’NAMO Tuscan Grill
Quý khách hàng thân mến,
Từ 08/07/2019 – 17/07/2019, hãy cùng TPBank tận hưởng ẩm thực Tuscany đẳng cấp tại nhà hàng ’NAMO Tuscan Grill, 146 – 148 Pasteur, Quận 1, TP.HCM dưới sự chế biến của vị bếp trưởng danh tiếng của Ý với hơn 20 năm kinh nghiệm – Chef Cosimo Taddei tại sự kiện.
Ẩm thực cùng Đầu bếp Cosimo Taddei
Mang hương vị mùa hè Tuscany đến với Sài Gòn
Hứa hẹn sẽ đem tới cho những thực khách trải nghiệm ẩm thực độc nhất với:
Set Menu 4 món đặc biệt:
SEAFOOD LOVER MEAT LOVER
From the sea VND1,290,000++
(chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% VAT)
Món 1
TUSCAN STYLE HOKKAIDO SCALLOPS “PANZANELLA”
Cucumber Gelatine, Red onion, Purée, Grilled Red Peppers & Taggiasche Olives
Xà lách Panzanella sò điệp Hokkaido
kiểu Tuscany
Món 2
ROASTED LANGOUSTINE WITH WILD FENNEL & PORK CHEEK
Sautéed Clams, Black Ink Sponge
Tôm hùm Na Uy ăn kèm má heo, thì là và nghêu áp chảo
Món 3
GRILLED MEDITERRANEAN TUNA
Topinambur Puree, Lemon Chantilly, Sautéed Baby Vegetables & Jerusalem Artichokes Chips
Cá ngừ nướng kiểu Địa Trung Hải ăn kèm rau củ baby áp chảo và atisô Jerusalem chiên giòn
Hoặc
HALF-GRILLED LIVE BOSTON LOBSTER WITH CAVIAR
Elba Dressing with Avocado & Crab
Tôm hùm Boston nướng ăn kèm trứng cá và cua trộn quả bơ tươi (nửa con) (cộng thêm 290,000 đồng)
From the land VND1,390,000++
(chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và 10% VAT)
Món 1
ELEVATED TUSCAN APPETIZER
Modern take Chicken Liver Pâté, Stuffed “Coccoli” & “Pappa al Pomodoro” Soup
Khai vị 3 món kiểu Tuscany
Patê gan gà cách điệu, bánh viên Coccoli chiên giòn & xúp cà chua “Pappa al Pomodoro”
Món 2
FOIE GRAS TOTELLI WITH FRESH TRUFFLES
White Duck Ragout & Airflown Tuscan Summer Black Truffles
Gan ngỗng ăn kèm mì cuộn tay Tortelli, nấm truffle đen vùng Tuscany và ragu vịt
Món 3
GRILLED US PRIME RIB-EYE
Sautéed Tuscan Porcini Mushrooms & Chianti Wine Sauce
Bít tết thượng hạng Mĩ, ăn kèm nấm Porcini và xốt rượu Ý Chianti
Hoặc
JACK’S CREEK WAGYU 9+
Bít tết Wagyu thượng hạng Jack Creek độ vân mỡ 9+ (cộng thêm 290,000 đồng)
Dessert
TUSCAN TART
Beetroot, Apple and Carrot Tart Limoncello Cream, Meringue & Yogurt Ice Cream
Bánh tart kiểu Tuscany ăn kèm kem vị sữa chua
Hoặc
ZUPPA INGLESE
Scented Sponge Cake, Meringue, Chocolate Cream, Mascarpone & Mint-granita
Bánh xốp ăn kèm sô-cô-la và bạc hà đá xay
Lớp học nấu ăn với Đầu bếp khách mời:
Áp dụng tại:
’NAMO Tuscan Grill, 146 – 148 Pasteur, Quận 1, TP.HCM
‘NAMO Italian Fanpage: http://facebook.com/namoitalian
‘NAMO Instagram: https://www.instagram.com/namoitalian/