Đến Singapore, du khách có cơ hội trải nghiệm các lễ hội ấn tượng, đầy màu sắc với nhiều hoạt động thú vị khác nhau, pha trộn nét văn hóa truyền thống lẫn hiện đại.Nếu du khách muốn hiểu hơn về văn hóa và lễ hội của người Singapore thì hãy đến đây trong khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm để cùng được đắm mình trong không khí lễ hội đặc sắc, độc đáo và đậm chất dân tộc.
Đang xem: Lễ hội ẩm thực singapore vào tháng 4
World Gourmet Summit
Lễ hội Ẩm thực Thế giới (World Gourmet Summit) hàng năm là một biến tấu mới lạ của những lễ hội ẩm thực, chủ yếu tập trung vào các món ẩm thực cao cấp nhất.
Xét cho cùng, đây là một lễ hội ẩm thực cao cấp của Đông Nam Á, nơi du khách có thể tận hưởng hàng loạt các trải nghiệm đầy thú vị, từ bữa tối phục vụ kèm rượu, cho đến các bữa ăn theo chủ đề và bữa ăn do đầu bếp nổi tiếng thực hiện.
Đây là lúc du khách có thể bước vào một số những nhà hàng nổi tiếng nhất ở Singapore như: Bacchanalia Singapore, Hua Ting Restaurant, Gattopardo Ristorante Di Mare, Majestic Restaurant và Tippling Club – với những thực đơn đặc biệt, cũng như sự kết hợp giữa những đầu bếp Singapore và các tên tuổi ẩm thực khác từ khắp nơi trên thế giới.
Những người sành rượu có thể tham dự các buổi nếm rượu được thiết kế riêng, tại đây du khách sẽ được nếm thử sản phẩm từ các vùng sản xuất rượu hàng đầu như Bordeaux, Burgundy và Tuscany. Hoặc du khách còn có thể nếm thử các loại rượu nho ngon nhất dùng kèm trong những bữa tối được chuẩn bị bởi các Vua Đầu Bếp khách mời.
Bên cạnh những bữa ăn thịnh soạn, những người có niềm đam mê ẩm thực nghiêm túc có thể lắng nghe các buổi tọa đàm về chủ đề này với sự góp mặt của các đầu bếp đã được Michelin xếp hạng nổi tiếng thế giới, hoặc tham gia vào các lớp dạy nấu ăn trực tiếp.
Vì vậy, nếu du khách thích thưởng thức những loại rượu tinh tế và các món ăn tuyệt vời nhất từ khắp nơi trên thế giới, hãy đánh dấu tháng 4 vào lịch trình du lịch của mình để tham gia sự kiện hấp dẫn này.
Vesak Day
Vesak Day là lễ hội Phật Đản thu hút đông đảo khách du lịch hành hương Phật Giáo ở Singapore đến viếng thăm nhiều nhất trong năm. Các hoạt động thường niên trong lễ hội thường bắt đầu từ sớm tinh mơ và có thể kéo dài đến chiều tối. Lúc này, các Phật tử mộ đạo sẽ tập trung cúng viếng và hành lễ tại các đền chùa.
Lễ hội diễn ra để tôn vinh và ca ngợi Đức Phật cùng những lời dạy và các Tăng đoàn của ngài. Các bức tượng Phật sẽ thắp sáng xuyên suốt thời gian lễ hội và sau đó được kết thúc bằng lễ rước đèn long trọng dọc các con đường. Khách du lịch Singapore có thể chiêm ngưỡng lễ rước đèn độc đáo này tại ngôi chùa nổi tiếng linh thiêng Phor Kark See Temple trên đường Bright Hill Road.
Điểm độc đáo và ấn tượng nhất trong Vesak Day là lễ “tắm Phật”. Đây là lúc các tín đồ Phật tử lấy nước từ những chiếc chậu có trang trí các vòng hoa bên ngoài và rưới nhẹ nhàng lên tượng Phật. Hành động này tượng trưng cho sự gột rửa và tìm lại ánh sáng cho nội tâm của mình.
Chùa Sakya Muni Buddha Gaya, chùa Lian Shan Shuang Lin và chùa Răng Phật là những điểm đến lý tưởng dành cho du khách trong dịp lễ hội này diễn ra.
Singapore International Festival of Arts
Trong cả một tháng, Singapore sẽ tôn vinh nghệ thuật bằng một bữa tiệc thịnh soạn gồm các chương trình biểu diễn sân khấu, nhảy múa và âm nhạc.
Được tổ chức và quản lý độc lập bởi đơn vị Arts House Limited, Singapore International Festival of Arts (Liên hoan Nghệ thuật Quốc tế Singapore – SIFA) hội tụ những nghệ sĩ địa phương và quốc tế giỏi nhất để trình diễn các tác phẩm sân khấu, nhảy múa và âm nhạc có chất lượng, với mục đích truyền cảm hứng cho những nhóm khán giả đa dạng thông qua những trải nghiệm nghệ thuật tuyệt vời.
Từ năm 2014 đến năm 2017, giám đốc nhà hát tiếng tăm, người đã nhận giải thưởng Cultural Medallion – Ong Keng Sen, đã đảm nhận vị trí chỉ đạo sự kiện. Phiên bản SIFA đầu tiên của ông có chủ đề “Di sản Kế thừa và Cổ điển Mở rộng”, khai thác các đề tài như những dấu ấn mà thế kỷ 20 để lại cho thế hệ tương lai thông qua nghệ thuật, hay ý nghĩa của “cổ điển” trong thế kỷ 21.
Để hiểu rõ hơn các màn biểu diễn này, một chương trình kết nối công chúng có tên The O.P.E.N (Open, Participate, Enrich, Negotiate – Cởi mở, Tham gia, Làm phong phú, Thương lượng) được tổ chức đầu năm nay, kéo dài trong vòng ba tháng. Rất nhiều các buổi biểu diễn dành cho công chúng, các buổi chiếu phim, các cuộc triển lãm và cả những buổi tọa đàm brunch talk đã được tổ chức.
Xem thêm: Đà Nẵng: Lễ Hội Carnival Đà Nẵng 2019 Khuấy Động Đêm Đà, Lễ Hội Carnival Đường Phố Đà Nẵng: Đêm Giã Bạn
Một tháng sau đó, SIFA đã mang đến một chương trình tuyển chọn đặc sắc gồm 13 tác phẩm được giới thiệu vào sáu dịp cuối tuần trong suốt thời gian còn lại của sự kiện, với những tên tuổi đã thành danh như Robert Wilson, Michael Nyman, London Sinfonietta, và nhóm Berliner Ensemble. Các tác phẩm xuất chúng đã giành giải thưởng từ Hàn Quốc như The Chorus; Oedipus, từ Mỹ với Richard Move’s Martha… The 1963 Interview và từ Iran với Amid the Clouds cũng sẽ nằm trong số các tác phẩm được giới thiệu.
Dragon Boat Festival
Tiếng trống mạnh mẽ hùng hồn, tiếng reo hò vang lên khắp nơi trong bầu không khí náo nhiệt là những gì du khách có thể cảm nhận được khi tham gia vào lễ hội Đua thuyền rồng tại sông Kallang, DBS Marina Regatta hoặc hồ chứa nước Bedok Reservoir.
Hẳn nhiều vị khách sẽ có thắc mắc tại sao đua thuyền rồng là lễ hội được cả người dân và cả khách du lịch nước ngoài cực kỳ yêu thích. Nếu có dịp du lịch vào mùa lễ hội này, du khách sẽ dễ dàng tìm ra ngay câu trả lời cho mình. Chắc chắn rằng đây sẽ là một trong những trải nghiệm tuyệt vời khó quên trong hành trình khám phá tại đảo quốc xinh đẹp.
Và đến với lễ hội này là cơ hội để du khách thưởng thức món bánh ú “huyền thoại” của Singapore. Bánh được làm từ gạo nếp với nhân bánh đa dạng từ thịt heo, nấm, củ năng, ngũ vị hương… được bao bọc trong lớp lá dứa thơm phức, đây là loại bánh nhân mặn phổ biến nhất (bak zhang). Ngoài ra, món bánh ú còn có loại không nhân (kee zhang) và khi ăn thường được chấm với đường.
Lễ hội Hari Raya Aidilfitri
Đây là một trong những lễ hội của những người theo đạo Hồi định cư tại Singapore. Lễ hội là sự đánh dấu kết thúc tháng ăn chay thiêng liêng Ramadan, với một loạt các hoạt động văn hóa đặc sắc hướng về lòng vị tha, tình bằng hữu và đồ ăn.
Du lịch Singapore vào ngày lễ Hari Raya Aidilfitri, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những bộ trang phục truyền thống đầy sắc màu rực rỡ của những người đạo Hồi. Đàn ông mặc áo rộng, quần dài (Baju Melayu). Còn phụ nữ thì khoác lên mình những chiếc áo cánh dài và váy (baju Kurung).
Nếu du khách là một du khách may mắn được mời đến dùng bữa trong lễ hội Hari Raya, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn đậm chất Mã Lai như bò hầm cay, cơm trắng với sốt ớt, bánh gạo, các loại rau nấu nước cốt dừa hay tráng miệng bằng món bánh ondeh-ondeh dai dai, giòn giòn vô cùng hấp dẫn.
Du khách có thể trải nghiệm không khí vui tươi của lễ hội Hari Raya ở những địa điểm như chợ Geylang Serai Bazaar, khu Kampong Glam và đền thờ Sultan Mosque.
Ultra SingaporeFestival
Ultra SingaporeFestival là lễ hội âm nhạc điện tử lớn nhất từ trước tới nay.Một chút âm nhạc phấn khích hơn sẽ làm bùng nổ cả sân khấu. Với sự góp mặt của những tên tuổi lớn nhất của dòng nhạc điện tử như Skrillex, Alesso, Nicky Romero, Kygo, Afrojack, deadmau5, Nero và Far East Movement, sự kiện âm nhạc ngoài trời diễn ra trong hai ngày tại ba sân khấu trình diễn này sẽ không hề dễ chịu đối với những đôi tai mới nghe dòng nhạc EDM – hãy sẵn sàng hòa nhịp và phiêu cùng những giai điệu sôi động, những âm hưởng rộn ràng tuyệt vời nhất. Sau đây là thông tin về các sân khấu:
Sân khấu chính ULTRA (ULTRA Main Stage): nơi diễn ra tất cả các hoạt động. Hãy cắm trại tại đây để thưởng thức những bản hit đình đám và tuyệt vời nhất của nhạc nhảy điện tử.
Sân khấu Trực tiếp (Live Stage): đắm mình trong không khí điện tử với lịch trình diễn đa dạng của các ban nhạc sống, các bài nhạc pop và rock cùng những tên tuổi trong dòng nhạc electro-pop.
Sân khấu Resistance (Resistance Stage): dành cho các fan cuồng, những nghệ sĩ của dòng nhạc house và techno sẽ làm cho cả sân khấu vô cùng phấn khích.
Du khách không thể tự nhận mình đã thực sự biết thế nào là tiệc tùng khi chưa một lần tham dự sự kiện ULTRA Music Festival (Lễ hội Âm nhạc ULTRA – UMF). Được khởi xướng vào năm 1999, từ đó đến nay, UMF đã phát triển thành một sân chơi khổng lồ của dòng nhạc sàn (EDM), với việc mở rộng quy mô sản xuất chưa từng có và sự xuất hiện của những tên tuổi ngôi sao trong làng DJ (như Tiesto, David Guetta và Martin Garrix). Lễ hội âm nhạc độc lập ra đời ở Miami này đã vươn rộng ra khắp thế giới và lan đến 19 quốc gia – tiệc tùng chưa bao giới và hoành tráng đến thế.
The Great Singapore Sale
Đối với những tín đồ mua sắm thì sự kiện The Great Singapore Sale diễn từ tháng 6 đến tháng 8 hàng năm chính là một “món quà ưu đãi” tuyệt vời dành cho họ. Đây là sự kiện giảm giá hấp dẫn thu hút hàng triệu lượt du khách đến Singapore, bởi nơi đây vốn được mệnh danh là thiên đường mua sắm trong mơ mà ai cũng biết đến.
Xem thêm: Học Phí Trường Cao Đẳng Văn Hóa Nghệ Thuật Đà Nẵng, Trường Cao Đẳng Văn Hóa Nghệ Thuật Đà Nẵng
Nếu chuyến du lịch Singapore của du khách rơi vào đúng mùa cao điểm của The Great Singapore Sale thì xin chúc mừng du khách! Cơ hội “rinh” về những món hàng hiệu giá rẻ như quần áo thời trang, trang sức, túi xách, giày dép hay mỹ phẩm… từ các thương hiệu nổi tiếng thế giới đang nằm trong tầm tay du khách.
Một số điểm “săn” hàng giảm giá giúp du khách tiết kiệm chi phí không thể bỏ lỡ chính là loạt cửa hàng và trung tâm thương mại xa hoa trên đường Orchard Road, khu mua sắm Marina Bay, phố người Hoa – Chinatown, khu người Ấn – Little India…
Singapore thật sự như một miền đất hứa với những ai yêu thích văn hóa và đam mê sự tìm tòi, khám phá về văn hóa cũng như những mùa lễ hội đặc trưng của từng cộng đồng người nơi đây. Du khách hãy tham gia tour Singapore để cùng Viet Viet Tourism có những trải nghiệm thú vị khi tham gia các lễ hội đặc sắc này nhé!