1 Bình nấu trà
Để có thể pha chế thành công những ly trà sữa thơm ngon, béo ngậy cho mọi người thưởng thức thì chúng ta không thể thiếu công cụ hỗ trợ đắc lực là bình nấu trà.
Bình nấu trà có kích thước lớn và được tích hợp nhiều tính năng khác nhau giúp việc nấu trà sữa rất dễ dàng và thuận tiện. Loại bình này sẽ giúp người nấu tiết kiệm thời gian, công sức và không cần phải đứng khuấy liên tục. Hương vị trà thành phẩm khi nấu bằng loại bình này vừa đậm vị vừa không lo bị đóng cặn hay cháy khét trong khi nấu.
Bạn cần lưu ý không nên sử dụng các loại bình nấu trà bằng nhôm vì bình làm từ chất liệu này khi kết hợp với trà sẽ tạo ra hợp chất gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. Vì thế, bạn nên chọn mua những loại bình được làm từ sứ hoặc thủy tinh để đảm bảo an toàn khi nấu nhé!
2 Bình đựng trà sữa giữ lạnh
Bên cạnh bình nấu trà thì bình đựng trà sữa lạnh cũng đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì hương vị cũng như gia tăng thêm độ giải khát cho món thức uống hấp dẫn này.
Bạn sẽ cho các loại đá viên vào trong ống inox hình trụ ở giữa bình và từ đó sẽ lan tỏa nhiệt để giữ lạnh trà sữa. Khi sử dụng loại bình này sẽ giúp bạn dễ dàng giữ được độ lạnh của trà sữa trong thời gian dài từ khoảng 5 – 10 tiếng mà đảm bảo không mất đi mùi hay hương vị ban đầu.
3 Bình ủ trà sữa
Bộ dụng cụ pha trà sữa đúng chuẩn tiện lợi là không thể nào thiếu sự góp mặt của bình ủ trà sữa. Vì loại bình này sẽ giúp các hàng quán bán trà sữa dễ dàng chuẩn bị trước một lượng lớn trà sữa pha sẵn để phục vụ cho khách hàng thân yêu vào những giờ cao điểm.
Loại bình ủ trà này sẽ làm món đồ uống thêm thơm ngon, đậm vị và nó bảo quản được hương vị trà tốt nhất trong khoảng thời gian 4 tiếng. Thông thường, những tiệm trà sữa lớn sẽ luôn có cho mình từ khoảng 2 – 3 bình để có thể chủ động trong việc cung cấp thức uống thơm ngon này đến mọi người.
4 Máy đo định lượng đường
Việc định lượng các nguyên liệu trong các công thức pha trà sữa đóng vai trò quyết định đến hương vị cuối cùng của món thức uống. Đối với những quán trà sữa chuyên nghiệp thì sẽ luôn có sẵn những định lượng nhất định nhằm tạo ra được những ly đồ uống thơm ngon và béo ngậy nhất.
Đối với nguyên liệu đường cũng vậy, bạn không thể đong bằng muỗng hay chén thông thường mà phải cần đến sự hỗ trợ của máy đo định lượng đường chuyên nghiệp. Chiếc máy siêu tiện lợi này sẽ giúp bạn dễ dàng đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng về độ ngọt trong mỗi ly trà sữa mà họ đặt hàng đấy nhé!
5 Máy đun nước nóng
Không còn quá xa lạ với mọi người, máy đun nước nóng chính là một dụng cụ vừa nhỏ gọn vừa tiện lợi trong quá trình nấu nước nóng để phục vụ cho nhu cầu sử dụng hàng của nhiều người.
Trong đó, việc nấu trà cũng không ngoại lệ và loại máy này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức cho việc đun nước nóng để chế biến ra một ly trà sữa đậm vị thơm ngon.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại máy khác nhau nhưng nó đều được thiết kế đảm bảo an toàn cho người sử dụng cùng với việc tích hợp những tính năng tiện lợi khác đi kèm như lọc cặn bẩn trong nước hay chế độ tự ngắt điện khi nước đã nấu sôi xong. Đây là chiếc máy rất đáng để bạn cân nhắc mua và dùng trong việc chế biến trà sữa.
6 Máy làm trân châu
Để góp phần gia tăng thêm hương vị thơm ngon đặc trưng của món trà sữa thì không thể không kể đến món topping ”thần thánh” trân châu làm chao đảo biết bao nhiều người đấy nhé!
Nếu bạn làm trân châu theo cách thủ công thì sẽ tốn khá nhiều thời gian, công sức và đối những tiệm trà sữa lớn với lượng lớn khách hàng thì họ luôn cần đến sự hỗ trợ của máy làm trân châu vô cùng nhanh chóng và tiện lợi. Trên thị trường hiện nay có 2 loại máy là máy làm trân châu bán tự động và tự động.
Mỗi loại máy đều có thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng và làm từ inox 304 nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Máy làm trân tự động có vẻ sẽ tiện hơn trong quá trình làm hạt trân châu vì có tích hợp cả tính năng nhồi bột nên rút ngắn rất nhiều thời gian khi nhào bột bằng tay. Tùy vào từng nhu cầu sử dụng mà bạn nên lựa chọn những loại máy phù hợp nhất với mình nhé!
7 Dụng cụ lọc trà
Trong khâu pha chế trà sữa thì lọc trà là một bước rất quan trọng để giúp thành phẩm thức uống không còn lợn cợn bã trà và không làm ảnh hưởng đến quá trình thưởng thức.
Dụng cụ lọc trà có rất nhiều loại với các cấu tạo khá đa dạng và phong phú. Thông thường, lọc trà hình trụ sẽ được sử dụng khá nhiều vì sự nhanh chóng, tiện lợi, làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, chống trầy xước và thời gian sử dụng lâu dài.
8 Bình lắc nguyên liệu
Bình lắc nguyên liệu là dụng cụ được dùng rất phổ biến trong quá trình pha chế và còn được gọi với các tên khác chính là Shaker.
Loại bình sẽ giúp bạn dễ dàng lắc đều các nguyên liệu lại với nhau để nhanh chóng tạo ra được một ly trà sữa siêu béo ngậy và thơm ngon. Thao tác sử dụng bình lắc rất đơn giản, bạn chỉ cần cho toàn bộ nguyên liệu cùng với 1 ít đá viên vào bình và lắc đều khoảng 15 – 18 giây là đã có ngay ly đồ uống siêu hấp dẫn và đậm vị.
Hy vọng với bài viết được chia sẻ từ Điện máy XANH về bộ dụng cụ pha trà sữa siêu nhanh và tiện lợi sẽ giúp bạn pha chế thật thành công món thức uống thơm ngon này nhé! Chúc bạn thực hiện thành công.