Khoai lang có rất nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể, đặc biệt là hệ tiêu hóa, bởi giàu hàm lượng chất xơ. Ngoài ra, khoai lang còn hỗ trợ giảm cân, giữ dáng, dân tập gym thường rất thích bổ sung khoai lang vào trong thực đơn của mình. Cùng xem các công thức làm sữa hạt kết hợp với khoai lang ngon, đơn giản giúp ngừa ung thư hiệu quả nhé!
1. Sữa hạt điều – khoai lang tím
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 60g hạt điều
- 1 củ khoai lang tím vừa
- 1g muối hồng
- 5 quả chà là
- 1,2 lít nước, đường phèn, ít muối hồng
Cách làm:
Khoai lang các bạn cần đem rửa sạch, gọt vỏ rồi hấp chín trước nhé. Hạt điều thì ngâm nước trong vòng 2 giờ đồng hồ.
Sau đó cho hạt điều, khoai lang và chà là để tạo ngọt vào trong máy xay cùng với 1,2 lít nước, đường phèn, ít muối hồng. Chọn chế độ sữa không nấu. Thành phẩm thu được sánh mịn bắt mắt, hương vị thơm đặc trưng của hạt điều vị bùi bùi của khoai lang tím. Với ai đang tập thể dục giảm cân thì nên uống món sữa hạt này trước đó khoảng 30 phút đến 1 tiếng để tăng thêm hiệu quả nhé!
2. Sữa hạt óc chó – khoai lang tím
Cách nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 40g hạt óc chó
- 100g khoai lang tím
- 1 chút đường phèn, muối hồng
Cách làm:
Hạt óc chó đem ngâm trong khoảng 4-5 giờ đồng hồ. Khoai lang tím thì gọt vỏ, cắt nhỏ.
Công đoạn tiếp theo là cho khoai lang tím và hạt óc chó đã ngâm vào trong máy xay với 1 lít nước, đường phèn và muốn hồng. Chọn chế độ sữa thảo mộc. Món sữa hạt này có vị béo, bùi bùi, giàu các hợp chất chống oxy hóa, giúp dưỡng da từ sâu bên trong. Ngoài ra, còn hỗ trợ tim mạch, hệ tiêu hóa rất tốt.
3. Sữa óc chó – hạt sen – khoai lang tím
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:
- 80g khoai lang tím
- 30g hạt sen tươi
- 20g nhân hạt óc chó
- 1,2 lít nước, đường phèn, muối hồng
Cách làm:
Khoai lang tím gọt sạch vỏ, thái nhỏ. Hạt óc chó ngâm trong khoảng 4-5 giờ đồng hồ.
Cho các nguyên liệu vào trong máy xay với 1,2 lít nước, đường phèn, ít muối hồng. Chọn chế độ sữa thảo mộc. Nêm nếm thêm đường tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người nhé. Món sữa hạt này có vị ngậy ngậy, bùi bùi khi kết hợp sữa hạt óc chó và khoai lang tím, đồng thời là vị thơm đặc trưng của hạt sen tươi. Ngoài tác dụng hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa thì còn giúp hỗ trợ các vấn đề về tim mạch, thần kinh, đặc biệt hạt sen rất tốt cho giấc ngủ, giảm lo âu, căng thẳng…
4. Sữa hạt sen – khoai lang tím – hạt macca
Các nguyên liệu bao gồm:
- 40g sen Huế
- 50g khoai lang tím
- 50g hạt macca tươi
- 1,2 lít nước, đường phèn, ít muối hồng
- vụn dừa hữu cơ
Cách làm như sau:
Sen Huế sau khi ngâm với nước thì đem hấp chín với lá dứa. Các mẹ lưu ý là có thể hấp số lượng lớn, đem cấp đông dùng dần cũng rất tiện.
Khoai lang tím rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa rồi đem hấp chín. Hạt macca tươi không cần ngâm có thể đem xay luôn. Hạt macca tươi sẽ ngậy béo hơn so với các loại sấy bình thường.
Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, cho tất cả vào trong máy xay với 1,2 lít nước, ít muối hồng, đường phèn (gia giảm đường phèn tùy thuộc khẩu vị của mỗi người). Bấm chọn sữa không nấu. Chờ đợi và thưởng thức thành quả thôi nào. Mix vụn dừa cho món sữa hạt tăng tthêm hương vị, đẹp mắt.
Món sữa này có màu tím bắt mắt, không những thế còn rất sánh mịn và thơm ngon, phù hợp để giảm căng thẳng, mất ngủ, giảm cân giữ dáng cũng rất hiệu quả khi ăn trước bữa tạo cảm giác no lâu, tiền đề để giảm cân hiệu quả.
Với các công thức làm sữa hạt kết hợp với khoai lang ở trên hẳn các bạn đã có thêm vài tip làm sữa hạt ngon cho thực đơn gia đình mình rồi. Để không mất nhiều thời gian mà vẫn có những ly sữa hạt thơm ngon để uống, các bạn nên tham khảo dòng sản phẩm máy xay sữa hạt đa năng Olivo X20 đang rất được ưa chuộng trên thị trường.
Tham khảo thêm về tính năng, giá thành cùng nhiều ưu đãi khi mua tại đây – Máy say sữa hạt đa năng Olivo X20.