Để đảm bảo thực phẩm sạch cho gia đình, không ít người dân thành phố đã và đang thực hiện mô hình trồng rau sạch kết hợp nuôi cá. Để hiểu thêm về mô hình cũng như cách thức hoạt động của hệ thống rau sạch kết hợp với nuôi cá bạn hãy theo dõi bài viết sau nhé!
Thông tin cơ bản về hệ thống trồng rau sạch hết hợp nuôi cá
Hệ thống trồng rau sạch kết hợp với nuôi cá có tên khoa học là Aquaponics – Aquaculture (nuôi trồng thủy sản) và Hydroponics (thủy canh). Sự kết hợp này mang lại lợi ích thiết thực và tính độc đáo. Thay vì bổ sung phân bón và sử dụng hóa chất để trồng cây, phương pháp này sử dụng chất thải từ cá nhờ sự chuyển hóa từ các loài vi sinh vật thành chất dinh dưỡng cần thiết và đầy đủ cho sự phát triển của cây.
Hệ thống trồng rau thủy canh đòi hỏi người trồng phải có trình độ kỹ thuật nhất định và tương đối khó khăn trong việc bổ sung chất dinh dưỡng (phân bón, các yếu tố vi lượng,…) tối ưu cho sự phát triển của cây trồng. Nước trong hệ thống thủy canh cần phải được thay định kỳ và sau đó phải bổ sung dinh dưỡng cho phù hợp với sự phát triển của cây. Điều này gây tốn kém, khó khăn cho vận hành hệ thống và gây ô nhiễm môi trường. Vì thế khi kết hợp với nuôi cá sẽ làm hạn chế tối thiểu các tác nhân xấu cuả việc trồng rau thủy canh.
Tự làm giàn thủy canh hồi lưu không khó
Trước khi trồng rau sạch cần biết những điều sau
Hệ thống trồng rau sạch kết hợp nuôi cá mang lại hiệu quả thiết thực
Quy trình hoạt động của hệ thống trồng rau sạch kết hợp nuôi cá
Cá hoặc sinh vật nước ngọt được nuôi trong bể, cá ăn thức ăn và thải ra chất thải giàu chất hữu cơ. Vi sinh vật sẽ phân hủy chất hữu cơ thành chất dinh dưỡng. Các chất dinh dưỡng này được bơm lên tưới cho cây, nước được lọc và đưa trở lại bể cá. Hệ thống tạo thành chu trình khép kín, cây được tưới nước hoàn toàn tự động. Nước này có thể được tái sử dụng vô thời hạn và chỉ cần thay thế khi nó bị mất do bay hơi.
Trong mô hình trồng rau kết hợp nuôi cá, cá ăn thức ăn và thải ra chất thải giàu chất hữu cơ bơm lên tưới rau
Những lợi ích từ hệ thống trồng rau sạch kết hợp nuôi cá
– Không cần đất để trồng cây.
– Không cần diện tích lớn, đặc biệt là ở các đô thị.
– Tiết kiệm chi phí mua thực phẩm cho gia đình.
– Bảo vệ môi trường.
– Rau củ hoàn toàn tươi và có hương vị tự nhiên nhất.
– Không chứa thuốc trừ sâu, diệt cỏ hoặc phân bón độc hại.
– Tiết kiệm nguồn nước so với sản xuất truyền thống.
– Tốc độ tăng trưởng và sản lượng cao.
– Cá tươi, sạch và đặc biệt không chứa kháng sinh hay chất độc hại.
