Nếu bạn đang thắc mắc về giá trị dinh dưỡng của các loại hạt và muốn biết trong các loại hạt thì loại hạt nào tốt nhất thì bài viết này sẽ cung cấp một phần nào đó thông tin có thể giúp ích cho bạn. Và dưới đây là thông tin của bài viết so sánh giá trị dinh dưỡng của các loại hạt mà bạn nên tham khảo.
Giá trị dinh dưỡng của các loại hạt
Trong các loại hạt dinh dưỡng có chứa rất nhiều chất có ích cho sức khỏe, cung cấp một nguồn chất xơ, protein tốt và cả chất béo lành mạnh dồi dào cho cơ thể. Mang lại rất nhiều lợi ích như: Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, phòng ngừa ung thư, giúp tăng cường hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch, giúp chắc khỏe xương và rất nhiều tác dụng khác.
Hiện nay, các loại hạt phổ biến nhất hiện nay như: Hạt điều, hạt macca, hạt hạnh nhân, hạt óc chó…Các loại hạt này có nhiều chất béo, ít carbs và là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen.
Và theo như kết nghiên cứa thì trong 28 gram các loại hạt hỗn hợp có chứa khoảng:
- Lượng Calo: 173
- Protein: 5 gram
- Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo không bão hòa đơn
- Carbs: 6 gram
- Chất xơ: 3 gram
- Vitamin E: 12% RDI
- Magiê: 16% RDI
- Photpho: 13% RDI
- Đồng: 23% RDI
- Mangan: 26% RDI
- Selen: 56% RDI
Trong các loại hạt có chứa chất chống oxy hóa rất cao và chứa polyphenol, có thể chống lại stress oxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do – các phân tử không ổn định có thể gây tổn thương tế bào và tăng nguy cơ mắc bệnh. Và đặc biệt trong hạt óc chó còn có khả năng chống lại các gốc tự do lớn hơn cả cá.
Các loại hạt rất tốt cho việc giảm cân, được các chuyên gia khuyến khích khi giảm cân, Dù được biết đến là thực phẩm có nhiều calo nhưng các loại hạt thực sự có thể giúp giảm cân.
Xem thêm: Các loại hạt dinh dưỡng giảm cân tốt nhất hiện nay
Giá trị dinh dưỡng của các loại hạt tốt cho sức khỏe
Hạt hạt nhân
Dưới đây là thông tin giá trị dinh dưỡng có trong 28gram hạnh nhân sẽ có khoảng:
- Calo: 161 Kcal
- Chất béo: 14 gram
- Protein: 6 gram
- Carbohydrate: 6 gram
- Chất xơ: 3,5 gram
- Vitamin E: 37% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày(RDI)
- Magie: 19% RDI
Hạnh nhân có thể giúp cải thiện mức cholesterol trong cơ thể. Giúp giảm giảm cholesterol LDL (xấu), cholesterol LDL (tốt) nhưng bị oxy hóa và cholesterol toàn phần vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe tim mạch.
Là một món ăn giúp giảm cân, giảm huyết áp ở những người thừa cân hoặc béo phì, với 28 gram hạnh nhân mỗi ngày sẽ giúp giảm mức tăng đường huyết xảy ra sau bữa ăn tới 30% ở những người mắc bệnh tiểu đường.
Hạt điều
Hạt điều là loại hạt được sử dụng rất phổ biến ngày nay, giá trị dinh dưỡng có trong 28gram hạt điều sẽ có khoảng:
- Calo: 155 Kcal
- Chất béo: 12 gram
- Protein: 5 gram
- Carbs: 9 gram
- Chất xơ: 1 gra
- Vitamin E: 1% RDI
- Magie: 20% RDI
Hạt điều có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe, nổi bật nhất chính là giúp cải thiện nồng độ lipid trong máu và giảm huyết áp.
Xem thêm: Cách làm kẹo hạt dinh dưỡng ngon nhất 2022
Hạt óc chó
Là một loại hạt có nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, trong 28gram hạt óc chó sẽ có khoảng:
- Calo: 182 Kcal
- Chất béo: 18 gram
- Protein: 4 gram
- Carbohydrate: 4 gram
- Chất xơ: 2 gram
- Vitamin E: 1% RD
- Magie: 11% RDI
- Ngoài ra, óc chó còn là nguồn cung cấp axit béo omega-3 axit alpha-linolenic (ALA) rất dồi dào tốt cho cơ thể.
Hạt óc chó là loại hạt rất tốt cho sức khỏe, giúp cải thiện một số nguy cơ dẫn đến bệnh tim, giảm đáng kể tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), đồng thời làm tăng mức cholesterol tốt (HDL).
Hạt hồ đào
Là một trong những món tráng miệng giàu dinh dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng, trong 28gram hạt hồ đào sẽ có khoảng:
- Calo: 193 Kcal
- Chất béo: 20 gram
- Protein: 3 gram
- Carbohydrate: 4 gram
- Chất xơ: 2,5 gram
- Vitamin E: 2% RDI
- Magiê: 8% RDI
- Ngoài ra, trong quả hồ đào còn chứa polyphenol – hợp chất chống oxy hóa.
Trong hạt hồ đào chứa polyphenol, là những hợp chất chống oxy hóa. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn quả hồ đào với 20% lượng calo hàng ngày cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và có thể giúp hạ thấp cholesterol xấu (LDL).
Hạt Macca
Hạt macca là một nguồn cung cấp chất béo không bão hòa đơn tuyệt vời cho cơ thể, trong 28gram hạt macca sẽ có khoảng:
- Lượng calo: 200 Kcal
- Chất béo: 21 gram
- Protein: 2 gra
- Carbohydrate: 4 gram
- Chất xơ: 2,5 gram
- Vitamin E: 1% RDI
- Magie: 9% RDI
Ngoài ra hạt macca còn có rất nhiều tác dụng nổi bật như: Tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện hội chứng chuyển hóa và bệnh tiểu đường, bảo vệ sức khảo não bộ, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư…
Hạt phỉ
Là một loại hạt giúp giảm nồng độ cholesterol xấu và triglyceride, trong 28gram hạt phỉ sẽ có khoảng:
- Lượng calo: 176 Kcal
- Chất béo: 9 gram
- Protein: 6 gram
- Carbohydrate: 6 gram
- Chất xơ: 3,5 gram
- Vitamin E: 37% RDI
- Magie: 20% RDI
Hạt dẻ cười
Trong hạt dẻ cười có rất nhiều chất dinh dưỡng. Chúng cũng có thể làm giảm các yếu tố dẫn đến các bệnh lý về tim. trong 28gram hạt dẻ cười sẽ có khoảng:
- Lượng calo: 176
- Chất béo: 9 gram
- Protein: 6 gram
- Carbs: 6 gram
- Chất xơ: 3,5 gram
- Vitamin E: 37% RDI
- Magiê: 20% RDI
Xem thêm: Tổng hợp địa chỉ mua hạt dinh dưỡng nhập khẩu giá rẻ 2022
Bảng so sánh dinh dưỡng các loại hạt
Để giúp bạn có thể dễ dàng so sánh dinh dưỡng các loại hạt thì bảng giá trị dinh dưỡng dưới đây sẽ cung cấp đầy đủ các thông tin như: khối lượng calo, chất béo, cacbonhydrat, chất xơ…Của các loại hạt. Giúp cho bạn dễ dàng so sánh giá trị dinh dưỡng của các loại hạt.
Bảng giá trị dinh dưỡng trên 100g của các loại hạt. Có thể thấy lượng chất béo có ích cho sức khỏe chiếm rất lớn và có lượng calo dồi dào, các loại hạt dinh dưỡng có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả, nếu bạn đang muôn tìm địa chỉ mua các loại hạt uy tín thì có thể tham khảo: Địa chỉ mua hạt dinh dưỡng ở đâu uy tín giá rẻ
Trên đây là những thông tin về dinh dưỡng của các loại hạt mà BMT Foods muốn chia sẻ tới bạn. Nếu bạn còn thắc mắc hay vấn đề liên quan về giá trị dinh dưỡng của các loại hạt thì hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí và nhanh nhất.
