả là tuyệt vời. Tất nhiên không thể bỏ qua món salad cá hồi dầu giấm được rồi!
Bên cạnh xà lách tươi xanh thì còn có cá hồi săn chắc, beo béo đến miễn chê, đặc biệt vị chua chua, ngọt ngọt sẽ khiến vị giác bạn phải mê đắm không rời. Ngoài ra, để đủ dưỡng chất hơn bạn có thể nhâm nhi thêm 1 ít bánh mì đen bổ dưỡng nữa nhé!
Bữa tối: Burger bò nướng, salad trộn dầu giấm
Bữa tối hôm nay sẽ là sự góp mặt mới lạ, đầy thú vị đến từ burger bò nướng siêu hấp dẫn. Cắn vào bạn sẽ cảm nhận ngay bánh mì mềm mềm, quyện với thịt bò băm nhuyễn mềm mềm, đậm vị không hề khô chút nào.
Để cân bằng lượng dưỡng chất thì bạn đừng quên nhâm nhi thêm ít salad trộn dầu giấm nha! Chắc chắc làn da bạn sẽ cải thiện ngay mà thôi!
Thực đơn thứ 7
Bữa sáng: Trứng ốp la với cà chua, dưa chuột, sinh tố bơ
Đến với thứ 7 thì làm sao có thể thiếu các món ăn ngon để bù lại năng lượng sau 1 tuần làm việc mệt mỏi. Đầu tiên, cùng chào đón sự góp mặt của món trứng ốp la quen thuộc nha!
Trứng ốp la chiên lên trông thật hấp dẫn, đã thế bạn hãy chuẩn bị thêm 1 ít cà chua, dưa chuột để giảm bớt độ ngấy, cũng như cân bằng hàm lượng dưỡng chất khi nạp vào cơ thể hơn nhé!
Ngoài ra, ly sinh tố bơ béo béo, bùi bùi, thơm nồng sẽ khiến bữa sáng hôm nay trở nên tuyệt vời đến ngỡ ngàng.
Bữa trưa: Mướp xào tỏi, gà nướng mật ong, nước ép cần tây
Bữa trưa cũng không hề kém cạnh sự hấp dẫn khi được nhâm nhi món mướp xào tỏi ngon ngọt, thơm ngon đến giọt cuối cùng.
Bên cạnh đó, trung tâm của bữa trưa hôm nay sẽ là sự xuất hiện của món gà nướng mật ong được nêm nếm cực kì kích thích. Từng thớ thịt gà săn chắc cùng vị mặn ngọt vừa phải thì làm sao khước từ được cơ chứ!
À mà bạn đừng quên đổi vị mới lạ với ly nước ép cần tây khoác lên mình màu xanh thật hấp dẫn và vị tươi mát tuyệt vời đó nha!
Bữa tối: Spaghetti gà, nước cam ép
Tuy rằng chúng ta đã cùng nhau đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, thế nhưng tiếp theo đây sẽ là sự ngỡ ngàng nữa đến từ món spaghetti đấy!
Spaghetti khi kết hợp cùng thịt gà thì càng có độ thơm ngon được “nâng tầm” hơn rất nhiêu. Ai ăn rồi cũng chỉ muốn ăn mãi, ăn mãi mà thôi!
Ngoài ra, vitamin C là dưỡng chất cực kì cần thiết cho làn da, do đó bạn hãy nhâm nhi thêm ly nước cam ép chua chua, ngọt ngọt nhé!
Thực đơn chủ nhật
Bữa sáng: 1 bát yến mạch, trái cây và sữa đậu nành
Cuối cùng, ngày chủ nhật thoải mái sẽ mở đầu bữa sáng với 1 bát yến mạch chất lượng, siêu thơm ngon đó nha!
Đã thế, bạn có thể kết hợp cùng các loại trái cây mà bạn yêu thích và đừng quên ly sữa đậu nành nữa nhé!
Bữa trưa: Gà nướng lá chanh, salad rau củ
Không thể phủ nhận sức hấp dẫn đến từ các món ngon về gà và món ăn mà Điện máy XANH sắp tiết lộ cho bạn cũng không là ngoại lệ bởi độ thơm ngon của món gà nướng lá chanh là không thể diễn tả thành lời.
Thịt gà được tẩm ướp gia vị đậm đà cho nên rất hấp dẫn, đã thế còn thoang thoảng hương thơm từ lá chanh khiến ai cũng phải mê mẩn.
Tất nhiên, không thể thiếu tô salad rau củ đầy màu sắc, trọn vị để bảo vệ cho làn da có được “sức đề kháng” tuyệt vời hơn.
Bữa tối: Cá hồi nướng, măng tây nướng tỏi, nước ép táo
Nếu đã trót mê đắm các món ngon từ cá hồi thì nhất định bạn đừng nên bỏ qua món cá hồi nướng dưới đây nha! Khi nướng lên thì cá hồi vẫn không hề giảm đi độ hấp dẫn mà lại thơm ngon đến “tê tái”.
Để trọn vị hơn, bạn hãy chuẩn bị thêm ít măng tây nướng tỏi giòn giòn, tươi xanh và thơm nồng đến nức mũi. Cuối cùng, có thêm ly nước ép tảo bảo đảm là miễn chê luôn!
Hy vọng thông qua 7 thực đơn cho da mụn trên đây sẽ giúp cho làn da của bạn ngày càng được cải thiện và trở nên xinh lung linh hơn trước mặt mọi người. Mong rằng những thông tin trên sẽ thật hữu ích với bạn.