Hàng trăm người xếp hàng ủng hộ và nhận quà tặng
Linh Nguyễn/Người Việt
GARDEN GROVE (NV) – Từ nay, dân vùng Little Saigon “ghiền” bánh của tiệm 85 Degree không cần phải xuống tận Irvine, mà có thể mua ngay tại vùng mình cư ngụ.
Trong buổi khai trương tiệm bánh này trong khu Mall of Fortune ở Garden Grove (góc Brookhurst và Westminster) lúc 10 giờ sáng Thứ Sảu, hàng trăm người kiên nhẫn xếp hàng chờ đợi để được mua những miếng bánh mới ra lò, mà thương hiệu được nhiều người trong các cộng đồng Á Châu ưa chuộng, vì hợp với khẩu vị.
Từ trái, ông Chili Yin; một đại diện tiếp thị; ông Bruce Broadwater, Thị Trưởng Garden Grove; ông bà Phil Trinh, chủ nhân Thương Xá Tam Đa và ông Chris Lin, phó chủ tịch, cắt băng khánh thành. (Hình: Linh Nguyễn/Người Việt)
Mặt tiền của tiệm được trang hoàng với hai cột bong bóng, hai màu trắng, đỏ và một tấm biểu ngữ nền đỏ, đón chào khách hàng nhân ngày khai trương.
Cô Stephanie Peng, quản lý huấn luyện và giao tế của hệ thống tiệm bánh, chào mừng mọi người và bắt đầu buổi lễ.
“Chúng tôi rất vui mừng khai trương tiệm thứ hai ở Orange County để đáp ứng nhu cầu và sự yêu thích của rất đông khách hàng trong vùng này. Đây cũng là tiệm thứ bảy của chúng tôi ở Hoa Kỳ trong tổng số 750 tiệm trên toàn thế giới,” người phụ trách giao tế tuyên bố.
Sau đó, cô giới thiệu ông Bruce Broadwater, Thị Trưởng Garden Grove; ông bà Nha Sĩ Phil Trinh, chủ nhân Thương Xá Tam Đa; và đại diện ban giám đốc của công ty 85 C Bakery Cafe trước đám đông khách hàng chờ đợi.
“Tôi rất vui khi cơ sở này chọn thành phố Garden Grove. Chúc quý vị thành công và cám ơn quý vị sẽ góp phần đóng thuế cho thành phố,” ông thị trưởng nói.
Ông Chris Lin, phó chủ tịch hệ thống 85 C Bakery Cafe đáp lời và vui mừng mời quan khách cùng cắt băng khai trương, sau lời phát biểu ngắn gọn để đám đông khỏi nóng lòng chờ đợi.
Chị Christine Huỳnh mua 40 cái bánh và là người đầu tiên trong số hàng trăm người xếp hàng từ sáng sớm. (Hình: Linh Nguyễn/Người Việt)
Từng nhóm 5-10 người sau đó bước vào rất trật tự. Mọi người lấy một khay và cái kẹp để tự chọn loại bánh mình thích. Sau đó xếp hàng để trả tiền. Nhân viên trong tiệm lâu lâu lại hô to “Bánh nóng đây” và họ ra vào nhà bếp thường xuyên để đem thêm bánh ra, khiến mọi người vui theo.
Vì là ngày khai trương nên ngoài việc mua những chiếc bánh, lớn nhỏ đủ loại, còn được thức uống miễn phí và được quà tặng là một cái tách đỏ, đẹp làm quà lưu niệm để uống cà phê.
Chị Christine Huỳnh, 40 tuổi, cư dân Anaheim là khách hàng đầu tiên có mặt chờ giờ mở cửa, cho biết: “Bánh hiệu này ngon và giá rẻ nên tôi phải mua cho bằng được 40 cái mới đủ cho cả nhà.”
Bà Nancy Nguyễn, 50 tuổi, cư dân Westminster đứng bên cạnh, góp lời: “Tôi đưa con đi học và đến đây xếp hàng từ 7 giờ rưỡi sáng. Tôi mua 20 cái bánh. Con nó mua từ tiệm này ở tận Irvine. Nó giới thiệu và nhắc tôi mua cho nó.
“Con thích nhất là bánh khoai môn,” em David Nguyễn, 19 tuổi, ở Garden Grove, xếp hàng bên ngoài sau khoảng 50 người, nói.
“Con cũng thích bánh khoai môn và ‘cà phê sea salt’ rất ngon,” em Kiều Nguyễn, 19 tuổi, ở Garden Grove, cười và nói.
Cô Teresa Minh Phương Tăng (trái), quản lý, nhận hoa của thân hữu chúc mừng trước ngày khai trương. (Hình: Linh Nguyễn/Người Việt)
“Ăn ngon mà không sợ mập,” em Tài Kiều, 19 tuổi, góp ý.
“Em thích loại bánh mì ‘Brioche long bread’. Bánh ngon, ngọt và mềm dù để hai ba hôm,” em Kelly Hà, 19 tuổi, kể kinh nghiệm trong khi xếp hàng chờ đợi.
Cô Linh Tô ở Anaheim, người sau cùng trong hàng tỏ vẻ thiếu kiên nhẫn: “Em thích bánh hột gà. Mỗi lần phải ăn ba, bốn cái. Bánh nhỏ chứ không phải lớn đâu nghe. Nếu vào tới bên trong, em sẽ mua 20 cái!”
Cô Kim Xuyến Ngô ở Huntington Beach cho biết: “Em thích bánh Brioche và bánh Taro. Còn cà phê thì ‘Sea salt” là nhất.
Một gia đình khác gồm sáu người cho biết xếp hàng từ 8 giờ 30 sáng, anh Vinara Snun, 24 tuổi từ Long Beach đến, anh vừa ăn bánh mới mua, vừa chia sẻ: “Gia đình tôi mua hết khoảng $300. Mua về ăn cho đã!”
Người chạy lăng xăng phục vụ khách từ tối hôm trước, cô Teresa Minh Phương Tăng, quản lý của tiệm bánh mới khai trương, nói với đám đông: “Cám ơn quý vị ủng hộ 85 C Bakery Cafe. Cám ơn nhiều lắm!”
—
Liên lạc tác giả: [email protected]