Các loại trái cây giàu chất dinh dưỡng luôn rất cần cho bà bầu trong suốt quá trình mang thai. Tuy nhiên không phải tất cả các loại trái cây đều phù hợp với bà bầu. Do đó, bà bầu cần tìm hiểu xem mình nên ăn những loại trái cây nào khi mang thai để giúp thai nhi phát triển toàn diện. Ở bài viết này, Vinamilk sẽ giới thiệu 15 loại trái cây tốt cho bà bầu để bạn biết và bổ sung kịp thời.
Những loại trái cây tốt cho bà bầu
1. Vì sao bà bầu nên sử dụng trái cây trong quá trình mang thai?
Bà bầu nên sử dụng trái cây trong quá trình mang thai vì trái cây thuộc nhóm thực phẩm chứa đa dạng chất dinh dưỡng. Trái cây cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho bà bầu như: vitamin A, B, C, Kali, Magie, Sắt, Folate… Đây là những chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng với sức khỏe bà bầu và sự phát triển của thai nhi.
Trong trái cây cũng có chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại. Ngoài ra trái cây còn chứa chất xơ giúp kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và kiểm soát cân nặng ở phụ nữ mang thai.
2. 15 loại trái cây tốt cho bà bầu nhiều dưỡng chất
2.1 Đu đủ chín
Nói đến đu đủ chắc chắn ai cũng biết đến những tác dụng của nó. Trong thành phần của đu đủ chín có chứa nhiều Vitamin A, C, Canxi và sắt. Đây là những chất rất cần thiết cho mẹ bầu trong lúc mang thai. Hơn nữa, trong thành phần của đu đủ chín không hề chứa tinh bột, cho nên mẹ bầu có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức mà không lo về cân nặng nhé!
Bên cạnh đó, đu đủ chín còn chứa nhiều chất xơ ngăn táo bón và enzyme papain có tác dụng tiêu hóa thức ăn, giảm đầy bụng và khó tiêu. Đu đủ chín cũng chứa folate là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Trong 100g đu đủ chín cung cấp khoảng 20mcg folate giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.
Đu đủ chín chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho mẹ và thai nhi
2.2 Họ hàng nhà cam
Nói đến họ hàng nhà cam thì chắc chắn không một loại trái cây nào có thể so bì được về hàm lượng Vitamin C. Vitamin C sẽ giúp cho mẹ bầu tăng cường sức đề kháng, dễ dàng tránh xa một số bệnh vặt như cảm cúm, nhiễm lạnh,…Đặc biệt, mùi thơm và vị chua đặc trưng của dòng họ nhà cam sẽ giúp cho mẹ bầu giải tỏa được những cơn ốm nghén.
Cam cũng là nguồn cung cấp axit folic và folate tuyệt vời. Trong đó, folate là vitamin B đóng vai trò quan trọng việc ngăn ngừa khuyết tật não và tủy sống. Lượng calo trong cam ít và lượng chất xơ cao giúp bà bầu có cảm giác no lâu và kiểm soát cân nặng.
Cam chứa lượng vitamin C dồi dào giúp mẹ bầu tăng cường sức đề kháng
2.3 Quả nho
Hàm lượng vitamin A dồi dào trong quả nho giúp ích cho quá trình trao đổi chất, bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi khác cho cơ thể như folate, kali, phốt pho… không thể thiếu trong quá trình hình thành một cơ thể mới.
Nho là loại trái cây tốt cho bà bầu vì cung cấp vitamin C có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp bà bầu chống lại các nhiễm trùng. Kali và folate trong nho còn giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, giảm thiểu nguy cơ loãng xương.
Nho bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể
2.4 Chuối chín
Hàm lượng Kali có trong chuối cao có thể giúp cho mẹ bầu giảm chứng phù nề thường gặp khi mang thai. Hơn nữa, chuối chín giúp mẹ hạn chế những cơn ốm nghén. Tuy nhiên, các mẹ cần lưu ý không nên ăn chuối chín lúc đang đói, vì nó sẽ làm phá vỡ sự cân bằng giữa magie và canxi trong máu.
Thành phần dinh dưỡng của chuối gồm vitamin B, C, chất xơ rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Bà bầu nên ăn từ 2 – 3 quả chuối mỗi ngày vào các bữa phụ hoặc thêm vào bữa ăn chính.
Chuối chứa kali giúp mẹ bầu giảm chứng phù nề
2.5 Quả dứa
Quả chứa là một loại trái cây có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành và phát triển của thai nhi. Trong thành phần của quả dứa có chứa thành phần mangan cao, có vai trò cực kỳ quan trọng đối với hệ xương và liên kết các mô. Ngoài ra, dứa còn tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu.
Tuy nhiên, khi ăn dứa mẹ bầu cũng nên lưu ý. Trong giai đoạn 3 tháng đầu nên hạn chế ăn dứa. Nhưng giai đoạn gần sinh mẹ bầu có thể tăng cường ăn hoặc uống nước dứa sẽ giúp cho quá trình chuyển dạ nhanh hơn và sinh dễ dàng hơn.
Dứa giúp mẹ bầu chuyển dạ nhanh và sinh dễ dàng hơn
2.6 Quả bơ
Quả bơ là một trong số những loại trái cây tốt cho bà bầu. Vì bơ có chứa nhiều vitamin A, B, C, kali và folate, cần thiết cho sự phát triển hệ thần kinh của bé. Từ quả bơ mẹ bầu có thể chế biến thành nhiều món khác nhau để thay đổi khẩu vị.
Trong thành phần quả bơ còn chứa kali và magie giúp giảm tình trạng buồn nôn, chuột rút ở chân. Đây đều là những triệu chứng thường gặp khi mang thai. Bên cạnh đó, dưỡng chất choline trong quả bơ cũng khá quan trọng đối với sự phát triển của trí não và các dây thần kinh của thai nhi. Thiết hụt choline cũng có thể gây suy giảm trí nhớ và khuyết tật ống thần kinh.
Bơ chứa nhiều vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ
2.7 Quả lựu
Quả lựu có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ làn da của mẹ bầu, giúp ngăn ngừa tình trạng rạn da khi mang thai. Ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển hệ xương, cải thiện hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể.
Lựu là một nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào, giúp cung cấp năng lượng cho bà bầu. Đây là một lựa chọn tốt cho bà bầu đang cảm thấy mệt mỏi hoặc thiếu năng lượng. Hàm lượng folate dồi dào trong lựu giúp phát triển hệ thần kinh của thai nhi, giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh.
Lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ làn da mẹ bầu
2.8 Quả kiwi
Trong thành phần của quả kiwi có chứa hơn 80 dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Hàm lượng axit folic cực kỳ cao giúp ngăn ngừa nguy cơ dị tật bẩm sinh của thai nhi. Thật thiếu sót nếu như mẹ bầu bỏ qua loại quả “vàng” này.
Vitamin C có trong quả kiwi là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng cho bà bầu. Đây là loại trái cây tốt cho bà bầu nên hãy bổ sung từ 1 – 2 quả mỗi ngày.
Thành phần quả kiwi chứa hơn 80 dưỡng chất có lợi cho sức khỏe
2.9 Quả táo
Hàm lượng chất xơ tiêu hóa có trong quả táo khá cao, lại ít cholesterol và natri nên rất tốt cho hệ tiêu hóa và cho tim mạch của mẹ bầu. Ngoài ra, táo có chứa chất chống oxy hóa làm đẹp da cho mẹ . Bên cạnh đó, táo còn chứa nhiều vitamin C, chất phloridzin và boron giúp bảo vệ hệ xương, răng chắc khỏe cho thai nhi.
Trong quả táo cũng chứa vitamin A, chất xơ và khoáng chất dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, các dưỡng chất này còn có tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu mẹ bầu, hạn chế tình trạng trẻ bị sinh non hoặc nhẹ cân.
Táo giúp giảm lượng cholesterol trong máu
2.10 Quả chà là
Quả chà là hỗ trợ rất nhiều canxi cho phụ nữ mang thai. Nếu mỗi ngày mẹ ăn 3 trái chà là, thai nhi sẽ được cung cấp khoảng 80 mg canxi, đặc biệt trong 3 tháng cuối lượng Canxi sẽ hấp thụ nhanh hơn. Chà là khô cũng thơm, ngọt, bùi, ngon lành dễ ăn.
Bên cạnh đó, quả chà là có chứa oxytocin – loại hormone giúp kích thích tử cung co bóp, giảm nguy cơ sinh non. Bà bầu nên ăn chà là thường xuyên để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và thai nhi.
Chà là hỗ trợ nhiều canxi cho bà bầu
2.11 Dâu tây
Vị chua chua ngọt ngọt của dâu tây được xem là “tuyệt chiêu” dành cho những mẹ bầu bị ốm nghén. Nhưng quan trọng nhất là trong thành phần của dâu tây có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng mà chúng ta không ngờ tới.
Dâu tây giúp tăng cường các Vitamin và chất khoáng cần thiết, giúp thai nhi thông minh hơn vì mẹ ăn vào sẽ ít bị stress và hỗ trợ máu mang dưỡng chất đến não, chống lại sự hình thành homocysteine và làm tăng các hormone hạnh phúc như dopamine và serotonin.
Dâu tây chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho bà bầu
2.12 Quả xoài
Chỉ cần khoảng 200 gram xoài có thể đáp ứng được 25% nhu cầu vitamin C và gần 60% nhu cầu vitamin A hàng ngày của cơ thể. Ngoài ra, vitamin C trong xoài giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa của bạn hoạt động ổn định, giảm táo bón và phòng tránh tình trạng nhiễm trùng. Lượng vitamin A dồi dào trong xoài cũng giúp thai nhi tránh nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp một cách hiệu quả.
Nhưng mẹ bầu nên lưu ý, không được ăn quá nhiều. Vì lượng đường trong xoài khá cao sẽ dễ dẫn đến nguy cơ tăng cân và tiểu đường thai kỳ.
Xoài giúp đáp ứng lượng vitamin A và C trong cơ thể bà bầu
2.13 Quả lê
Trong thành phần quả lê cung cấp cho mẹ 12% lượng vitamin C, 10% vitamin K, 6% kali theo nhu cầu hàng ngày và 6 gram chất xơ và một lượng nhỏ canxi, sắt, magie, riboflavin, vitamin B-6 và folate không những tốt cho mẹ mà còn rất tốt cho thai nhi. Cụ thể như sau: thanh nhiệt, lợi tiểu, giảm phù nề, tăng sức đề kháng, ngừa táo bón,…
Lê có tác dụng thanh nhiệt, tăng sức đề kháng, giảm phù nề
2.14 Quả sung
Trong thành phần của quả sung có chứa nhiều kali, mangan và canxi – những khoáng chất ảnh hưởng đến mật độ xương. Đồng thời chúng giúp giảm tình trạng đái tháo đường và huyết áp cao trong thai kỳ. Quả sung cũng chứa nhiều chất xơ giúp điều hòa nhu động ruột, ngăn ngừa tình trạng táo bón. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ quả sung rất tốt cho mẹ bầu.
Các món ăn từ sung rất tốt cho mẹ bầu
2.15 Quả thanh long
Quả thanh long là một trong số các loại trái cây tốt cho bà bầu. Trong thành phần thanh long có chứa carbohydrate, vitamin B1 cần thiết cho quá trình chuyển hóa năng lượng cho cơ thể, giúp mẹ bầu giảm bớt mệt mỏi, căng thẳng, tiếp thêm năng lượng. Lượng vitamin C cao trong thanh long giúp phát triển sự hình thành xương, nướu răng cho thai nhi. Thêm vào đó, thanh long là thực phẩm giàu chất xơ có tác dụng nhuận tràng, ngăn ngừa tình trạng táo bón.
Ngoài ra thì lượng chất béo có trong thanh long cũng góp phần vào sự phát triển não của thai nhi. Mặc dù chất béo có trong quả thanh long không nhiều, chỉ có 0.1 – 0.6 gram.
Thanh long giúp mẹ bầu giảm mệt mỏi, căng thẳng
3. Bà bầu nên ăn trái cây như thế nào tốt cho mẹ lẫn con
Là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa dồi dào, trái cây rất cần thiết với bà bầu. Để phát huy tối đa lợi ích của vitamin cho mẹ và bé, bà bầu cần lưu ý một số điều như sau:
- Nên ăn từ 2 – 4 khẩu phần trái cây mỗi ngày. Mỗi khẩu phần tương đương với khoảng 120gr trái cây tươi.
- Mỗi loại trái cây cung cấp một lượng chất dinh dưỡng nhất định. Vì thế, bà bầu cần ăn nhiều loại trái cây để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
- Nên ăn trái cây tươi vì lượng vitamin, chất xơ, và khoáng chất trong trái tươi nhiều hơn so với trái cây đóng hộp hoặc đã qua chế biến.
- Trái cây mua ở chợ thường chứa nhiều vi khuẩn. Do đó, bà bầu cần rửa sạch trái cây trước khi ăn để loại bỏ vi khuẩn.
- Bà bầu có thể ăn trái cây vào các bữa phụ trong ngày để bổ sung năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết.
4. Mẹo an toàn lựa chọn trái cây cho mẹ bầu
Ăn trái cây khi mang thai không chỉ giúp mẹ và bé khỏe mạnh mà còn giúp bé sẵn sàng hòa nhập với thế giới bên ngoài. Mẹ bầu nên mua, sử dụng trái cây hữu cơ chưa qua xử lý bằng phân bón tổng hợp hoặc thuốc trừ sâu. Tuy nhiên, ăn trái cây vô cơ sẽ tốt hơn nhiều. Để giảm bớt nguy cơ tiêu thụ vi khuẩn hoặc dư lượng thuốc trừ sâu có trong trái cây, bạn có thể thực hiện theo cách sau:
- Hãy rửa trái cây kỹ lưỡng ngay cả nó đã được rửa trước đó
- Loại bỏ các vết dập, sâu trên trái cây vì đó có thể là nơi vi khuẩn ẩn náu
- Chỉ sử dụng nước trái cây đã được đun sôi hoặc tiệt trùng
- Cần tránh ăn dưa trước khi gọt vỏ hoặc ăn khi vừa mới gọt
- Nên bảo quản trái cây trong tủ lạnh và để xa các loại thực phẩm tươi sống
Trên đây là các trái cây tốt cho bà bầu cũng như hướng dẫn cách lựa chọn và cách ăn trái cây đúng mà Vinamilk muốn chia sẻ cho mọi người. Bên cạnh đó, mẹ bầu cũng cần chú ý tới chế độ dinh dưỡng, không nên sử dụng những thực phẩm ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe mẹ và bé.