Nước ép là thức uống chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, trong đó, nước cam là nước ép phổ biến được nhiều người ưa thích. Nước cam không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn phù hợp cho mọi lứa tuổi. Tuy có nhiều lợi ích như vậy, nhưng việc uống nước cam mỗi ngày có tốt không, hãy cùng AVAKids tìm hiểu nhé!
1Thành phần dinh dưỡng của nước cam
Nước cam được nhiều người biết đến là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Tuy nhiên, trong một ly nước cam còn cung cấp khoảng 120 calo, 2g chất đạm, 26g carbohydrate, 21g đường và 0g chất béo.
Ngoài ra, nước cam có chứa các khoáng chất vi lượng khác như: Vitamin A, canxi, sắt, folate,… folate (vitamin B9) đóng vai trò quan trọng để tổng hợp DNA giúp hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Thêm nữa, trong nước cam còn có kali, giúp ổn định huyết áp ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ.
Nước cam có nhiều vitamin C tập trung, một loại vitamin tan trong nước, có tác dụng chống oxy hóa tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, vitamin C còn hỗ trợ hình thành xương, làm lành vết thương và sức khỏe răng lợi ở trẻ.
Nước ép cam có chứa nhiều vitamin C
2Lợi ích của việc uống nước cam
2.1. Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Chất oxy hóa dồi dào như: Flavonoid, carotenoid và axit ascorbic trong nước cam giúp duy trì sức khỏe của bạn, thậm chí giúp ngăn ngừa cả các bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư, tiểu đường.
Một nghiên cứu được thực hiện trong 8 tuần ghi nhận kết quả rằng khi uống 750 ml nước cam mỗi ngày sẽ làm tăng khả năng chống oxy hóa ở người trưởng thành có cholesterol và triglyceride cao.
2.2. Có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận
Sỏi thận là việc các chất khoáng nhỏ tích tụ trong thận gây ra những cơn đau dữ dội, tiểu ra máu. Nước cam có thể làm tăng nồng độ pH trong nước tiểu giúp ngăn ngừa sỏi thận và làm giảm một số yếu tố gây ra sỏi thận.
Các nhà khoa học đã thực hiện nghiên cứu trên 194.095 người uống nước cam thì cho kết quả rằng những người uống nước cam mỗi ngày có nguy cơ phát triển sỏi thận thấp hơn 12% so với những người uống ít uống nước cam.
Uống nước cam có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận
2.3. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Trên toàn thế giới, có khoảng 17 triệu ca tử vong do bệnh tim mạch mỗi năm. Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc uống nước cam giúp giảm các yếu tố gây ra các bệnh tim mạch như: Cholesterol xấu, huyết áp cao, giúp cho trái tim khỏe mạnh.
Trong một nghiên cứu ở 129 người với việc uống nước cam trong một thời gian dài cho kết quả rằng việc uống nước cam có thể giúp giảm lượng cholesterol LDL toàn phần, cải thiện sức khỏe tim mạch.
2.4. Có thể giúp giảm viêm
Viêm cấp tính là một phản ứng bình thường của hệ miễn dịch. Tuy nhiên nếu viêm nhiễm kéo dài sẽ làm tăng sự phát triển của bệnh mãn tính. Các dấu hiệu của viêm nhiễm như protein phản ứng C (CRP), interleukin-6 (IL-6) và yếu tố hoại tử khối u-α (TNF-α) tìm thấy trong các hội chứng chuyển hóa tim mạch và ung thư.
Có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng nước cam có tác dụng giảm viêm hoặc các dấu hiệu viêm liên quan tới bệnh mãn tính. Trong đó, có một nghiên cứu thực hiện với 22 người trong 8 tuần cho kết quả uống cam tươi hoặc nước cam đóng chai làm giảm các dấu hiệu viêm nhiễm như CRP và IL-6, có khả năng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật.
Nước ép cam giúp giảm viêm
2.5. Giúp kiểm soát cân nặng
Cam có chứa chất xơ nên có tác dụng rất tuyệt vời giúp người ăn có cảm giác no dù lượng calo trong đó rất thấp. Do đó, uống nước ép cam có tác dụng cung cấp năng lượng rất lý tưởng và không làm tăng cân.
2.6. Hỗ trợ trí não
Theo nghiên cứu của Thần kinh học, nước cam có tác dụng hỗ trợ trí não nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa, cũng như vitamin và khoáng chất cao trong nước cam nguyên chất.
Chất oxy hóa trong nước cam rất tốt cho trí não
2.7. Tăng cường hệ miễn dịch
Theo Viện dinh dưỡng quốc gia, nước cam chứa hàm lượng vitamin C cao, có chức năng như một chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây hại cho sức khỏe. Do đó, để bảo vệ cơ thể, uống nước cam hằng ngày là cách tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả và an toàn.
2.8. Ổn định huyết áp
Ngoài vitamin C, trong nước cam còn chứa hesperidin, có tác dụng ổn định huyết áp. Vì thế, bổ sung nước cam vào khẩu phần ăn uống hàng ngày rất phù hợp với người có huyết áp cao hoặc thấp. Tuy nhiên, lượng nước cam này còn phụ thuộc vào thể trạng của từng người, nên bạn hãy liên hệ với bác sĩ để được tư vấn cụ thể hơn về lượng nước phù hợp.
Uống nước cam giúp ổn định huyết áp
2.9. Phòng ngừa ung thư
Cùng nhờ vào chính hàm lượng chất chống oxy hóa cao dẫn đến tỉ lệ mắc ung thư ở người uống nước cam thường xuyên khá thấp. Hãy bổ sung nước cam mỗi ngày để thêm khỏe mạnh bạn nhé!
Nước cam giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư
3Uống nước cam mỗi ngày có tốt không?
3.1. Gia tăng đường huyết và nguy cơ xảy ra bệnh tiểu đường
Theo Giám đốc Trung tâm Cân nặng và Sức khỏe Quốc gia, lượng đường và calo trong nước cam tương đương với lượng đường trong nước ngọt. Ví dụ, nếu một ly Coca Cola chứa 26 gam đường thì một ly nước cam có 22 gam đường.
Do đó, người mắc tiểu đường cần đặc biệt lưu ý khi uống nước cam quá nhiều nhằm tránh làm tăng lượng đường trong máu. Vì theo thời gian, tình trạng lượng đường trong máu tăng đột biến nhiều lần sẽ gây ra tình trạng mắc bệnh tim và bệnh thận, kể cả đối với người không bị tiểu đường.
Nước cam có nhiều đường nên cần cẩn thận khi sử dụng
3.2. Tăng cân
Các nghiên cứu đã chỉ ra uống nước trái cây mà không có chất xơ tự nhiên có thể gây ra bệnh béo phì, tổn thương gan. Do dung nạp một lượng nước ép nhanh chóng và không thấy no, bạn sẽ hấp thụ một lượng đường lớn. Vì thế, tốt nhất nên tránh uống nước cam nếu bạn đang khó kiểm soát cân nặng.
Một nghiên cứu trên Tạp chí Y học New England năm 2011 cho thấy 100% những người uống nước ép trái cây tăng cân sau 4 năm so với những người không sử dụng. Tuy nhiên, đồ uống có đường mới là thủ phạm chính gây tăng cân, gấp đôi so với nước ép trái cây.
Nước ép trái cây Jelly Gumi Gumi vị cam túi 150g
4Uống nước cam mỗi ngày có đẹp da không?
Ngoài việc có lợi cho sức khỏe, nước cam còn giúp cho da bạn đẹp hẳn ra. Tuy nhiên, việc uống nước cam nhiều sẽ không tốt, bạn chỉ nên uống một lượng vừa đủ. Cách tốt nhất bạn nên uống nước cam từ 3 – 4 ngày trong tuần và bổ sung thêm các món ăn dinh dưỡng. Ngoài ra, dùng cam đắp mặt nạ hoặc chế biến món ăn cũng là cách hay.
Nước cam sẽ giúp bạn đẹp da
5Uống nước cam đúng cách
Mặc dù nước cam mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhưng để đạt được hiệu quả sử dụng tốt nhất, bạn cần lưu ý những vấn đề sau:
- Những người có tiền sử mắc bệnh viêm loét dạ dày không nên uống nước cam thường xuyên. Khi uống nên uống lượng ít, từ từ hoặc pha thêm nước lọc để giảm bớt tính axit.
- Người trưởng thành nên uống một ly nước cam 200 ml với khoảng 60mg vitamin C là đủ. Mỗi ngày, bạn không nên uống quá 200 ml.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú là đối tượng cần lượng vitamin C nhiều hơn cả. Hàm lượng vitamin C mà cơ thể của mẹ cần là 80 mg khi mang thai và 120 mg ở giai đoạn cho con bú.
- Trẻ nhỏ chỉ uống nước cam ở liều lượng vừa và nhỏ.
- Thời điểm tốt nhất để uống nước cam là khoảng 1 – 2 giờ sau khi ăn sáng hoặc ăn trưa. Nếu uống nước cam tươi thì bạn nên uống ngay sau khi vắt.
Nên uống tối đa 200 ml cam mỗi ngày
6Những sai lầm khi uống nước cam
6.1. Uống khi đói
Khi đói bụng, axit trong nước cam kết hợp với axit dạ dày có thể gây đau bao tử, nếu dùng 1 thời gian dài sẽ gây ra viêm loét bao tử.
6.2. Uống ngay sau khi ăn no
Uống nước cam ngay sau khi ăn no sẽ làm bạn khó tiêu, chướng bụng, do trong cam có rất nhiều đường nên sẽ ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn trước đó.
Không nên uống nước cam ngay sau khi ăn quá no
6.3. Uống vào buổi tối trước khi đi ngủ
Nước cam có tác dụng lợi tiểu nên uống vào buổi tối dễ dẫn đến tiểu đêm gây mất ngủ. Ngoài ra, nếu uống nước cam trước khi đi ngủ nhưng không vệ sinh răng sạch sẽ thì axit còn bám trên răng có thể làm hỏng men răng.
6.4. Uống nước cam với sữa
Các protein trong sữa sẽ phản ứng với vitamin C và axit tartaric trong nước cam gây nên việc khó tiêu, đau bụng và tiêu chảy. Do đó, bạn không nên uống kết hợp nước cam và sữa.
Uống nước cam với sữa dễ bị tiêu chảy
6.5. Uống nước cam trước khi đánh răng
Hiệp hội nhi khoa Mỹ khuyên nên đánh răng sau khoảng 60 phút kể từ khi uống nước cam để tránh hàm lượng axit cao trong nước cam làm hỏng men răng.
6.6. Uống hơn 1 ly nước cam mỗi ngày
Tuy nước cam mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nước uống này cũng gây tăng lượng đường trong máu, dẫn đến khả năng gây nguy hiểm đến tim, thận. Vì vậy, không nên uống quá 1 ly nước cam mỗi ngày để vừa khỏe mạnh và vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Chỉ nên uống 1 ly nước cam mỗi ngày để tăng cường sức khỏe
7Một số câu hỏi liên quan về việc uống nước cam
7.1. Ai không nên uống nước cam?
Trên thực tế việc uống nước cam sẽ có hại với người bị viêm loét dạ dày, tá tràng hay viêm tuyến tụy. Vì trong cam có axit, có thể tăng axit bao tử gây ra ợ nóng làm cho tình trạng viêm loét nặng hơn.
Kế đến, đối với người bệnh thận cũng nên cân nhắc khi uống nước cam vì trong cam có nhiều vitamin C, làm tăng axit oxalic chuyển hóa trong cơ thể dẫn đến sỏi thận, sỏi tiết niệu.
Ngoài ra, những người đang uống thuốc, đặc biệt là thuốc kháng sinh, được khuyến cáo là không nên uống nước cam vì sẽ làm hỏng cấu trúc hóa học của thuốc, khiến tác dụng của thuốc giảm, bệnh sẽ lâu hết hơn.
Người bị bệnh thận không nên uống nước cam
7.2. Không nên ăn gì khi uống nước cam?
Nước cam cần được uống ngay sau khi vắt để tránh làm mất hết giá trị dinh dưỡng đặc biệt là vitamin C vì để quá lâu. Ngoài ra, 3 thực phẩm tuyệt đối cần tránh không dùng với nước cam là sữa, hải sản và củ cải.
Không nên uống sữa, ăn hải sản, củ cải khi uống nước cam
7.3. Bà bầu uống nước cam mỗi ngày có tốt không?
Nước cam giàu khoáng chất thiết yếu cho cơ thể mẹ và thai nhi như sắt và kẽm. Do đó, mẹ bầu có thể uống nước cam mỗi ngày để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch cho bé yêu trong bụng mẹ.
Nước cam tốt cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi
7.4. Uống nước cam có nên cho đường không?
Đường có thể làm mất đi vị thanh mát tự nhiên của nước cam, do đó, bạn không nên cho quá nhiều đường vào ly nước. Hơn nữa, quá nhiều đường cũng làm tăng lượng đường trong máu một cách đột biến, khiến việc kiểm soát đường huyết trong cơ thể trở nên khó khăn.
Không nên cho đường vào nước cam
7.5. Trẻ em uống nước cam hàng ngày có tốt không?
Nước cam rất tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng. Vì thế, trẻ em uống nước cam mỗi ngày sẽ được tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa đầy bụng, khó tiêu, và nguy cơ bị còi xương.
Nên bổ sung 1 ly nước cam mỗi ngày cho bé
Nước ép cam mang lại nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Hy vọng qua bài viết bạn đã biết uống nước cam đúng cách và tốt cho sức khỏe. Nhanh tay truy cập website avakids.com hoặc tổng đài 1900.866.874 (7h30 – 22h00) để được tư vấn và đặt mua nhé!