Cocktail thường được cấu tạo từ nhiều thành phần tùy theo cách pha chế khác nhau và đa phần được cấu tạo bởi 4 yếu tố chính, bao gồm: rượu nền, chất tạo mùi (rượu mùi), chất tạo màu (nước trái cây, nước ngọt) và một số thành phần dùng để trang trí. Để hiểu thêm về các loại cocktail, hãy cùng Rượu Thiên Long tìm hiểu về cách pha chế cocktail từ vodka qua bài viết dưới đây.
Thế nào là cocktail?
Cocktail là loại đồ uống rất phổ biến hiện nay và được hiểu là việc pha chế rượu với các nguyên liệu, hương liệu khác nhau từ nước ngọt, trái cây, sữa … tạo thành các loại cocktail Vodka, Cocktail Champagne, Cocktail Tropical …
Trong số loại cocktail trên thì cocktail Vodka là loại phổ biến và được nhiều người ưa chuộng nhất, được pha chế từ loại vodka chưng cất, thường không màu, trong và có độ cồn khá cao.
Những lưu ý khi pha chế cocktail từ vodka
Pha chế cocktail không đơn giản chỉ là trộn lẫn các loại nguyên liệu mà cần nắm rõ công thức pha chế phù hợp để tạo nên những ly cocktail đúng vị. Khi pha chế cocktail từ vodka cần lưu ý những điều sau:
- Cần điều chỉnh liều lượng khi uống bởi vì khi pha chế rượu vodka sẽ làm rượu ngon hơn, dễ uống hơn nhưng lại vô tình làm cho bạn uống nhiều hơn.
- Lưu ý đến thứ tự sử dụng nguyên liệu khi pha chế.
- Cần tìm hiểu những nguyên liệu hợp nhau và khắc nhau để sử dụng cho đúng.
- Bạn nên sử dụng rượu có nhãn mác, nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo sức khỏe.
Cách pha chế cocktail từ vodka với nước ngọt
Cách pha chế cocktail từ vodka với 7up
Nguyên liệu gồm:
- Rượu vodka: 30ml
- Nước ngọt 7 up: 60 ml
- Nước cam: 60 ml
- Nước chanh: 25 ml
- Đá viên
- Một lát cam hoặc vỏ cam xoắn
Pha chế cocktail từ vodka với 7up
Cách làm:
Chuẩn bị một ly thủy tinh và cho đá viên vào cốc với lượng đá khoảng 1/3 cốc. Sau đó cho lần lượt các loại nguyên liệu vào ly rồi dùng tay khuấy thật đều.
Trước khi thưởng thức, bạn có thể dùng một lát cam hoặc vỏ cam xoắn nhỏ để trang trí.
Cách pha chế cocktail từ vodka với coca
Nguyên liệu gồm:
- Rượu vodka: 30ml
- Nước ngọt coca: 30 ml
- Nước cam: 60 ml
- Một lát cam
- Đá viên
Cách làm:
Bởi lượng coca ít hơn 7up bởi do coca đậm vị hơn vì vậy mà liều lượng cũng tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người.
Cũng tương tự như pha chế 7up, bạn cần chuẩn bị cốc/ly thủy tinh và cho vào 1/3 lượng đá viên. Tiếp, bạn cho nguyên liệu vào cốc rồi khuấy thật đều. Sau cùng, bạn trang trí cốc cocktail bằng một lát cam mỏng và thưởng thức.
Cách pha chế cocktail từ vodka với sting
Nguyên liệu gồm:
- Rượu vodka: 30ml
- Nước ngọt sting: 30 ml
- Nước cam: 60 ml
- Nước chanh: 25 ml
- Đá viên
Cách làm:
Ly hợp lý nhất khi pha chế cocktail với sting là ly hình vuông và thấp. Trước khi bỏ nguyên liệu vào thì bạn cho khoảng 1/3 – ½ cốc đá viên, phụ thuộc và việc bạn thích uống đặc hay loãng mà cho lượng đá phù hợp. Khuấy đều hỗn hợp trước khi thưởng thức.
Cách pha chế cocktail từ vodka với bò húc
Nguyên liệu gồm:
- Rượu vodka: 30ml
- Nước ngọt bò húc: 300 ml
- Nước chanh: 60 ml
- Đá viên
Pha chế cocktail từ vodka với bò húc
Cách làm:
Khác so với nhiều loại nước ngọt trên nên bạn có thể không cần chuẩn bị thêm nước ép cam. Việc đầu tiên, bạn cũng cần chuẩn bị một ly thủy tinh và 1/3 – ½ cốc lượng đá viên. Cách pha chế hết sức đơn giản, bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào cốc và khuấy đều và thưởng thức.
Cách pha chế cocktail từ vodka với các loại trái cây
Cách pha chế cocktail từ vodka với cam
Nguyên liệu gồm:
- Rượu vodka: 30ml
- Nước ép cam: 30 ml
- Nước ép chanh: 20 ml
- Một lát cam hoặc vỏ chanh
- Đá viên
Pha chế cocktail từ vodka với cam
Cách làm:
Đầu tiên, bạn cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình lắc và lắc đều. Tiếp theo, bạn rót hỗn hợp ra cốc và thêm đá viên. Để hình thức cocktail thêm hấp dẫn, bạn có thể trang trí thêm bằng lát cam tươi, chanh tươi hoặc vỏ cam xoắn nhỏ cũng đều được.
Cách pha chế cocktail từ vodka với cherry
Nguyên liệu gồm
- Rượu vodka:20 ml
- Nước ép cherry: 30 ml
- Cherry tươi: 3 – 4 quả
- 1 lát chanh tươi hoặc bạc hà
- Đá viên
Pha chế cocktail từ vodka với cherry
Cách làm:
Bạn hãy chuẩn bị 1 ly thủy tinh cao có chứa đá viên. Tiếp theo thì cho nguyên liệu vào bình shaker và lắc đều. Cuối cùng là bạn hãy đổ hỗn hợp này ra cốc, sau đó dùng lát chanh hay bạc hà để trang trí cho ly cocktail trái cây cherry thêm hấp dẫn.
Cách pha chế cocktail từ vodka kết hợp Đào
Nguyên liệu:
- Rượu vodka: 20ml
- Siro đào: 1 thìa cafe
- Nước ép chanh: 20ml
- Đào bổ miếng giống quả cau, lá húng quế nhỏ.
Pha chế cocktail từ vodka với Đào
Cách làm:
Cho nguyên liệu và đá vào bình shaker và lắc đều. Khi hỗn hợp đủ mát thì bạn cho ra cốc. Cuối cùng, cho những miếng đào tươi và lá húng quế để trang trí và thưởng thức.
Cách pha chế cocktail từ vodka kết hợp Chanh
Nguyên liệu:
- Rượu vodka: 20 ml
- Nước ép chanh: 40 ml
- Muối tinh
- Lát chanh tươi hay lá bạc hà
- Đá viên
Cách làm:
Cho nguyên liệu và chút muối vào bình shake rồi lắc đều. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp ra cốc, thêm đá viên rồi trang trí bằng lát chanh và bạc hà trước khi thưởng thức.
Cách pha chế cocktail từ vodka kết hợp Dâu tây
Nguyên liệu:
- Rượu vodka: 20ml
- Dâu tây: 80gr
- Nước đường: 10ml
- Nước ép chanh: 20ml
Pha chế cocktail từ vodka với Dâu tây
Cách làm:
Đầu tiên, dâu tây cắt lát mỏng, cho vào cốc cùng nguyên liệu đã chuẩn bị, sau đó lắc đều hỗn hợp và rót ra ly để thưởng thức.
Cách pha chế Cocktail Vodka Martini từ Vodka
Nguyên liệu gồm:
- Rượu Bols Vodka: 30ml
- Cinzano Vermouth Extra Dry
- Bitter: 2 giọt
- Vỏ chanh để trang trí
- Đá viên
Cách làm:
Cho đá viên vào bình shaker với liều lượng ½ bình, sau đó cho lần lượt các nguyên liệu vào bình và lắc đều tầm 1 đến 2 phút. Rót hỗn hợp ra ly, trang trí với vỏ chanh và thưởng thức.
Rượu Thiên Long hy vọng với những cách pha chế cocktail từ vodka trên đay, bạn có thể tự mình pha chế cho bản thân hay bạn bè những ly cocktail ngon tại nhà.
Chúc bạn thành công!