1. Mây Thái là loại trái gì?
Thoạt nghe, có lẽ nhiều người hình dung đây là thứ quả đến từ “xứ sở Chùa vàng”; nhưng thực chất, mây Thái hay còn gọi là mây gai hoặc quả Salak lại có nguồn gốc từ Indonesia. Giống quả lạ này có mặt đầu tiên ở tỉnh An Giang nước ta, sau mới phổ biến rộng rãi hơn. Từ lâu mây Thái đã được yêu thích vì nhiều giá trị dinh dưỡng loại quả này đem đến nói chung.
2. Trái mây Thái bà bầu ăn được không?
Giá trị dinh dưỡng và những lợi ích của trái mây Thái
Trái ngược với vẻ ngoài gai góc, phần ruột quả bên trong khá nhẵn bóng, mùi thơm nhẹ và sở hữu khá nhiều dưỡng chất thiết yếu. Một vài chất đại diện có thể kể đến như: protein, chất xơ, vitamin nhóm B (B1, B6), vitamin C cùng các khoáng chất quan trọng với thai kỳ bao gồm sắt, canxi và phốt-pho.
Theo thống kê, thành phần beta-carotene (dạng tiền chất của vitamin A) mà quả mây sở hữu cao hơn hẳn so với dưa hấu, xoài và cà rốt. Điều này rất có lợi cho những mẹ bầu có mắc bệnh về mắt.
Vậy nếu mẹ thắc mắc trái mây thái bà bầu ăn được không thì câu trả lời là có vì loại quả này chưa nhiều hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Đặc biệt, mây Thái không chưa cholesterol nên rất tốt cho sức khỏe tim mạch của mẹ và thân thiện với cân nặng thai kỳ. Tuy nhiên, mẹ không nên ăn quá nhiều tránh tác dụng phụ xảy ra.
Lượng chất dinh dưỡng trong 100 gram trái mây Thái cung cấp:
- 3,9 mg sắt,
- 0,2 mg Vitamin B2,
- 8,4 mg Vitamin C,
- 12,1 g carbohydrate,
- 38 mg canxi,
- 18 mg phốt pho,
- 0,8 g protein,
- 0,4 g tổng chất béo và,
- 0,3 g tổng chất xơ
Giống như sầu riêng, mây Thái cũng khá kén người ăn, một số vừa ăn vào đã thích mê, một số khác thì phải làm quen dần, lâu mới thấm vị ngon bởi hương vị của nó rất đặc biệt. Mây Thái có vị ngọt ngọt chua chua tựa như vị dứa, lại thêm phảng phất hương thơm hòa quyện của hoa lài và hoa ly.
>>> Mẹ có thể xem thêm: Bà bầu uống sữa đậu nành được không, lợi hay hại cho thai kỳ?
3. Công dụng của mây Thái với bà bầu
Câu trả lời hoàn toàn “Được”. Một chế độ dinh dưỡng tốt cho bà bầu không thể thiếu vắng các loại hoa quả. Sau đây là 7 lý do để bạn nên thêm thức quả này vào thực đơn của mình nhằm cải thiện sức khỏe thai kỳ:
a. Cải thiện trí nhớ
Trái mây Thái bà bầu ăn được không? Nhờ vào các khoáng chất và thành phần hoạt tính trong loại quả này như kali, beta-carotene và pectin sẽ giúp gia tăng lưu lượng máu trên não. Đồng thời, chất này giúp loại bỏ căng thẳng và giảm nguy cơ các bệnh về thoái hóa dây thần kinh, từ đó cải thiện trí nhớ.
b. Trái mây thái bà bầu ăn được không? Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Quả salak rất có lợi trong việc duy trì cân nặng ổn định trong thai kỳ. Bằng chứng là nó rất giàu chất xơ hòa tan và pectin. Hai thành phần này khi vào cơ thể, gặp nước sẽ trương nở từ đó tạo cảm giác no cũng như kiểm soát đường huyết ngăn cảm giác thèm ăn ở mẹ bầu. Bật mí thêm rằng chất xơ cũng là yếu tố quan trọng giúp ngăn ngừa táo bón khi mang thai nữa đấy!