Dịch COVID-19: Thủ phủ rau Lâm Đồng thích ứng tình hình mới
Lâm Đồng (TTXVN 28/8)
Trước tình hình dịch COVID-19 phức tạp và có thể còn kéo dài, thủ phủ rau Lâm Đồng đã có phương án sản xuất chủ động thích ứng với tình hình mới, đặc biệt trong thời điểm từ nay đến cuối năm 2021.
Chuyển đổi cây trồng phù hợp
Thành phố Đà Lạt và các huyện Đơn Dương, Lạc Dương, Đức Trọng, Lâm Hà là những địa phương có diện tích sản xuất rau chủ lực của tỉnh Lâm Đồng. Để ứng phó với bối cảnh dịch COVID-19 tiếp tục kéo dài, ngành nông nghiệp Lâm Đồng đã xây dựng kế hoạch tổ chức sản xuất rau, củ tại 5 địa phương trên, qua đó nhằm mục tiêu vừa đáp ứng nhu cầu thị trường, vừa đảm bảo kế hoạch sản xuất, giữ thu nhập cho người dân.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lâm Đồng, tình hình dịch bệnh trong thời gian qua đã ảnh hưởng tới quá trình vận chuyển hàng hóa nông sản. Trên thực tế, các loại rau, củ, quả có thời gian bảo quản lâu, ít bị hư hỏng vẫn có khả năng tiêu thụ ổn định.
Do đó, ngành nông nghiệp khuyến cáo nông dân bố trí sản xuất với cơ cấu hợp lý về chủng loại, diện tích phù hợp, tránh rủi ro khi tiêu thụ; trong đó, cần chú ý chuyển đổi diện tích từ cây trồng khác đang gặp khó khăn như cây hoa ngắn ngày chuyển sang trồng rau, củ, quả có thời gian sinh trưởng ngắn, dễ chăm sóc, bảo quản được lâu và dễ vận chuyển.
Ông Nguyễn Đức Bình, Chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân Thọ, thành phố Đà Lạt cho biết, toàn xã có hơn 400ha đất nông nghiệp chủ yếu trồng hoa. Tuy nhiên do thị trường tiêu thụ hoa bị “đóng băng” nên nhiều hộ dân trên địa bàn cũng chuyển đổi sang trồng rau ngắn ngày để cung ứng cho thị trường.
“Chúng tôi khuyến cáo người dân trước khi chuyển sang trồng rau phải ký kết được đầu ra tiêu thụ, đặc biệt chỉ trồng các loại rau ngắn ngày, thích hợp vận chuyển đi xa, lưu trữ được lâu để tránh những thiệt hại sau thu hoạch”, ông Bình cho biết.
Tương tự, Hợp tác xã Thiện Thanh là một trong những đơn vị sản xuất rau củ lớn ở huyện Đơn Dương – vùng trồng rau lớn nhất tỉnh Lâm Đồng. Với tình hình dịch bệnh phức tạp như hiện tại, đơn vị này đã điều chỉnh kế hoạch sản xuất theo định hướng lâu dài, phù hợp với thị trường và thị hiếu của người tiêu dùng trong những tháng còn lại của năm 2021.
Ngoài duy trì diện tích canh tác 80 ha của đơn vị, hợp tác xã còn liên kết với các hộ nông dân mở rộng hơn 100 ha canh tác, đảm bảo sản lượng cung ứng cho thị trường chủ lực là Tp. Hồ Chí Minh.
Ông Trần Thiện Thanh, Chủ nhiệm Hợp tác xã Thiện Thanh cho biết, đơn vị đã chủ động thay đổi cơ cấu cây trồng trong giai đoạn này, chuyển từ rau ăn lá sang trồng các loại củ, rau có thể để được lâu như cà rốt, củ dền, bắp cải, su hào…
“Do ảnh hưởng dịch bệnh, thời gian vận chuyển rau củ sẽ lâu hơn nên chúng tôi phải chuyển sang sản xuất rau ăn củ là chính. Các loại rau này vận chuyển không bị dập nát, hư hại, đặc biệt khách hàng cũng thích mua hơn bởi lưu trữ được lâu ngày hơn”, ông Thanh nhận định.
Đảm bảo nguồn cung ứng nông sản
Lâm Đồng là địa phương có diện tích chuyên canh rau, củ lớn cả nước, thị trường cung ứng nông sản trọng điểm là các tỉnh phía Nam và Nam Trung bộ chiếm hơn 60% sản lượng. Từ tháng 7/2021 đến nay, do nhiều tỉnh, thành thực hiện giãn cách xã hội nên việc vận chuyển nông sản gặp khó khăn, sức tiêu thụ giảm và chậm hơn so với mọi năm.
Trước tình hình trên, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lâm Đồng đã đặt kế hoạch sản xuất cụ thể phục vụ cho cả thị trường trong và ngoài tỉnh; trong đó, diện tích gieo trồng ở 5 địa phương chủ lực sẽ cung ứng cho thị trường ngoài tỉnh, các địa phương còn lại phục vụ tiêu thụ nội tỉnh.
Theo kế hoạch này, tổng diện tích gieo trồng rau, củ, quả tại các vùng trồng chủ lực trong thời gian từ tháng 8 – 12/2021 đạt khoảng 38.135 ha, sản lượng khoảng 1,1 triệu tấn. Diện tích này đảm bảo cung ứng cho thị trường trung bình từ 6.800 – 8.000 tấn/ngày. Như vậy, với diện tích rau củ đã trồng từ tháng 7 trở về trước và cho thu hoạch trong các tháng tới, diện tích gieo trồng rau củ khoảng 10.700 ha.
Theo ông Nguyễn Văn Châu, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lâm Đồng, đơn vị sẽ tăng cường cập nhật thông tin, dự báo về tình hình phát triển sản xuất rau củ quả, giá cả thị trường trong thời gian tới để người dân chủ động sản xuất. Sở cũng khuyến khích, hỗ trợ người dân liên kết với các doanh, đồng thời chủ động tìm kiếm thị trường đảm bảo tiêu thụ ổn định, hết sản lượng sản xuất theo kế hoạch nêu trên./.
Nguyễn Dũng