Kể từ khi chế độ ăn kiêng keto trở nên phổ biến, rất nhiều chất bổ sung dành cho người ăn kiêng keto đã xuất hiện trên thị trường và một số trong số chúng có thể hỗ trợ giảm cân.
Dưới đây là các chất bổ sung keto hàng đầu cùng với các chức năng được đề xuất của chúng:
- Dầu MCT. Loại dầu này, có chứa chất béo trung tính chuỗi trung bình, có thể giúp những người ăn kiêng keto thêm chất béo vào chế độ ăn của họ và duy trì trạng thái ketosis. Nó được tiêu hóa nhanh hơn chất béo truyền thống nhưng có thể có tác dụng phụ về tiêu hóa.
- Xeton ngoại sinh. Đây là xeton từ nguồn bên ngoài, trái ngược với xeton nội sinh được sản xuất tự nhiên. Chúng có thể làm tăng nồng độ ceton trong máu và giúp bạn đạt được ketosis nhanh hơn.
- Bột protein keto. Những loại bột protein này được pha chế để có hàm lượng carb thấp.
- Chất điện giải xeto. Tình trạng suy giảm chất điện giải thường gặp khi lần đầu tiên bắt đầu chế độ ăn kiêng keto do giảm cân bằng nước. Bổ sung chất điện giải có thể giúp ngăn ngừa sự thiếu hụt các chất điện giải phổ biến, chẳng hạn như natri, kali và magie
- Enzym tiêu hóa. Do hàm lượng chất béo cao trong chế độ ăn keto, một số người có thể gặp các vấn đề về tiêu hóa. Các chất bổ sung enzyme tiêu hóa, đặc biệt là lipase, có thể giúp phân hủy chất béo.
Khi nói đến tác dụng giảm cân của các chất bổ sung ketogenic, các nghiên cứu còn hạn chế.
Một nghiên cứu trên chuột đã xem xét khả năng tồn tại của xeton ngoại sinh như chất bổ sung giảm cân. Nó phát hiện ra rằng một số xeton ngoại sinh, cũng như dầu MCT, có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách giảm cảm giác đói và khiến bạn ăn ít calo hơn một cách tự nhiên.
Tuy nhiên, nghiên cứu về con người hỗ trợ những tuyên bố này vẫn còn thiếu.Trong khi bổ sung keto là không cần thiết, chúng có thể giúp những người ăn kiêng keto chuyển sang cách ăn khá hạn chế này và tăng khả năng dung nạp của chế độ ăn. Điều đó nói rằng, những chất bổ sung này không nên chỉ được sử dụng để giảm cân, vì dữ liệu không đủ và tác dụng phụ lâu dài của chúng chưa được biết.
Dầu MCT và xeton ngoại sinh có thể giúp bạn chuyển sang trạng thái ketosis nhanh hơn và tránh nhiều tác dụng phụ liên quan đến quá trình chuyển đổi. Mặc dù chúng cũng có thể làm giảm sự thèm ăn, nhưng chúng tôi không khuyến khích sử dụng chúng làm chất bổ sung giảm cân.